السعرات الحرارية في الفشار وحقائق التغذية – طب الويب

السعرات الحرارية في الفشار وحقائق التغذية – طب الويب

يعرض لكم موقع ArabWriters السعرات الحرارية في الفشار وحقائق التغذية – طب الويب

فيما يلي سنكتشف أهم المعلومات عن السعرات الحرارية في الفشار:

السعرات الحرارية في الفشار

وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية ، توفر ثلاثة أكواب من الفشار بدون زبدة أو ملح أو زيت مضاف (حوالي 28 جرامًا) القيمة الغذائية التالية:

جزء	القيمة الغذائية
سعرات حراريه	110 كالوري
سمين	1.29 جرام
صوديوم	2.27 مجم
الكربوهيدرات	22.1 جرام
الأساسية	4.11 جرام
السكر	0.247 جرام
بروتين	3.67 جرام

المعلومات الغذائية لتوابل الفشار

يمكن أن تؤدي إضافة المنكهات الغذائية أو أي نوع من الدهون عند تحضير الفشار إلى زيادة محتواها من السعرات الحرارية الإجمالية ، مثل:

1. يوفر الفشار بالزيت 192 سعرة حرارية و 14 جرامًا من الدهون لكل ثلاثة أكواب.
2. تضيف الزبدة 102 سعرة حرارية و 12 جرامًا من الدهون و 7 جرامات من الدهون المشبعة و 91 ملليجرامًا من الصوديوم.
3. يضيف جبن البارميزان المبشور 22 سعرة حرارية و 2 جرام من البروتين و 1 جرام من الدهون و 76 ملليغرام من الصوديوم لكل ملعقة طعام.

هل الفشار آمن للصحة؟

يمكن أن يكون الفشار مفيدًا أو سيئًا لصحتك ، اعتمادًا على التوابل التي تصنعه.

في حين أن الفشار غير المحلى أو المملح هو وجبة خفيفة صحية وغنية بالمغذيات في حد ذاته ، إلا أنه مليء بالعناصر الغذائية والفيتامينات التي يمكنك الاستفادة منها إذا تم طهيه بالطريقة الصحيحة في المنزل.

الفشار هو أحد قائمة الحبوب الكاملة ، وهو عبارة عن مجموعة من الأطعمة التي تساعد على تعزيز صحة القلب ، وللفشار العديد من الفوائد الغذائية التي تجعله وجبة خفيفة مغذية ، بما في ذلك ما يلي:

• يحتوي على ألياف.
• يحتوي على بروتين.
• يحتوي على فيتامينات ومعادن.
• إنه غذاء قليل الدسم وقليل السكر.
• لا يحتوي على الكوليسترول.

على الرغم من فوائده العديدة ، إلا أن العديد من العلامات التجارية للفشار الموجودة في المتاجر ودور السينما تحتوي على كميات كبيرة من الزبدة المضافة والسكر والملح التي يمكن أن تكون ضارة بصحة الإنسان.

يمكن أن يؤدي تناول الكثير من الصوديوم إلى ارتفاع ضغط الدم ويؤدي إلى مضاعفات صحية أخرى ، كما أن تناول الأطعمة الغنية بالسكر والدهون يمكن أن يؤدي أيضًا إلى زيادة الوزن.

الفشار وإدارة الوزن

يمكن أن يمثل فقدان الوزن والتحكم فيه تحديًا للكثيرين ، ويمكن أن يكون الفشار حلاً شائعًا للوجبات الخفيفة يمكن أن يساعدك في إدارة وزنك.

يمكن أن يساعدك محتوى الفشار من الألياف والسعرات الحرارية المنخفضة على الشعور بالشبع لفترة أطول وفقدان الوزن.

ضع في اعتبارك أنه إذا أضفت الكثير من التوابل غير الصحية مثل الملح والزبدة إلى وجباتك الخفيفة ، فلن تستفيد من الفوائد الصحية للفشار ، لأن ذلك قد يؤدي إلى زيادة مستويات الدهون المشبعة في جسمك.

من المهم التأكد من تحضير الفشار بدون إضافات للاستمتاع بالفوائد الصحية للفشار ، مع إضافة قليل من الملح أو الزيت الصحي إذا كنت بحاجة إلى طعم لذيذ.و

كيفية تحضير الفشار بالطريقة الصحية

يمكنك الآن تحضير الفشار في المنزل بطريقة صحية ولذيذة وذلك كالتالي:

1. المكونات

المواد اللازمة لصنع الفشار هي:

• 1/2 كوب فشار حبات.
• ملعقة زيت زيتون.
• توابل صحية مثل: إكليل الجبل ، والقرفة ، والفلفل الأسود ، ومسحوق الثوم ، والزعتر ، والفلفل الحلو.

2. طريقة التحضير

طريقة تحضير الفشار لا تتطلب الكثير من الجهد ، ما عليك سوى تطبيق الخطوات البسيطة التالية:

1. ضعي الفول في قدر متوسطة الحجم على الموقد ولا تنسى وضع الغطاء.
2. قم بإزالة الغطاء بعد فقع الفشار.
3. أضف التوابل وانقلها إلى طبق.و

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا السعرات الحرارية في الفشار وحقائق التغذية – طب الويب

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️