7 وصفات ساندويتش |
يعرض لكم موقع ArabWriters 7 وصفات ساندويتش |
مع بداية المدرسة ، تكافح العديد من الأمهات في كيفية تحضير السندويشات لجذب أطفالهن ، وعادة ما يعيدونها كما هم ، مما يؤثر على الأنشطة البدنية والعقلية. كما أنها مهمة تتطلب الكثير من الوقت والجهد ، خاصة مع أكثر من طفل.
لذا تمنحك “سوبر ماما” طريقة لتحضير مجموعة متنوعة من السندويشات الإبداعية واللذيذة التي يمكنك تحضيرها ليلاً ، ولفها بورق القصدير أو الزبدة ، وتوضع في الثلاجة حتى الصباح.
اقرأ أيضًا: 7 وصفات معجنات يمكنك صنعها بنفسك
7 وصفات ساندويتش
احصل على مجموعة متنوعة من الأفكار المختلفة لسندويشات الإفطار والعشاء لزوجك وأطفالك ، وتأكد من تقديم بعض الخضار الطازجة لهم.
طريقة عمل شطائر الباذنجان بالجبن
مواد خام:
- 4 قيصر أو أي رغيف من اختيارك
- 8 شرائح موتزاريلا أو شيدر
- طماطم كبيرة مقطعة إلى شرائح
- متوسطة الحجم باذنجان مقطع شرائح
- نصف كوب (50 جم) أوراق ريحان طازجة
- نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح
طريقة:
- يتبل الباذنجان بالملح ويقلى في الكثير من الزيت المغلي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- ضعي حبة باذنجان ، ثم جبن ، وطماطم ، وباذنجان ، واثنتان من الريحان الطازج.
- قدمي شطائر الباذنجان في طبق مع رقائق البطاطس وشرائح الخيار الطازجة.
طريقة عمل ساندوتش بيبروني بالجبن
مواد خام:
- 8 شرائح توست
- ربع كيلو (250 جم) بيبروني ، مقطع أنصاف
- بصلة صغيرة مقطعة شرائح رقيقة
- 4 شرائح جبنة شيدر
- تقطع الطماطم إلى حلقات
- 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبدة في درجة حرارة الغرفة
- 1 ملعقة كبيرة (15 مل) زيت
- ملح وفلفل أسود
طريقة:
- سخني الزيت على نار متوسطة ، ثم أضيفي البصل واقليه حتى يلين.
- أضيفي البيبروني والملح والفلفل الأسود وقلبي لمدة 3 دقائق.
- وزعي البيبروني على نصف التوست ثم ضعي فوقها شرائح الطماطم.
- ضعي فوق الطماطم جبنة الشيدر ، ثم ضعي الشيدر المتبقي من الخبز المحمص.
- تذوب الزبدة على نار متوسطة ، ثم توضع في الشطيرة لمدة دقيقة.
- اقلب الشطيرة على الجانب الآخر واتركها ترتاح لمدة دقيقة وقدمها ساخنة.
طريقة عمل شطائر السجق بالجبن
مواد خام:
- 4 بارات من النبيذ
- 4 نقانق كبيرة
- نصف كيلو (500 جم) جبن شيدر مبشور
- ملعقتان كبيرتان (25 جرام) زبدة في درجة حرارة الغرفة
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) زيت
- نصف ملعقة صغيرة (1.25 جرام) مسحوق ثوم
- نصف ملعقة صغيرة (1.25 جم) مسحوق بصل
طريقة:
- نقطع السجق بالطول من المنتصف ونتركه جانبًا.
- سخني الزيت على نار متوسطة واقلي النقانق لمدة دقيقتين على كلا الجانبين.
- نذوب الزبدة على نار متوسطة ، ثم نفتح الخبز من المنتصف.
- ضع الخبز في المقلاة بحيث يكون الجزء الخارجي من المقلاة ملامسًا لها.
- يُوزّع الجبن على خبز مفتوح ، ثم يُرش بالبصل والثوم ، ثم يُرش بالسجق.
- نضع الخبز على نار خفيفة حتى يذوب الجبن ، ثم يُغلق الخبز.
- قدمي السندويشات في طبق مع الخضار والبطاطس والعصير.
كيفية عمل ساندويتش ديك رومي مدخن مع جبن البارميزان
مواد خام:
- 8 شرائح توست
- 4 شرائح ديك رومي مدخن
- ربع كوب (100 جم) جبن بارميزان مبشور
- نصف كوب (100 جم) أوراق جرجير
- 2 ملاعق كبيرة (25 جرام) مايونيز
طريقة:
- افرد المايونيز على نصف التوست وافرد الجبن فوقه.
- وزعي قطع الدجاج متبوعة بالجرجير.
- قدمي باقي الخبز على الجرجير مع المخللات والبطاطا المقلية.
كيفية صنع كلوب ساندويتش
مواد خام:
- 12 شريحة توست أبيض
- 4 ملاعق كبيرة (50 جم) مايونيز
- ملعقتان كبيرتان (25 جرام) خردل
- 8 أوراق خس
- خيار شرائح
- رقائق الفلفل الحار الملونة
- شرائح دجاج أو ديك رومي مدخن
- تونة مايونيز
- شرائح جبنة شيدر أو فلامينجو
- شرائح رقيقة من اللحم البارد
طريقة:
- في وعاء صغير ، ضعي المايونيز والخردل وقلبيهما لخلطهما معًا.
- دهن نصف الخبز المحمص بخليط الخردل.
- انشر الدجاج واللحم والتونة فوق خليط الخردل.
- وزعي شرائح الخيار والخس والفلفل الملون على الوجه.
- قدمي بقايا الخبز المحمص فوق الخضار ، ثم قطعي السندويشات إلى مثلثات ووزعيها على الأسرة.
كيف تصنع شطيرة الجيب التجارية
مواد خام:
- 16 شريحة من الخبز المحمص
- 2 بيض مخفوق
- 1 1/2 كوب (300 جم) بقسماط
- نصف كيلو (250 جم) دجاج مقطع إلى مكعبات
- بصلة صغيرة مفرومة
- 4 فطر طازج مقطع إلى شرائح
- أوراق الخس مقطعة إلى قطع صغيرة
- فلفل أخضر مقطع إلى مكعبات
- ملعقتان كبيرتان (25 جرام) جبن كريمي
- 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة (15 مل) زيت
- ملح وفلفل أسود
طريقة:
- اطوي شريحتين من الخبز المحمص فوق بعضهما البعض وافردهما بواسطة شوبك.
- نقطع التوست بقطاعة دائرية ، ثم نغمس شرائح التوست المستديرة في البيض ، ثم فتات الخبز.
- يقلى الخبز المحمص بكمية كبيرة من الزيت المغلي حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
- سخني الزيت على نار متوسطة ، ثم أضيفي البصل واقليه لمدة دقيقتين.
- أضيفي الدجاج والملح والفلفل الأسود وقلبي حتى تمتزج المكونات.
- نضيف الفليفلة الحلوة والفطر ونطهو على نار خفيفة حتى ينضج الدجاج ويجف السائل.
- نرفع الدجاج عن النار ونتركه يبرد قليلاً ثم نضيف الجبن والمايونيز ونقلب المزيج.
- نفتح التوست من جهة ، ثم نضيف الخس والدجاج ، وقدّم السندويشات العائلية.
يمكنك تنويع الحشوات أو تحضيرها بالتونة والمايونيز أو أنواع الجبن المختلفة.
كيفية عمل شطيرة توست محمصة بالبيض والغداء
مواد خام:
- 6 شرائح توست أو أي خبز من اختيارك
- 3 بيضات
- 3 شرائح من لحم الغداء
- 3 شرائح جبنة جودة أو فلمش
- 2 ملاعق كبيرة (30 مل) حليب
- 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) زبدة
- ملح وفلفل أسود
طريقة:
- في وعاء ، أضيفي البيض والحليب والملح والفلفل الأسود واخلطيهم جيدًا.
- نذوب الزبدة على نار متوسطة ، ثم نضيف خليط البيض ونخفق حتى ينضج.
- وزعي الخليط على ثلاث شرائح توست ، ثم شريحة الغداء ، ثم الجبن ، ثم ضعي باقي الخبز المحمص فوق الجبن.
- ضعي التوست في الوافل أو المحمصة ، اتركيه لمدة دقيقة أو دقيقتين ، وقدميه.
اقرأ أيضًا: أفضل الطرق للحفاظ على الخبز طازجًا لأطول فترة ممكنة
أخبرنا برأيك في ذلك وشارك وصفات الشطائر الأخرى الخاصة بك في التعليقات بمجرد أن تتعلم كيفية صنع السندويشات اللذيذة بأفكار جديدة وفريدة من نوعها.
لمزيد من الوصفات اللذيذة والفريدة من نوعها ، انقر هنا.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا 7 وصفات ساندويتش |
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️