حقيقة الغذاء العضوي وقيمته الغذائية
حقيقة الغذاء العضوي وقيمته الغذائية
يعرض لكم موقع ArabWriters حقيقة الغذاء العضوي وقيمته الغذائية
أنشأت وزارة الزراعة الأمريكية (USDA) برنامجًا معتمدًا للزراعة العضوية يتطلب أن تلبي جميع الأطعمة العضوية المعايير الحكومية الصارمة. تنظم هذه المعايير كيفية زراعة هذه الأطعمة ومعالجتها ومعالجتها.
يجب أن يكون أي منتج مصنّف كعضو حاصل على شهادة وزارة الزراعة الأمريكية. يُعفى من هذه الشهادة المنتجون الذين يبيعون 5000 دولار سنويًا من الأغذية العضوية فقط ، لكن لا يزال يتعين عليهم الامتثال لمعايير الأغذية العضوية لوزارة الزراعة الأمريكية.
إذا تم تصنيف الطعام على أنه “عضوي من وزارة الزراعة الأمريكية” ، فهذا يعني أنه تم إنتاجه ومعالجته وفقًا لمعايير وزارة الزراعة الأمريكية. الختم اختياري ، ولكنه يستخدم من قبل العديد من منتجي الأغذية العضوية.
جميع المنتجات العضوية ، مثل الفواكه والخضروات والبيض أو غيرها من الأطعمة المكونة من عنصر واحد ، مصنفة على أنها عضوية 100٪ بختم وزارة الزراعة الأمريكية.
قد تحمل الأطعمة التي تحتوي على أكثر من مكون ، مثل حبوب الإفطار ، الختم العضوي لوزارة الزراعة الأمريكية بالإضافة إلى النص التالي ، اعتمادًا على كمية المكونات العضوية:
- 100٪ عضوي: لاستخدام هذه العبارة ، يجب أن يكون المنتج عضويًا بالكامل أو مصنوعًا من مكونات عضوية بالكامل.
- عضوي: يجب أن تكون المنتجات عضوية بنسبة 95٪ لاستخدام هذا المصطلح.
بالنسبة للمنتجات التي تحتوي على مكونات عضوية بنسبة 70٪ على الأقل ، قد يذكر الملصق “مصنوع من مكونات عضوية” ، ولكن لا يجوز استخدام الختم. لا يمكن أن تحتوي الأطعمة التي تحتوي على أقل من 70٪ من المحتوى العضوي على ختم أو كلمة “عضوي” على ملصق المنتج. ومع ذلك ، قد تحتوي على مكونات عضوية مدرجة في قائمة المكونات.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا حقيقة الغذاء العضوي وقيمته الغذائية
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️