7 وصفات لذيذة للوجبات الخفيفة |

7 وصفات لذيذة للوجبات الخفيفة |

يعرض لكم موقع ArabWriters 7 وصفات لذيذة للوجبات الخفيفة |

تعتبر تريفل من الحلويات المعروفة في المطابخ البريطانية ، وتتكون حلوى الترافل من شرائح كيك اسفنجية أو بسكويت أو فواكه أو كاسترد أو كريمة ، ويمكنك تحضيرها في المنزل بخطوات بسيطة. فيما يلي كيفية عمل وصفات لذيذة ومتنوعة ، وإنشاء طبقات وفقًا لرغباتك الخاصة.

كيف يعمل الشيء الصغير؟

قم بإعداد وجبات خفيفة بنكهات وفواكه مختلفة لعائلتك ، واستمتع بجمالها ولذيذها معها.

كيفية صنع كمأ الفراولة والتوت

مواد خام:

طريقة:

1. ضعي الكريمة في وعاء وقلبي بالخلاط الكهربائي حتى تصبح كريمية.
2. نضيف الحليب المكثف ونقلب لمدة دقيقتين ثم نضع الخليط في الثلاجة.
3. في وعاء زجاجي كبير ، ضعي طبقة من الكيك ، ثم الكاسترد ، ثم التوت والفراولة.
4. كرري طبقات الكيك والكاسترد والفاكهة حتى تنفد الكمية ثم زينيها بالكريمة المخفوقة.
5. وزعي التوت والفراولة على الكريمة وضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.

كيفية صنع الكمأ

مواد خام:

طريقة:

1. في وعاء ، أضيفي الكريمة والسكر وقلبي بالخلاط الكهربائي حتى يصبح قشديًا.
2. ضعي الكريم في الثلاجة لحين الاستخدام.
3. في وعاء زجاجي كبير ، ضعي الكيكة ، ثم ادهني الكيك بالحليب.
4. نضيف الكاسترد ، ثم نضيف الكرز وهكذا حتى نأكل الحصة كاملة.
5. ضعي آخر طبقة من الكيك ، ثم وزعي الكريمة ، ثم الشوكولاتة المبشورة.
6. ضعي الكمأ في الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقديم.

كيفية صنع الموز التوافه

مواد خام:

طريقة:

1. ضعي السكر البني على نار هادئة حتى يذوب ويتحول لونه إلى البني الذهبي.
2. أضيفي الكريمة السائلة وقلبي الخليط حتى يتكاثف.
3. أضيفي الزبدة وقلبي حتى تذوب تماما.
4. في وعاء زجاجي عميق ، ضعي شرائح الكيك ، الكاسترد ، شرائح الموز والكراميل على التوالي.
5. كرري هذه الطبقات حتى تكتمل الكمية ، ثم زينيها بالكريمة المخفوقة ، ثم رشي الكاكاو على الكريمة.
6. ضعي الكمأ في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

طريقة عمل كعكة أناناس مقلوبة

مواد خام:

طريقة:

1. في وعاء زجاجي ، ضعي طبقة من الكيك ، ثم طبقة من الكاسترد ، ثم الأناناس والكرز.
2. كرر هذه الطبقات حتى تكتمل الكمية.
3. تُزين الكمأ بالكريمة المخفوقة ، ثم تُزين بالأناناس والكرز.
4. ضعي الحلوى في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

كيفية صنع الكمأة تيراميسو

مواد خام:

• بسكويت ليدي فنجرز 24 قطعة
• نصف كوب (125 مل) ماء
• 2 كوب (400 جم) جبنة كريمية
• 2 كوب (500 مل) كريمة خفق سائلة
• 1 كوب (200 جم) شوكولاتة مبشورة
• 1 1/2 كوب (300 جم) فراولة مقطعة إلى مكعبات صغيرة
• نصف كوب (100 جم) شوكولاتة ذائبة
• 3 ملاعق كبيرة (30 جم) كاكاو
• 7 ملاعق كبيرة (70 جم) سكر بودرة
• 1 ملعقة صغيرة (5 مل) فانيليا سائلة
• نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) قهوة سريعة التحضير

طريقة:

1. أضف الماء والقهوة إلى الوعاء واخلط جيدًا.
2. في وعاء كبير ، أضيفي الكريما السائلة ، 4 ملاعق كبيرة من السكر و 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو ، وقلبي بالخلاط الكهربائي حتى يصبح القوام كريميًا.
3. في وعاء آخر ، أضيفي الجبن والشوكولاتة المذابة والسكر المتبقي و 1 ملعقة كبيرة من الماء والقهوة وخليط الفانيليا وقلبي جيدًا.
4. اغمس ليدي فينجرز في خليط الماء والقهوة وضعيها في قاع وعاء زجاجي عميق.
5. ضعي طبقة من خليط الجبن ، ثم مبشورة الشوكولاتة والفراولة ، ثم طبقة من الكريمة.
6. كرري هذه الطبقات حتى تنفد الكمية ، ثم رشي الكاكاو المتبقي على الطبقة الأخيرة من الكريمة.
7. ضعي الكمأ في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

كيفية صنع كعك جيلي الكمأة الملونة

مواد خام:

• كعكة ملونة (قوس قزح) مقطعة إلى مكعبات صغيرة
• كيس جيلي أخضر
• كيس جيلي أحمر
• عبوة جيلي صفراء
• عبوة جيلي برتقال
• 2 كوب (400 جرام) فواكه مشكلة (فراولة ، عنب ، أناناس ، خوخ ، كرز)
• 3 أكواب (600 جم) كريمة مخفوقة

طريقة:

1. تحضير الهلام حسب التعليمات الموضحة على العلبة وضعيه في الثلاجة طوال الليل.
2. قطع كل لون إلى مربعات صغيرة.
3. في وعاء زجاجي عميق ، ضعي طبقة من الكيك ، ثم طبقة من مكعبات الهلام الملونة ، ثم رشيها بالفواكه ، ثم ضعي طبقة من الكريمة.
4. كرر هذه الطبقات حتى تستخدم كل الكمية.
5. تُسحق قطعة من الكيك الملون وتُدهن على آخر طبقة من الكريمة.
6. ضعي الكعكة في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

كيفية صنع كعك البراونيز والتوفي

مواد خام:

طريقة:

1. في وعاء كبير ، أضيفي الجبن والسكر واخلطيهم بالخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين.
2. يضاف نصف كوب من صلصة الكراميل والكريمة المخفوقة ويخلط جيدا.
3. أضيفي نصف كمية الكريمة المخفوقة وقلبي من الأسفل إلى الأعلى بملعقة حتى تمتزج المكونات تمامًا.
4. في وعاء آخر ، أضيفي نصف كوب من صوص الشوكولاتة والكريمة المتبقية ، واستخدمي ملعقة للتقليب في اتجاه واحد من الأسفل إلى الأعلى حتى تمتزج المكونات تمامًا.
5. في وعاء زجاجي عميق ، ضعي طبقة من كعكة الشوكولاتة وكيك التوفي ، ثم طبقة من خليط الجبن ، ثم القليل من صوص الكراميل ، ثم طبقة من قطع الشوكولاتة المحشوة بالكراميل.
6. ضعي طبقة من خليط الكريما وصوص الشوكولاتة ، ثم أضيفي القليل من صوص الشوكولاتة.
7. كرر هذه الخطوات حتى تنفد جميع الكميات ، ثم زينها من الأعلى بقليل من صلصة الكراميل والشوكولاتة.
8. ضعي الكمأ في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل قبل التقديم.

لقد أوضحنا لك طريقة لعمل وصفات مختلفة ولذيذة ، يرجى المحاولة ومشاركتنا أفكارك حول هذه الوصفات وبعض أفكارك وخبراتك عند تحضير الكمأة.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا 7 وصفات لذيذة للوجبات الخفيفة |

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️