البروكلي غني بفيتامين K ، الذي يساعد في تخثر الدم ، والذي يمكن أن يتسبب في تعارض البروكلي مع أدوية تسييل الدم مثل الوارفارين ، وهذا لا يعني أنه يجب تجنب البروكلي تمامًا ، بل الإفراط في تناوله.

3. تضخم الغدة الدرقية

يمكن أن يتسبب البروكلي في تضخم تضخم الغدة الدرقية ، خاصة عند الأشخاص المصابين بقصور الغدة الدرقية.

4. طفح جلدي

عند وضعه على الجلد ، قد يتسبب البروكلي في حدوث طفح جلدي تحسسي لدى الأشخاص المصابين بالحساسية.

عيوب استخدام البروكلي

بالإضافة إلى مخاطر البروكلي ، هناك بعض المحاذير لاستخدام البروكلي ، نذكر بعضها أدناه:

1. مشاكل صحة الكلى

يمكن أن يتراكم الفوسفور في البروكلي في الدم عند حدوث مشاكل في الكلى ، لذلك يجب على مرضى الكلى الانتباه إلى كمية البروكلي التي يتناولونها.

2. حساسية من البروكلي

أضرار لحصى المرارة والزيوت العشبية

فوائد الثلج للبشرة الدهنية: تعرف عليها

أهمية النظام الغذائي للمصابين بالتوحد

قد يعاني الأشخاص المصابون بالحساسية من البروكلي من أعراض مثل ضيق التنفس أو التورم. في حالة حدوث أي من هذه الأعراض ، يجب طلب المساعدة الطبية.

3. تناول الأدوية التي تتحلل في الكبد

يمكن أن ينشأ الخلاف بين البروكلي والأدوية التي تتحلل في الكبد ، لأن البروكلي يسرع تكسير هذه الأدوية في الكبد ، مما قد يقلل من فعاليتها وفعاليتها. إذا كنت تتناول مثل هذه الأدوية ، فاستشر طبيبك قبل الالتزام بكمية علاجية من البروكلي.

4. الحمل والرضاعة

يعتبر البروكلي آمنًا بكميات معتدلة أثناء الحمل والرضاعة ، ولكن يجب تجنب الكميات العلاجية الكبيرة حتى تصبح آمنة.

فوائد البروكلي

بالإضافة إلى مخاطر البروكلي المذكورة أعلاه ، يحتوي البروكلي على العديد من العناصر ذات القيمة الغذائية العالية ، والتي تمنحه مجموعة متنوعة من الفوائد ، منها:

تعزيز المناعة

يمنح محتوى فيتامين سي في البروكلي البروكلي خصائصه المضادة للأكسدة ، والتي تساعد على تقوية جهاز المناعة في الجسم وتساعد على الوقاية من الأمراض.

تقليل مخاطر الإصابة بالسرطان

يحتوي البروكلي على مركب يسمى indole-3-carbinol ، والذي اقترحت دراسة عام 2019 أنه قد يكون له خصائص قوية مضادة للأورام.

يساعد في عملية الهضم

الألياف الغذائية الموجودة في البروكلي فعالة في تحسين الهضم ولها أيضًا خصائص ملين لتخفيف الإمساك.

له خصائص مضادة للالتهابات

يمكن للبروكلي أن يقاوم ويقلل الالتهاب. وجدت دراسة أجريت عام 2014 أن الخصائص المضادة للأكسدة للسلفورافان ساعدت في تقليل الالتهاب في التجارب المعملية.

انخفاض مستويات السكر في الدم

يحتوي البروكلي على الألياف الغذائية بالإضافة إلى السلفورافان ، والتي يمكن أن تخفض مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا البروكلي الآثار الجانبية: هل الفوائد تفوق الفوائد؟

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️