ايهما افضل المايكرويف ام الفرن الكهربائي؟
ايهما افضل المايكرويف ام الفرن الكهربائي؟
يعرض لكم موقع ArabWriters ايهما افضل المايكرويف ام الفرن الكهربائي؟
لم تعد الطرق التقليدية في الطهي وتحضير الطعام مناسبة للظروف المعيشية لعصرنا السريع ، والمرأة التي تعمل وتعتني بالأطفال وتعتني بزوجها لن يكون لديها بالتأكيد الوقت الكافي كل يوم للاستعداد لذلك. استخدام أفران الغاز ومواقد الغاز والطعام. وقد أدى ذلك إلى انتشار واسع لطرق الطهي الكهربائية الحديثة ، وخاصة الأفران. أصبحت الكهرباء وأفران الميكروويف ، لأن هذه الوسائل توفر الكثير من الوقت والجهد في عملية الطهي ، جزءًا أساسيًا من أي أداة كهربائية للمطبخ ، لذا في هذه المقالة ، تقدم لك “Super Mom” أفران الميكروويف والاختلافات بين الأفران الكهربائية ، وفهم استخداماتها المختلفة ، ومساعدتك في الحصول على أفضل طريقة لك ، نوضح لك أيضًا كيفية تنظيف الميكروويف والفرن.
اقرأ أيضًا: بالصور … أدوات المطبخ التي تستهلك الكهرباء
الفرق بين فرن الميكروويف والفرن الكهربائي
الفرق بين المايكرويف والفرن الكهربائي كالتالي:
- الميكروويف: تعتمد أفران الميكروويف على موجات الراديو لتسخين الماء والدهون في الطعام ، فهذه الموجات تهتز جزيئات الطعام وتسخنها بهذه الطريقة ، لذا فإن الاستخدام الرئيسي لأفران الميكروويف هو إعادة تسخين الطعام المطبوخ مسبقًا أو في أحسن الأحوال نصف مطبوخ.
تتميز أفران الميكروويف بالعديد من المزايا أهمها أنها صغيرة الحجم وسهلة الاستخدام ويمكن التعامل معها بسهولة حتى عندما لا يكون الأطفال في الجوار. فهي أكثر أمانًا وأقل كفاءة في استهلاك الطاقة من الأفران الكهربائية. أكثر المعدات العملية للسيدات المحترفات اللواتي يجب عليهن تحضير الطعام مسبقًا وتسخينه ، وقت الأكل فقط.
لا يمنع استخدام الميكروويف لعمل بعض الوجبات البسيطة والسريعة مثل: المعكرونة ، كعكة الميكروويف الشهيرة ، إلخ.
- فرن كهربائي: الاستخدام الرئيسي للفرن هو طهي الطعام النيء أو صنع مجموعة متنوعة من الكعك والمخبوزات. عندما تشتهي أرزًا مخبوزًا مقرمشًا أو خبزًا طازجًا مقرمشًا ، يجب أن يكون الفرن الكهربائي هو المفضل لديك. يستخدم الحرارة وبفضل المروحة الموجودة في منتصف الفرن ، يدور الهواء الجاف بالتساوي في جميع أنحاء الفرن ، مما يسمح بأوقات طهي أقصر مقارنة بأفران الغاز العادية.
يختلف الفرن الكهربائي أيضًا عن صغر حجمه ، ويمكن دمجه في أي ركن من أركان المطبخ ، بالإضافة إلى استخدامه بشكل أساسي لطهي الطعام ، كما يمكن استخدامه لتسخين الطعام المطبوخ أو تحضير الوجبات السريعة ، مثل: الفشار أو لكنه لا يجيد عمله.
أيهما أفضل ، فرن أم ميكروويف؟
تعتمد الإجابة على هذا السؤال على نمط حياتك في المطبخ واحتياجاتك الشخصية ، كما ذكرنا ، فإن الفرن هو وظيفته الرئيسية لطهي الطعام ، بينما الميكروويف جيد في تسخين الطعام وتحضير الوجبات السريعة التي لا تستغرق وقتًا ناضجة ، لذلك انظر إلى يومك واحتياجاتك ، وحدد قائمة أولوياتك ، ثم يمكنك اتخاذ قرار الشراء ، وبعد ذلك ستجد أسعار وأنواع أفران الميكروويف والمحمصة في السوق على موقع “”.
اقرأ أيضًا: مزايا وعيوب استخدام الميكروويف
كيفية تنظيف أفران المايكرويف والأفران
فيما يلي كيفية تنظيف الميكروويف والفرن من الداخل والخارج. للتنظيف الخارجي ، اتبع هذه النصائح لإزالة اللطخات والشحوم من خارج الميكروويف والفرن:
- نظف الحشية المطاطية حول الباب بإسفنجة مغموسة في القليل من صودا الخبز ، ثم امسحها بقطعة قماش مبللة أو إسفنجة لشطفها.
- للنوافذ الخالية من الشحوم ، استخدم مزيجًا من الخل والماء بنسبة 50/50 لتنظيف السطح.
- في حالة تراكم الشحوم الزائدة ، امسح باب الميكروويف أو الفرن بمنظف ومزيل شحوم متعدد الأغراض أو بمزيج من الصابون والماء.
أما بالنسبة لتنظيف الميكروويف أو الفرن من الداخل ، فهناك عدة طرق:
- صودا الخبز: لتنظيف الانسكابات المطبوخة من الأرضية أو القرص الدوار في الميكروويف ، اصنع عجينة عن طريق خلط مقدارين من صودا الخبز مع جزء واحد من الماء. ضع هذا الخليط على المنطقة المتسخة ، واتركه لمدة خمس دقائق ، ثم امسح صودا الخبز بإسفنجة أو قطعة قماش مبللة ، متبوعًا بمنشفة ورقية لإزالة أي بقايا.
- الماء والخل: املأ نصف كوب أو وعاء آمن بالماء وأضف ملعقة كبيرة من الخل الأبيض. ضع هذا الوعاء في الميكروويف واضبط الميكروويف ليعمل لمدة 5 دقائق. ستعمل هذه العملية على إخراج البخار من جدران الميكروويف وتفكيك المادة اللاصقة الجافة. قم بإزالة الوعاء الزجاجي بعناية وامسح داخل الميكروويف بقطعة قماش نظيفة أو منشفة ورقية.
- كيف تتخلص من الرائحة الكريهة؟ بالنسبة للأطعمة ذات الرائحة الخفيفة (مثل الأطعمة الغنية بالتوابل) ، افتح الميكروويف أو باب الفرن لتهوية أو إغلاق وعاء من صودا الخبز لامتصاص الرائحة ، وللروائح القوية (مثل الفشار المحترق) قم بتنظيف أي بقايا ونشرها في مادة الجل لامتصاص الرائحة.
اقرأ أيضًا: تجنب وضع هذه الأطعمة والأواني في الميكروويف
باختصار ، لقد حاولنا أن نخبرك بالفرق بين أفران الميكروويف والأفران الكهربائية في هذه المقالة ، وشرحنا استخدامات كل منها ، حتى تتمكن من الحصول على أفضل المعدات لك.
يمكنك النقر فوق الرابط أدناه لمعرفة المزيد عن أجهزة المطبخ
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا ايهما افضل المايكرويف ام الفرن الكهربائي؟
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️