دجاج مقرمش بأغنى نكهة زي الجاهزة بطريقة بسيطة وسهلة
دجاج مقرمش بأغنى نكهة زي الجاهزة بطريقة بسيطة وسهلة
يعرض لكم موقع ArabWriters دجاج مقرمش بأغنى نكهة زي الجاهزة بطريقة بسيطة وسهلة
يعتبر Crispy Chicken أحد تلك الأطعمة اللذيذة التي تبحث عنها الكثير من الأمهات للعمل في المنزل من أجل أطفالهن لأنهم يطلبون ذلك من متجر مرموق وبسبب الأسعار المرتفعة الحالية التي يحاولون القيام بعملهم مع نفس النكهات الجاهزة ، لذلك نتعلم كيفية صنع الدجاج المقرمش بكل التفاصيل في الخطوات.
مكونات الدجاج المقرمش
- قطّع الدجاج إلى ثمانية أجزاء أو دبابيس.
- كأسان من الحليب.
- 1/2 كوب خل.
- عصير ليمون.
- 2 كوب دقيق.
- كوب من النشا
- 1 كوب دقيق الذرة الصفراء.
- بهارات ، فلفل ، كمون ، بهارات دجاج ، مسحوق فلفل حار ، زنجبيل ، كاري ، مسحوق بصل ، مسحوق ثوم وملح.
كيف تستعد
- أولاً ، نغسل قطع الدجاج بالماء ، ثم ننقعها في محلول من الماء والخل والليمون والملح لمدة ساعة.
- اشطف الكتاكيت مرة أخرى تحت الماء الجاري ثم صفيها.
- نحضر الدقيق والنشا ودقيق الذرة ونضيف البهارات ونخلط جيداً ثم نقسم إلى نصفين.
- نأخذ نصف الدقيق ونضيف الحليب والخل ونضع قطع الدجاج ونضعها في الثلاجة لمدة يوم كامل على الأقل.
- قطعي قطع الدجاج إلى نصفين من الخليط ، وضعيها في مصفاة معدنية ، وضعيها في قدر من الماء المغلي حتى ينضج نصف الدجاج فقط.
- بعد أن نحصل على قطع الدجاج ، نضعها في الدقيق اللامع ، ثم نضعها في الخليط ، ثم نضعها في الدقيق.
- أخذنا الكثير من الزيت وتركناه يسخن ثم نضع قطع الدجاج ونقليها حتى تصبح ذهبية اللون.
- تقدم مع بطاطا مقلية ، كاتشب ومايونيز.
كيف يعمل الكرنب؟
هذه المكونات
Related Posts
- سلطة الخضار والملفوف والفواكه.
- اثنين من الجزر.
- ملعقة من المايونيز
- ملعقتان من العسل.
- ملعقة من الخل
كيف تستعد
- نقطع الكرنب ونبشر الجزر.
- أضيفي العسل والمايونيز والخل واخلطيهم.
- تضاف جميع المكونات معًا وتقدم مع الدجاج المقرمش.
اصنع بطاطس مقرمشة
مايكنات
- كيلوغرام من البطاطس.
- ماء ساخن.
- نفط وفير.
- ملعقة من الخل
- ملح.
كيف تستعد
- يتم تقشير البطاطس وغسلها وتقطيعها إلى أصابع.
- نأخذ إناءً معدنيًا ونضع بعض الماء ونضيف الخل والملح ونتركه حتى يغلي.
- اتركي رقائق البطاطس لمدة دقيقة أو دقيقتين ونصف ، ثم رشيها بالدقيق.
- ضعيها في الزيت الساخن لتحميرها.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا دجاج مقرمش بأغنى نكهة زي الجاهزة بطريقة بسيطة وسهلة
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️