طريقة سهلة لعمل كعكة مانجو ناجحة ومقرمشة ولذيذة المذاق
يعرض لكم موقع ArabWriters طريقة سهلة لعمل كعكة مانجو ناجحة ومقرمشة ولذيذة المذاق
المانجو من أهم فواكه الصيف التي يحبها. يحب الكثير من الناس تناوله ، ويمكن أن يؤكل المانجو بأكثر من طريقة ويمكن أيضًا تحويله إلى مجموعة متنوعة من الحلويات اللذيذة التي يحبها كثير من الناس. في هذه المقالة.
كيفية صنع كعكة المانجو في المنزل
طريقة سهلة لعمل كعكة المانجو اللذيذة التي يمكن تقديمها لأفراد الأسرة أو في مناسبات مختلفة وبالطبع ستثير إعجاب الجميع ، الخطوات كالتالي:
هذه المكونات
- 2 كوب مانجو مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- 1 كوب سكر ناعم.
- ثلاث بيضات ، درجة حرارة الغرفة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- قليل من الملح
- خمس ملاعق كبيرة من جوز الهند المبشور.
- 2 كوب دقيق.
- 1/2 كوب زبدة مذابة.
- ملعقة من البيكينغ باودر.
- كوب من عصير المانجو الطبيعي المركز.
- شرائح مانجو.
- زينيه بكريم شانتيلي.
كيف تستعد
- نضع السكر والزبدة في وعاء بحجم مناسب.
- باستخدام الخلاط الكهربائي ، اخفقي المزيج بأقصى سرعة حتى يتكون خليط كريمي.
- أضيفي البيض إلى الخليط واستخدمي الخلاط مرة أخرى بأقصى سرعة وأضيفي الفانيليا واستمري في الخفق.
- أضيفي عصير المانجو وقطع المانجو إلى الخليط واخلطيهم مرة أخرى.
- نخل الدقيق في طبق مناسب ، ثم نضيف البيكنج بودر ورشة ملح.
- اخلطي المكونات الجافة معًا ثم أضيفي هذا الخليط تدريجياً إلى الخليط السائل.
- استخدم ملحق المضرب لخلط جميع المكونات حتى تتشكل عجينة الكيك الخاصة.
- الحصول على قالب بالشكل والحجم المناسبين.
- أضف بضع قطرات من الزيت ، ثم قليل من الدقيق.
- ضعي خليط الكيك المحضر في القالب.
- نضع القالب في الفرن على حرارة 180 درجة.
- اتركي الكعكة لمدة 40 دقيقة حتى تنضج الكعكة.
- ثم انزع الكيك واتركه يبرد تمامًا.
- ثم زينيها بكريمة شانتيلي وشرائح المانجو المحضرة ورشي جوز الهند للتزيين.
- تُحفظ الكعكة في الثلاجة حتى تصبح متماسكة وباردة ، ثم تقطع إلى ألف هنا وشفة.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا طريقة سهلة لعمل كعكة مانجو ناجحة ومقرمشة ولذيذة المذاق
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️