الكركم والمرارة: ما علاقتهما؟
الكركم والمرارة: ما علاقتهما؟
يعرض لكم موقع ArabWriters الكركم والمرارة: ما علاقتهما؟
فيما يلي أهم التفاصيل حول الكركم والمر ، وكيفية استخدام الكركم ، ونصائح قبل البدء في استخدام الكركم في المقالات التالية:
الكركم والمرارة: الفوائد
الكركم له فوائد عديدة لما له من خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة ، ولكن ما العلاقة بين الكركم والمرارة؟ هل هو خير من ضرر؟ تكمن الإجابة على هذا السؤال في المعلومات التالية:
أظهرت بعض الدراسات الحديثة أن أهم فوائد الكركم للمرارة هي كما يلي:
- يستخدم الكركمين (الجذر الأصفر لنبات الكركم) مع البيبيرين لتعزيز عمل الكركمين بشكل كبير ، وبالتالي منع تكوين حصوات المرارة وتقليل نسبة الدهون في الدم.
- الكركم له تأثير إيجابي على تقلصات المرارة.
- يساعد الكركمين في تقليل الألم والتعب المرتبط باستئصال المرارة.
الكركم والمرارة: الضرر
وفقًا للأبحاث والتجارب السريرية الحديثة ، تشمل الأضرار المحتملة ما يلي:
- يزيد الكركم من إنتاج الصفراء ، والتي بدورها يمكن أن تكون ضارة للأشخاص الذين يعانون من حصوات المرارة أو انسداد القنوات الصفراوية وأمراض الكبد.
- يحتوي الكركم على كميات عالية من الأوكسالات ، وهي مادة كيميائية تزيد من خطر الإصابة بحصوات المرارة. لوحظ أن الكركم يزيد بشكل كبير من مستويات الأكسالات في البول.
متى لا ينصح بتناول الكركم بكميات كبيرة؟
بعد إثبات العلاقة بين الكركم والمرارة ، يجب أن نكون حذرين عند استخدام الكركم في فئات معينة ، منها:
-
الحمل والرضاعة
يحذر الأطباء من استخدام الكركم أثناء الحمل والرضاعة لعدم وجود معلومات كافية لتقييم سلامة الكركم عند النساء الحوامل ، ومن الأفضل عدم استخدامه لأنه قد يهيج الرحم ويعرض الحمل للخطر.
يجب تجنب الكركم عند مرضى السكري لأنه يساعد على خفض مستويات السكر في الدم.
-
المرضى الذين يعانون من حساسية الهرمونات
يجب على مرضى الثدي أو الرحم أو المبيض أو بطانة الرحم تجنب الكركم لأن الكركم يحتوي على الكركمين الذي يعمل مثل الإستروجين ويمكن أن يؤثر سلبًا على المرضى.
يمكن أن يتسبب الكركم في انخفاض مستويات هرمون التستوستيرون ويؤثر سلبًا على حركة الحيوانات المنوية لدى الرجال ، مما قد يؤدي إلى مشاكل في الخصوبة.
يمكن أن يؤدي تناول جرعات كبيرة من الكركم إلى انخفاض مستويات الحديد في الدم ، لذلك بالنسبة للأشخاص الذين يعانون من نقص الحديد ، يجب تناول الكركم بحذر وفي نطاق الجرعة الموصى بها.
يؤثر الكركم على تخثر الدم وقد يتسبب في نزيف المرضى أثناء الجراحة أو بعدها ، لذلك يجب تجنب الكركم لمدة أسبوعين على الأقل قبل الجراحة.
نصائح واحتياطات لاستخدام الكركم
يجب عليك دائمًا استشارة طبيبك قبل استخدام المكملات الغذائية الطبيعية حيث قد تكون هناك تفاعلات مع الأدوية المستخدمة أو تفاعلات حساسية غير متوقعة ، ولكن إذا وافق طبيبك على استخدام الكركم وإدراجه في نظامك الغذائي ، يمكنك اتباع هذه النصائح:
- لا تتوقف عن تناول الدواء ما لم يخبرك طبيبك بذلك.
- توقف عن استخدام الكركم إذا لاحظت أي تغييرات أو آثار جانبية.
- التزم بالجرعة التي أوصى بها طبيبك.
- تناول الدهون الصحية للقلب مثل الزيوت والأفوكادو والمكسرات والبذور التي تحتوي على الكركم ، حيث يساعد الكركم على امتصاصه بشكل فعال.
- خذ الكركم بجرعات صغيرة ثم ابدأ في زيادة جرعتك لأن بعض الناس قد يكون لديهم حساسية من الكركم.
وصفات باستخدام الكركم
يرتبط الكركم والمرارة ارتباطًا وثيقًا عندما يتعلق الأمر بفوائد استخدام الكركم ، ومن أكثر الوصفات شيوعًا للمساعدة في إدراك الفوائد المحتملة هو شاي الكركم.
لتحضير شاي الكركم ، اتبع الخطوات التالية:
- استخدم 4 أكواب من الماء المغلي.
- أضف 1-2 ملاعق صغيرة من الكركم.
- يُترك الخليط لمدة 10 دقائق.
- صفي شاي الكركم في كوب واتركيه لمدة 5 دقائق حتى يبرد.
يمكنك إضافة المنكهات والمكونات الطبيعية الأخرى إلى شاي الكركم لتحسين النكهة أو المساعدة في امتصاصه بشكل أكثر كفاءة. ومن أبرز هذه المكونات:
- السكر: يحل شاي الكركم ويزيد من خصائصه المضادة للبكتيريا.
- حليب صافي: للمساعدة على امتصاص الكركم بشكل فعال ، يحتاج الكركمين إلى دهون صحية لتذوب بشكل صحيح.
- الليمون أو الزنجبيل: يعزز الخصائص المضادة للأكسدة والبكتيريا للمزيج ويحسن الطعم.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا الكركم والمرارة: ما علاقتهما؟
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️