تعرف على وصفات لتقليل السكر المتراكم

تعرف على وصفات لتقليل السكر المتراكم

يعرض لكم موقع ArabWriters تعرف على وصفات لتقليل السكر المتراكم

مرض السكري التراكمي هو كمية السكر في الدم خلال الأشهر الثلاثة الماضية.

إذا كانت نتيجة اختبار السكري التراكمي أقل من 5.7 ، يُعتبر الشخص سليمًا وخاليًا من مرض السكري ، أما إذا كانت النتيجة أكبر من 6.5 ، فيُعتبر الشخص مصابًا بمرض السكري.

إذا تم التأكد من مرض السكري ، فمن الضروري بالطبع مراجعة الطبيب للعلاج المناسب ، ولكن عادة الأشخاص في العلاج الطبيعي يفضلون العلاج الطبيعي على الأدوية ، وحتى في حالة الأدوية ، فمن الأفضل اتباع نظام غذائي صحي وسليم ، والاختيار وصفات تقلل من تراكم السكر في الدم.

وصفات لتقليل السكر المتراكم

هناك العديد من الوصفات التي يمكن أن تخفض مستويات السكر في الدم المتراكمة ولها فوائد صحية أخرى إلى جانب كونها لذيذة ، لقد اخترنا لك وصفتين لتختار من بينها ، واحدة للنباتيين:

1. ساندويتش الأفوكادو

من أكثر الوجبات اللذيذة التي يمكنك تناولها على الإفطار أو الغداء شطيرة الأفوكادو ، بالإضافة إلى أنها غنية بالدهون عالية الجودة وخالية من الكربوهيدرات.

إليك وصفة شطيرة الأفوكادو:

• المكونات المطلوبة

• حفنة من الفاصوليا المعلبة.
• ملعقة زيت زيتون.
• ملعقة كبيرة من عصير الليمون أو أكثر حسب الرغبة.
• أوراق الريحان حسب الحاجة.
• القليل من جبن البارميزان المبروش.
• اهرسي فص ثوم.
• شريحتان من خبز القمح.
• قطعي الأفوكادو إلى شرائح رفيعة.

• كيف تستعد

1. يُمزج جميع المكونات ما عدا الفاصوليا والأفوكادو والخبز في الخلاط لعمل مزيج سميك.
2. أضف الماء إذا لزم الأمر للحصول على قوام قابل للدهن.
3. يُوزّع المزيج على الخبز ويُضاف شرائح الأفوكادو والفاصوليا.

2. أفخاذ دجاج مشوية بالكزبرة الليمون

لا تفترض أنه بمجرد أن تقرر خفض مرض السكري المتراكم لديك ، فسوف تتخلى عن تناول وجبات لذيذة بدلاً من ذلك.

عندما نتحدث عن أفخاذ الدجاج المشوية ، فإننا نتحدث عن البروتينات الخالية من الدهون لأن تناول البروتينات الخالية من الدهون يقلل من تراكم السكر في الدم.

إليك وصفة أفخاذ الدجاج المشوية بالليمون والكزبرة:

• المكونات المطلوبة

• ملعقة من زيت الفول السوداني.
• ثلاث فصوص ثوم مفروم.
• 1/4 كوب كزبرة مفرومة.
• ملعقة كبيرة من الزنجبيل المفروم.
• 2 ملاعق كبيرة صلصة باربيكيو ، إن وجدت.
• ملعقة كبيرة سكر بني.
• ملح وفلفل حسب الحاجة.
• عصير ليمون.

• كيف تستعد

1. تخلط المكونات المذكورة أعلاه وتنقع أفخاذ الدجاج لمدة ساعتين على الأقل.
2. اشوي الدجاج في الفرن حتى ينضج ، ثم اقليه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
3. أفخاذ دجاج مع سلطة خضراء.

الخضار الصحية التي تقلل السكر المتراكم

النظام الغذائي الصحي لا يعني بالضرورة الذوق السيئ أو غير المقبول. بعد اختيار وصفة تقلل السكر المتراكم ، نذكرك أن هناك العديد من الخضروات التي يمكن أن تساعد في تقليل مرض السكري المتراكم ويمكنك إضافتها إلى العديد من وصفاتك.

فيما يلي نذكر بعض الخضروات التي يمكن أن تساعد في تقليل مستوى تراكم مرض السكري في الجسم:

1. الجزر

يساعد الجزر في تقليل مرض السكري الذي يتراكم في الدم ويصنف على أنه نبات غني بالألياف.

2. البروكلي

البروكلي هو أيضًا من الخضروات الغنية بالألياف التي تزيد من الشعور بالشبع وتخفض مستويات السكر في الدم.

3. كوسة

بالإضافة إلى كونها لذيذة ، فإن الكوسة منخفضة في السعرات الحرارية وغنية بالألياف وتقلل من تراكم السكر في الدم.

4. الملفوف

يمكن أن يساعد تناول الملفوف في تقليل مستوى السكر المتراكم في الدم لأنه يحتوي على الكثير من الألياف ، لذلك فهو يبطئ هضم أي طعام تأكله في نفس الوقت.

5. السبانخ

يساعد السبانخ في تقليل مستويات السكر المتراكمة في الدم ، كما أنه من الأطعمة اللذيذة التي يمكن استخدامها في مجموعة متنوعة من الوصفات ، مثل تحضير وجبة من السبانخ مع البيض لوجبة إفطار مميزة.

6. خيار

يساعد الخيار في تقليل السكر المتراكم في الدم. إنه خالي من السعرات الحرارية ويساعد على ملء معدتك وتسريع الشعور بالشبع. يمكن أيضًا دمجه في وصفات لذيذة وصحية مثل سلطة الأفوكادو والخيار.

إذا كان الشخص مصابًا بمرض السكري ، فلا داعي للقلق عند التفكير في نظام غذائي غني بالخضروات.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا تعرف على وصفات لتقليل السكر المتراكم

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️