ألذ وأحلى طريقة لعمل الفطائر في المنزل بمكونات متوفرة بسهولة ومذاق لا يقاوم
ألذ وأحلى طريقة لعمل الفطائر في المنزل بمكونات متوفرة بسهولة ومذاق لا يقاوم
يعرض لكم موقع ArabWriters ألذ وأحلى طريقة لعمل الفطائر في المنزل بمكونات متوفرة بسهولة ومذاق لا يقاوم
الفطائر هي واحدة من الحلويات الغربية التي نشأت في الولايات المتحدة ، لكنها مشهورة في العديد من البلدان حول العالم ، ويتم تناولها في الغالب على مائدة الإفطار ، ولكن يمكن أيضًا تناولها في أي وقت كحلوى خاصة. يتم تقديمه مع الشوكولاتة أو الفراولة أو الكراميل حسب الحاجة والعديد من الصلصات المختلفة للتزيين ، الآن سنتعلم كيفية صنع الفطائر في المنزل بخطوات بسيطة.
كيفية صنع الفطائر في المنزل
سنتعلم الآن كيفية صنع الفطائر بالطريقة الأصلية ، بخطوات بسيطة ومكونات بسيطة وغير مكلفة ، على النحو التالي:
هذه المكونات
- 2 كوب دقيق أبيض.
- ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
- قليل من الملح.
- ملعقة كبيرة من السكر.
- كوب طويل من الحليب.
- بيضة.
- أربع ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
كيف تستعد
- أحضر وعاء بحجم مناسب.
- نضيف الدقيق الأبيض ثم الملح والسكر والبيكنج باودر.
- اخلطي المكونات معًا حتى يصبح القوام أفضل.
- ضعي البول جانبًا.
- نأخذ وعاء آخر مناسب ونضيف الزبدة المذابة ثم نضيف السكر بالخلاط الكهربائي.
- يخفق ويخلط على سرعة عالية حتى تصبح ناعمة ودسمة.
- تضاف مكونات البيض وتخلط مرة أخرى.
- ثم يضاف الحليب في النهاية ويصبح الخليط جاهزًا حتى تتساوى المكونات مع بعضها البعض.
- اصنع ثقبًا في منتصف خليط الدقيق.
- أضف الخليط السائل إليها.
- ثم يتم خلط المكونات معًا حتى تتكون عجينة سائلة مطاطية.
- أحضر الآن مقلاة وسخنها ويفضل تيفال لتجنب الالتصاق.
- ضعي كوبًا صغيرًا من العجين في المقلاة.
- قلّب المقلاة حتى يتشكل قرص بحجم مناسب.
- دعها تنعم من الأسفل وتغير لونها إلى اللون الذهبي.
- اقلب القرص بحيث تكون جميع الجوانب بهذا اللون.
- قم بإزالة القرص من الحرارة.
- قم بنفس الخطوات لعمل العديد من الفطائر وجمعها معًا.
- هكذا يتم تحضير الفطائر ، اتركها تبرد قليلًا ، ثم زينيها بالصلصة المناسبة حسب رغبتك ، وستكون جاهزًا لوضع الفاكهة.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا ألذ وأحلى طريقة لعمل الفطائر في المنزل بمكونات متوفرة بسهولة ومذاق لا يقاوم
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️