لا توجد طريقة أفضل لصنع ملوخية مصرية
لا توجد طريقة أفضل لصنع ملوخية مصرية
يعرض لكم موقع ArabWriters لا توجد طريقة أفضل لصنع ملوخية مصرية
كيفية صنع ملوخية مصرية إنها إحدى أكثر الطرق التي يتم البحث عنها على الإنترنت ، ويستمتع بها العديد من النساء والرجال ، وخاصة الأطفال ، حيث إنها طبق مفضل للكثيرين. الأصناف متناغمة للغاية مع بعضها البعض ، ولا تنس الفلفل المقلي والباذنجان المخلل.
كيفية صنع ملوخية مصرية إنها إحدى أكثر الطرق التي يتم البحث عنها على الإنترنت ، ويستمتع بها العديد من النساء والرجال ، وخاصة الأطفال ، حيث إنها طبق مفضل للكثيرين. الأصناف متناغمة للغاية مع بعضها البعض ، ولا تنس الفلفل المقلي والباذنجان المخلل.
كيفية صنع ملوخية مصرية إنها إحدى أكثر الطرق التي يتم البحث عنها على الإنترنت ، ويستمتع بها العديد من النساء والرجال ، وخاصة الأطفال ، حيث إنها طبق مفضل للكثيرين. الأصناف متناغمة للغاية مع بعضها البعض ، ولا تنس الفلفل المقلي والباذنجان المخلل.
كيفية صنع ملوخية مصرية
سنشرح لك الطريقة الأصلية لمولوكيا المصرية كما يتم في المطاعم والمنزل. تعتمد هذه الوصفة في الغالب على الحساء الطبيعي ، سواء كان مرقًا أو دجاجًا. هذه الوصفة مناسبة للمولوكيا الخضراء أو الملوكيا الجافة. في بعض الدول العربية ، مثل صعيد مصر والمملكة العربية السعودية ، يعتمدون على المورقية المجففة على الملوخية الخضراء الطازجة.
سيدتي ، عليك أن تشتري نصف رطل من الملوخية الخضراء ، تمزيق الورقة ، تغسلها بالماء ، وتجفف بقطعة قماش. من هنا ، بعد التجفيف ، نقوم بالمخرطة أو الفرم. يتم تقطيعها أو تقطيعها عدة مرات باستخدام الكبة التي يمكن لكل امرأة في عائلتها استخدامها حتى تصبح القطعة مرق دجاج أو مرق.
نضع قطعة صغيرة من السكر وقطعة صغيرة من مرق الدجاج في الحساء ، ثم نقلب الشوربة ، ثم نضع المورقية المفرومة في الشوربة مع التحريك المستمر ، ولا تدعها تتبخر ، حتى لا يتم إخراج المورقية من المورقية. الحساء ينفصل ، ثم يسقط ، يفسد.
طشا ملوخية وأسرارها
سيداتي ، يجب عليك إحضار ثلاثة مكونات مهمة لجعل طبقك مميزًا ، والملوخية رائعة ، يجب عليك إحضار 5 فصوص ثوم ، تقطيعها إلى قطع صغيرة ، ووضع 2 ملعقة صغيرة من الكزبرة المجففة ، ضعي ملعقة ونصف السمن لديك في المنزل ، نضع جزءًا من هذه الوصفة على بلدي قبل طهي الملوخية والخلطة ، ونضعها على النار حتى يتحول الثوم والكزبرة إلى اللون البني ، لكننا لا نحرقها ، فقط ساده للشوي ، ثم نضع الصلصة على الملوخية ، لا تنس أن تأخذ نفسا ، اقلب الطبق مع الملوخية ، سخن الملوكيا على النار قليلا ، وقدمها على طبق بجانب الأرز الأبيض اللذيذ أو الأرز بالنودلز ، وبالطبع الدجاج المشوي أو لحم مشوي.
يلاحظ
يمكنك استخدام الملوخية الجاهزة حيث تباع في أكياس وفي الفريزر. إنه سهل التحضير ومذاق خاص جدًا ، مثل طازج تمامًا.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا لا توجد طريقة أفضل لصنع ملوخية مصرية
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️