أفضل صلصة لحم
أفضل صلصة لحم
يعرض لكم موقع ArabWriters أفضل صلصة لحم
هل جربت تحضير الصلصات للطعام الذي صنعته من قبل؟ تضيف الصلصات نكهة لذيذة ومختلفة للأطعمة أو الوصفات التي نأخذها كأمر مسلم به ويتم تحضيرها بطريقة تقليدية ، لذا انضم إلينا في هذه المقالة للتعرف على الأنواع المختلفة من صلصات اللحم البقري لمحاولة مشاركة رأيك.
اقرأ أيضًا: العادات الخطرة عند قلي اللحوم النيئة
أنواع البولونيز
فيما يلي 5 أنواع من الصلصات لاستخدامها مع لحم البقر.
طريقة عمل صلصة الذرة
مواد خام:
- 1 كوب (200 جم) ذرة مطبوخة طازجة.
- نصف كوب (100 جم) طماطم مفرومة
- نصف كوب (100 جم) خيار مقطع
- 3 ملاعق كبيرة (37.5 جم) بصل أخضر مقطع إلى شرائح رفيعة
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) من خل التفاح.
- 2 ملعقة صغيرة (10 جرام) زيت زيتون.
- نصف ملعقة صغيرة كمون مطحون.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
طريقة:
- في وعاء متوسط ، اخلطي جميع المكونات.
- غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل قبل التقديم بارداً مع الستيك.
طريقة عمل مربى الأناناس
مواد خام:
- نصف كوب (150 جم) قطع أناناس معلبة ، مصفاة
- نصف كوب (100 جم) بصل حلو مقطع إلى مكعبات
- نصف كوب (50 جم) فلفل أحمر مفروم
- 3 ملاعق كبيرة (37.5) جرام هالابينو مفروم
- 1 ملعقة كبيرة (12.5 جم) كزبرة طازجة مفرومة
- 1 ملعقة كبيرة (15 مل) من خل التفاح.
- نصف ملعقة صغيرة (2.5 جم) ملح.
طريقة:
- في وعاء صغير ، اخلطي جميع المكونات.
- غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة حتى التقديم مع طبق اللحم.
كيفية صنع زبدة الفول السوداني الآسيوية
مواد خام:
- نصف كوب (166 مل) صلصة فلفل حلو آسيوية.
- نصف كوب (66 جم) زبدة فول سوداني
- ملعقتان كبيرتان (30 مل) معجون فلفل حار.
- 1-3 ملاعق كبيرة (15-45 مل) ماء.
طريقة:
- في وعاء صغير ، اخلطي صلصة الفلفل الحلو وزبدة الفول السوداني وصلصة الفلفل الحار.
- خففي الصلصة بالماء حسب الحاجة وقدميها مع الستيك.
كيفية صنع صلصة الفجل
مواد خام:
- ربع كوب (133 جرام) صلصة كريمة الفجل المحضرة.
- نصف كوب (83 مل) خل بلسمي.
طريقة:
- في وعاء صغير ، اخلطي الخل معجون الفجل الحار.
- غطي الوعاء وضعيه في الثلاجة حتى التقديم مع الستيك أو الشواء.
كيفية صنع صلصة تشيميتشوري
مواد خام:
- نصف كوب (150 جم) بقدونس طازج.
- نصف كوب (125 مل) زيت زيتون.
- نصف كوب (62 مل) خل أبيض مقطر.
- 4 فصوص ثوم.
- نصف ملعقة صغيرة (1.25 جم) ملح.
طريقة:
- ضع جميع المكونات في الخلاط.
- يُغطى الخلاط ويُقطع ويُقدم الصلصة مع الستيك.
اقرأ أيضًا: 13 نصيحة لتنظيف الخضار والفاكهة
وصفات طبخ اللحوم
تعرف على وصفات لحم العجل ، وتأكد من تجنب الإفراط في تناول اللحوم التي يمكن أن تضر بصحتك. يمكنك معرفة كمية اللحوم الحمراء المسموح لك بتناولها كل أسبوع هنا.
أخيرًا ، أمي العزيزة ، لدينا أنواع مختلفة من الصلصات لتجربتها والاستمتاع بنكهات الطعام المختلفة ، لذا يرجى تجربة هذه الوصفات ومشاركة رأيك معنا.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا أفضل صلصة لحم
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️