طريقة عمل الحلويات الجاهزة في المنزل باستخدام مكونات رخيصة وسريعة
يعرض لكم موقع ArabWriters طريقة عمل الحلويات الجاهزة في المنزل باستخدام مكونات رخيصة وسريعة
بدأت جهود الاحتفال بذكرى المولد النبوي الشريف في العصر الفاطمي بمصر خلال العصر الفاطمي. التقى الناس بوارعي في أحد المساجد العظيمة وغنوا وتلاوا سيرة الرسول ومدحيه. نظرًا لأننا اعتدنا على شراء حلويات المهد المكونة من الحمص والصمصة والفول وأنواع كثيرة ، ونظراً لارتفاع سعرها ، نقدم لك طريقة سهلة واقتصادية لجعل ميلاد النبي حلو المهد.المنزل ، مثل الجاهزة ، بطريقة صحية
من أشرف أيام السنة وأعيادها الاحتفال بعيد المولد النبوي ، وذلك بسبب الاحتفالات التي تقام اليوم قبله بأسابيع ، وتوزيع حلويات بأنواعها المختلفة ، ومنها بذور السمسم ، والحمص ، والجوز ، واللوز ، والمربان. والفاصوليا وسكر جوز الهند وفول الماربنجا والعديد من الحلويات الأخرى ، سنعرض طريقة لصنع حلويات الولادة مثل الحمص والفول المدمس وبذور السمسم بطريقة سريعة وسهلة
كيف تصنع حلاوة عيد الميلاد في المنزل ، مثل الجاهزة
طريقة عمل الحمص في المنزل
هذه المكونات:
- 1/2 كيلو حمص محمص
- كوب سكر
- الكوب هو ربع الماء فقط
- ملعقة من عصير الليمون
- ملعقة ماء ورد
طريقة تحضير الحمص:
في قدر على النار ، اخفقي السكر والماء حتى يذوب السكر تمامًا ، ثم أضيفي الليمون وماء الورد وقلبي لمدة ثلث ساعة ، حتى يصبح القوام كثيفًا ومكرملًا ، ولكنه ذهبي ، وليس داكنًا ، ثم فوق السكر الخليط يضاف الحمص مع التحريك كما تذهب حتى تتداخل المكونات مع بعضها قليلا ثم في صينية مدهونة بالزبدة نوزع الحمص بالكراميل تماما ونتركه يقف لمدة ثلاث دقائق حتى يجمد ثم يقطع ثم يفتح ، وبعد ذلك لمدة ثلاث ساعات أخرى ثم هنا
كيف تصنع الفول في المنزل
هذه المكونات:
- 1 كيلو فول سوداني محمص ، أصلي
- 1/4 كجم من عسل الجلوكوز
- 1/4 كيلو سكر
- 1/3 كوب ماء
- نصف ليمونة
- 1/2 ملعقة صغيرة ماء ورد
طريقة تحضير الفول:
في وعاء على النار ، نضيف السكر والماء والعسل والليمون وماء الورد ، ونقلب حتى تتداخل المكونات وتذوب مع بعضها ويثخن قوام الخليط ، ثم يقلب الفول السوداني المحمص فوق خليط السكر ، ثم يوضع في صينية مدهون بالزبدة ، ويفرد. أخرجوا الفول ، وبعد أن يبردوا قليلاً ، اقطعوه بسكين ، عندما يكتسب تماسكها السعادة والشفتين.
طريقة عمل السمسم بدون عسل
هذه المكونات:
- 1 1/2 كوب سمسم
- كوب سكر
- كاس من الماء
- ملعقة ليمون
ممارسة السمسم:
نضيف السكر والليمون ونقلب على النار ونتركه يثخن ثم نضيف سكر السمسم حتى تمتزج المكونات معا ثم نضع بذور السمسم على طبق مدهون وننتظر حتى تجف قليلا ونقطعها صغيرة مستطيلات ، تبرد وتقدم
طريقة عمل السمكة بالعسل
هذه المكونات:
- 3 أكواب سمسم محمص
- كوب سكر
- كاس من الماء
- 1/2 كوب عسل أبيض
- رشة ملح ليمون
- ماء الورد
طريقة التحضير:
يُمزج السكر والماء وملح الليمون والعسل وماء الورد في وعاء ويوضع على النار حتى يتكاثف ، بما لا يقل عن ثلث ساعة ، ثم يُضاف بذور السمسم المحمص ويُمزج جيدًا ، ثم يُدهن فوق الصينية ويُترك. يبرد ويبرد تمامًا ومقطع إلى قطع.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا طريقة عمل الحلويات الجاهزة في المنزل باستخدام مكونات رخيصة وسريعة
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️