الطريقة السهلة .. اصنع فطائر الكريمة في المنزل ، بنكهة الجنية ، مقرمشة ، ناعمة ، تذوب في فمك ، وسوف يطلبها جميع أفراد الأسرة

الطريقة السهلة .. اصنع فطائر الكريمة في المنزل ، بنكهة الجنية ، مقرمشة ، ناعمة ، تذوب في فمك ، وسوف يطلبها جميع أفراد الأسرة

يعرض لكم موقع ArabWriters الطريقة السهلة .. اصنع فطائر الكريمة في المنزل ، بنكهة الجنية ، مقرمشة ، ناعمة ، تذوب في فمك ، وسوف يطلبها جميع أفراد الأسرة

بطريقة سهلة .. لعمل فطائر الزبدة بالنكهة الخيالية في المنزل ، صنع فطائر الزبدة في المنزل سيجلب لك الكثير من اللطف والحب لمنزلك ، لأن هذه الفطائر يشتهيها كبار السن قبل أن يكونوا أطفالًا ، وأنت تقوم بإعداد وجبات تجعلك تشعر وكأنك في المنزل وسعداء بما يفكر به أطفالك طوال الوقت كل ولكن كيف تصنع هذه الفطائر بخبرة؟ هذا ما سنتحدث عنه اليوم.

بالطريقة السهلة .. اصنع فطائر الزبدة بالنكهة الخيالية في المنزل

إليك فطيرة بسيطة وسهلة يمكنك صنعها بمجرد حصولك على المكونات:

• ثلاثة أجزاء طحين.
• حليب طازج.
• نصف الزبدة.
• بيضتان.
• كيس الفانيليا.
• كيس الخميرة.
• ملح وسكر.

كيفية عمل فطائر الزبدة في المنزل

• نأخذ وعاءً ونضع الدقيق فيه ، وتأكدي أولاً من أن الدقيق نظيف.
• ضعي الخميرة الجافة على الوجه كما هي ، ثم أضيفي ملعقة سكر وملعقة ملح.
• اخلطي المكونات معًا ، ثم اكسري بيضتين وضعيهما على الدقيق مع الفانيليا والزبدة.
• قلبي لبعض الوقت ، لكن سترى أن العجين لا يزال جافًا ، أضيفي الحليب واستمري في الخلط.
• لا تضيفي المزيد من الحليب إلى العجينة ، ستلاحظين أنها أصبحت طرية ومتماسكة.
• دع العجينة تجلس لفترة وستعرف أنها ارتفعت لأنها تكبر وأكبر.
• عندما ترى أنه يكبر ، التقطه وابدأ في تقطيعه إلى العدد المطلوب من القطع.
• استخدم الشوبك لفرده قطعة قطعة ، ثم ضعه في مقلاة على نار خفيفة حتى يحصل على اللون المطلوب.
• لا تنسى قلبها ومتابعتها عند الانتهاء.

طريقة عمل فطيرة الزبدة

بالطبع ، يجب معالجة العجين بشكل خاص للحصول على الشكل المطلوب ، حيث أن العجن بالطريقة الصحيحة سيؤدي إلى تكوين فطيرة بشكل صحيح مع النكهات التي تزيد من الحاجة إليها.

• لا تستخدم المكونات الباردة الطازجة من الثلاجة ، ولكن يجب تركها في درجة حرارة الغرفة لفترة من الوقت قبل استخدامها.
• استمر في العجن لمدة عشر دقائق على الأقل.
• بعد أن ترتفع العجينة ، لا يكفي لفها في كيس بلاستيكي فحسب ، بل تحتاج أيضًا إلى وضع قطعة قماش عليها لتحافظ على نضارتها.
• دهن الفطائر ببعض خليط البيض والحليب قبل وضعها في الفرن سيمنحها شكلها وتجعلها تلمع.
• يوصى بغربلة الدقيق أولاً للتأكد من عدم وجود شوائب فيه.
• استخدم الزيت النباتي للفطائر ، أو زيت الذرة إذا لم تعجبك ، فلن يسبب رائحة أو رائحة للطعام.

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا الطريقة السهلة .. اصنع فطائر الكريمة في المنزل ، بنكهة الجنية ، مقرمشة ، ناعمة ، تذوب في فمك ، وسوف يطلبها جميع أفراد الأسرة

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️