تعرف على الفوائد الصحية الثمانية للشاي

تعرف على الفوائد الصحية الثمانية للشاي

يعرض لكم موقع ArabWriters تعرف على الفوائد الصحية الثمانية للشاي

الشاي هو المشروب الأكثر شيوعًا ، حيث يستهلكه أكثر من ثلثي سكان العالم ، وهو مصنوع من أوراق شجيرة تسمى شجرة الشاي (شجرة الشاي) ، نقع الأوراق في الماء الساخن لبضع دقائق وشربها كشاي ساخن. يحتوي الشاي على مواد تساعد في تحسين الصحة.

دعنا نعرف الفوائد الصحية الثمانية التالية للشاي:

8 فوائد صحية للشاي

للشاي فوائد صحية عديدة منها:

1. يساعد على إنقاص الوزن

إذا كنت تشرب الشاي بدلاً من المشروبات الأخرى المحلاة بالسكر ، فقد تجد أنه من الأسهل إنقاص الوزن لأنه يحتوي على القليل من السعرات الحرارية ويشعرك بالشبع.

لا يجدي إذا أضفت بعض السكر أو الحليب ، لذلك عليك شربه بدون أي إضافات لتتمتع بهذه الميزة.

2. التقليل من الإصابة بمرض السكري من النوع 2

من الفوائد الصحية للشاي أنه يقلل من فرص الإصابة بمرض السكري من النوع 2 ، كما يحتوي الشاي على مضادات الأكسدة التي تساعد جسمك على معالجة نسبة السكر في الدم.

3. يعزز صحة القلب

أظهرت إحدى الدراسات أن الأشخاص الذين يشربون 3 إلى 5 أكواب من الشاي يوميًا كانوا أقل تأثراً بتراكم الكالسيوم في الأوعية الدموية التي تنقل الدم إلى عضلة القلب ، مما يعني انخفاض خطر الإصابة بأمراض القلب.

4. محاربة الجذور الحرة

الجذور الحرة هي مواد كيميائية تدمر خلاياك وتسبب المرض. يحتوي الشاي على مواد كيميائية تسمى مضادات الأكسدة التي تساعد جسمك على محاربة الجذور الحرة.

5. منع السكتة الدماغية

تحدث السكتة الدماغية عندما لا يصل الدم إلى منطقة معينة من الدماغ ، لكن شرب كوب من الشاي يوميًا قد يقلل من خطر الإصابة.

يمكن لشرب الشاي ، وخاصة الشاي الأسود ، أن يخفض ضغط الدم ، وبالتالي يقلل من احتمالية الإصابة بالسكتة الدماغية.

6. يقلل من مخاطر الاصابة بمرض باركنسون

يمكن للشاي أن يحميك من مرض باركنسون الخطير الذي يهاجم الخلايا العصبية في دماغك ويصعب عليك الحركة.

تشير بعض الدراسات إلى أن الكافيين يمكن أن يخفف الأعراض المبكرة لمرض باركنسون ، وقد ثبت أن شرب الشاي يساعد في حماية الدماغ منه في المقام الأول.

7. منع مرض الزهايمر

يهاجم المرض الخلايا العصبية في الدماغ ويمكن أن يسبب فقدان الذاكرة وتغييرات في أنماط التفكير والسلوك ، لكن الشاي يحتوي على مضادات الأكسدة التي قد تساعد في حماية الخلايا العصبية.

قد يساعد الشاي الأخضر أيضًا في منع تكوين البروتين الذي يُعتقد أنه يساهم في الإصابة بالأمراض.

8. الوقاية من السرطان

قد يساعد الشاي الأخضر في الوقاية من سرطان الثدي والبروستاتا ، بينما قد تحميك جميع أنواع الشاي من السرطانات التي تصيب المبيض والمعدة.

يعتقد الباحثون أن هذا يرجع إلى وجود مضادات الأكسدة في الشاي ، بما في ذلك البوليفينول.

كيف تصنع الشاي

بعد التعرف على الفوائد الصحية للشاي ، لنتعلم كيفية تحضيره:

1. كيفية صنع الشاي الأسود

يقوم صانعو الشاي بتجفيف الأوراق وسحقها لإخراج الزيوت ، ثم تعريضها للهواء لفترة من الوقت ، حسب نوع الشاي الذي يريدون صنعه.

يحدث تفاعل كيميائي يؤثر على نكهة الأوراق ويحولها إلى اللون البني ، وكلما طالت مدة تعرض الأوراق للهواء ، زاد محتوى الكافيين فيها.

2. كيفية صنع الشاي الأخضر

يستخدم الشاي الأخضر أوراقًا لا تتعرض للهواء على الإطلاق ، ولهذا السبب لا يحتوي على مادة الكافيين تقريبًا.

الآثار الجانبية لشرب الشاي

في حين أن الشاي له فوائد صحية ، فإن شرب الكثير من الشاي يمكن أن يضر بك ويسبب ما يلي:

  • القلق والتهيج.
  • الأرق وصعوبة النوم.
  • هشاشة العظام.

إذا كنت تشك في كمية الشرب الموصى بها ، فاستشر طبيبك.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا تعرف على الفوائد الصحية الثمانية للشاي

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️

Comments
Loading...