الينسون النجمي: نوع مختلف من الينسون النجمي الذي تعرفه
يعرض لكم موقع ArabWriters الينسون النجمي: نوع مختلف من الينسون النجمي الذي تعرفه
أدناه ، سوف نقدم لك نوعًا خاصًا من التوابل يسمى الينسون النجمي ، مأخوذ من شجرة إليز فيرما (Elise Firma) (الينسون):
ما هو نجم اليانسون؟
الينسون النجمي هو أحد التوابل المشتقة من الأشجار دائمة الخضرة في الصين وفيتنام.
خذ الثمار الخضراء غير الناضجة للشجرة المثمنة وجففها في الشمس حتى تتصلب وتجف. يمكن استخدام ثمار اليانسون النجمي المجففة كاملة أو مبشورة.
فاكهة اليانسون النجمي على شكل نجمة ، ويتغير لونها بين الأحمر والبرتقالي بعد التجفيف ، واليانسون النجمي له رائحة قوية وطعمه مشابه جدا لعرق السوس.
يحتوي الينسون النجمي على العديد من الفوائد الصحية المحتملة ، ويستخدم حتى في الطب لاستخراج مواد في أنواع معينة من أدوية الإنفلونزا.
وتجدر الإشارة إلى أن هناك عدة أنواع مختلفة من اليانسون النجمي ، بعضها آمن للأكل ، مثل اليانسون النجمي الصيني ، وبعضها سام مثل الينسون النجمي الياباني ، لذا قم بشراء اليانسون النجمي وتأكد أولاً من أنه مناسب للإنسان. استهلاك.
ما هو الفرق بين مثمن العادي وثماني الأضلاع؟
على الرغم من أن الاسم والطعم متشابهان ، إلا أن الشمر الشائع أو الشائع يختلف عن اليانسون النجمي ، كما هو موضح أدناه:
- يؤخذ اليانسون من نبات من نفس عائلة نبات Daucus ، والذي يختلف عن النبات الذي يُستخرج منه الينسون.
- في تناقض حاد مع الينسون النجمي ، يكون الينسون النجمي على شكل نجمة.
- طعم الشمر العادي ليس جيدًا مثل اليانسون النجمي.
فوائد اليانسون النجمي
القائمة التالية هي الأكثر إقناعًا:
1. محاربة اضطرابات النوم
يحتوي الينسون النجمي على مواد ومركبات قد يكون لها خصائص مهدئة طبيعية ، مثل المغنيسيوم وبعض مضادات الأكسدة ، وقد يساعد استخدامه في تحفيز إفراز أنواع معينة من الناقلات العصبية في الجسم ، والتي قد يكون لها تأثير على تحفيز النعاس والاسترخاء.
لهذا السبب يوصى أحيانًا باليانسون النجمي للأشخاص الذين يعانون من مشاكل في النوم.
2. مكافحة الانفلونزا
يحتوي الينسون النجمي على حمض الشيكيميك ، وهو مركب طبيعي قد يساعد في مكافحة الأنفلونزا ويمكن استخدامه لأغراض عديدة ، مثل:
- بمجرد ظهور أعراض الإنفلونزا ، مثل الحمى والقشعريرة وآلام العضلات ، اشرب كوبًا من شراب اليانسون النجمي.
- تناول دواء الإنفلونزا الذي تحتوي قائمة مركباته على حمض الشيكيميك المستخرج من اليانسون النجمي.
لا تقتصر فوائد اليانسون النجمي على الجهاز التنفسي على محاربة الأنفلونزا ، فقد يساعد الينسون النجمي أيضًا في محاربة المشاكل الأخرى التي قد تؤثر على الجهاز التنفسي ، مثل: السعال والتهاب الحلق والربو وتورم الرئة.
3. فوائد عديدة لصحة المرأة
قد يجلب استخدام الينسون النجمي العديد من الفوائد المحتملة لصحة المرأة والجهاز التناسلي ، لأن الينسون النجمي يحتوي على مركبات ومواد طبيعية قد تساعد:
- تحفيز إفراز لبن الأم.
- تنشط الدورة الشهرية وتقاوم بعض اضطرابات الدورة الشهرية.
- تعزيز عملية التسليم.
تعود الفوائد المحتملة لليانسون النجمي في هذا الصدد إلى احتوائه على مواد قد تؤثر على مستويات هرمونات معينة في الجسم.
4. تحسين الجهاز الهضمي
استخدام الينسون النجمي له فوائد عديدة على صحة الجهاز الهضمي ، مثل:
- تحسين الهضم وتعزيزه ، خاصة بعد الوجبات.
- القضاء على انتفاخ البطن وتخفيف تقلصات البطن.
- تحسين صحة البكتيريا المعوية وتعزيز قدرة الأمعاء على الاستفادة من العناصر الغذائية في الطعام.
- محاربة المشاكل الأخرى مثل: عسر الهضم والإمساك وفقدان الشهية.
5. مقاومة لأنواع معينة من البكتيريا
يحتوي الينسون النجمي على مواد طبيعية مضادة للبكتيريا ، وقد يساعد استخدامه في مكافحة الحالات التالية:
- الإشريكية القولونية (الإشريكية القولونية) والتي قد تسبب العديد من المشاكل الصحية مثل الإسهال والالتهاب الرئوي.
- يمكن أن تسبب أنواع معينة من البكتيريا مشاكل صحية ، مثل التهابات الأذن والتهابات المسالك البولية.
- بدأت أنواع معينة من البكتيريا في تطوير نوع من المناعة ضد المضادات الحيوية.
6. فوائد أخرى
قد تكون هناك فوائد أخرى محتملة لليانسون النجمي ، مثل:
- مقاومة لأنواع معينة من الفطريات والخمائر ، مثل المبيضات البيضاء.
- تحسين المظهر العام للبشرة عن طريق تقليل التجاعيد وتقليل الندبات وتعزيز مرونة الجلد.
- إنه مقاوم لأنواع معينة من السرطان ، مثل الأنواع التالية: سرطان الثدي وسرطان عنق الرحم.
- فوائد أخرى ، مثل: تنظيم مستويات السكر في الدم ، وتحسين صحة القلب ، وزيادة الرغبة الجنسية ، وتعزيز الدورة الدموية.
الآثار الجانبية لليانسون النجمي
هذه هي النقاط البارزة:
- مشاكل تتعلق بقدرة اليانسون النجمي على التأثير على الهرمونات ، مثل التقلبات المزاجية ، وتدهور بعض المشاكل الهرمونية.
- الحساسية وبعض أعراضها: طفح جلدي ، حكة واضطرابات في الجهاز الهضمي.
- الآثار السلبية لبعض الأدوية ، مثل الأدوية المستخدمة في علاج السرطان والاختلالات الهرمونية.
كيفية صنع الشاي باليانسون النجمي
لتحضير هذا المشروب ، اتبع الخطوات التالية:
- طحن بذور اليانسون 5 نجوم إلى مسحوق خشن.
- نضع اليانسون النجمي في الكوب ، ثم نسكب الماء الساخن ، ونضيف ملعقة من العسل إلى المشروب.
- بعد 10 دقائق ، يكون المشروب جاهزًا.
- يوصى بشرب ما لا يزيد عن 3-4 أكواب من هذا الشاي يوميًا.
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا الينسون النجمي: نوع مختلف من الينسون النجمي الذي تعرفه
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️