بذور الرجلة: ما هي فوائدها الصحية

بذور الرجلة: ما هي فوائدها الصحية

يعرض لكم موقع ArabWriters بذور الرجلة: ما هي فوائدها الصحية

بذور الرجلة هي بذور نبات الرجلة ، وتعرف أيضًا بالجرجير ، وتأتي فوائد هذه البذور من الخضروات نفسها ، فهل يجب أن تعرف عنها؟

فوائد بذور الرجلة

يمكن استخدام بذور الرجلة في شكلها الطبيعي ، أو يمكن طحنها وخلطها مع حبوب الإفطار والخبز ، على سبيل المثال ، أو حتى كبديل للملح. فيما يلي بعض فوائد بذور الرجلة:

1. ضبط مستويات السكر في الدم

يساعد استخدام بذور الرجلة على التحكم في مستويات السكر في الدم وخفضها.

وجدت دراسة علمية أجريت على 24 شخصًا مصابًا بداء السكري من النوع 2 أن أولئك الذين تناولوا 10 جرامات من بذور الرجلة وكوبًا من الزبادي قليل الدسم لمدة 5 أسابيع لديهم انخفاض في مستويات السكر في الدم ، ومؤشر كتلة الجسم (BMI) ، والوزن ، ومستويات السكر في الدم. ، ضغط الدم.

2. خفض مستويات الكولسترول السيئ

في دراسة نشرت في مجلة Science (Archives of Medicine) ، وجد أن بذور الرجلة تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول المرتفعة ، خاصة عند المراهقين المصابين بالسمنة.

قد يكون هذا بسبب مضادات الأكسدة والمركبات النباتية التي تحتوي عليها هذه البذور.

3. غني بمضادات الأكسدة

أهم ما يميز بذور الرجلة أنها تحتوي على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة ، حيث تحتوي هذه البذور على مستويات عالية جدًا من فيتامين أ الذي يعمل كمضاد طبيعي للأكسدة بالإضافة إلى مجموعة فيتامين سي وفيتامين ب.

4. التقليل من مشكلة نزيف الرحم

أثبتت دراسة علمية أن استخدام مسحوق بذور الرجلة يساعد في تقليل مشاكل نزيف الرحم دون التسبب في أي آثار جانبية للمريض.

5. يساعد في إنقاص الوزن

على الرغم من عدم وجود دراسات علمية واضحة تبحث في هذه العلاقة المباشرة ، يستخدم الكثير من الناس بذور الرجلة لفقدان الوزن ، ربما بسبب الدراسات التي تشير إلى انخفاض مؤشر كتلة الجسم لدى المراهقين المصابين بداء السكري الذين يستخدمون بذور الرجلة.

المحتوى الغذائي لبذور الرجلة

تنبع فوائد بذور الرجلة من محتواها الغذائي ، حيث أن كل 100 جرام من بذور الرجلة قد تحتوي على كل من العناصر الغذائية التالية:

  • بروتين.
  • سمين.
  • أحماض دهنية مختلفة مثل: 10.9٪ حمض البالمتيك وأوميغا 3.
  • مجموعة متنوعة من الفيتامينات مثل: فيتامين أ ، فيتامين ج ، فيتامين ب.

الآثار الجانبية بذور الرجلة

وُجد أن Portulaca oleracea آمن عن طريق الفم ، ولكن لا توجد أدلة كافية لإثبات مدى أمان استخدامه أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية ، حيث قد تحدث بعض الآثار الجانبية عند تناوله خلال هذه الفترة ، فمن المستحسن عمومًا تجنبه والبقاء بعيدا عن الاستهلاك في هذه المرحلة.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا بذور الرجلة: ما هي فوائدها الصحية

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️

Comments
Loading...