شراب القيقب: الفوائد والضرر الطب ويب

شراب القيقب: الفوائد والضرر الطب ويب

يعرض لكم موقع ArabWriters شراب القيقب: الفوائد والضرر الطب ويب

يعتبر شراب القيقب من المُحليات الطبيعية للعسل والأطعمة الأخرى ، مما يجعل الكثير من الناس متحمسين جدًا له ، خاصةً فوائده الفريدة ، ولكن أيضًا ينتبهون لهذا الشراب ، وفيما يلي المعلومات التفصيلية حول فوائده وأضراره في هذا المقال:

ما هو شراب القيقب أو خشب القيقب؟

يتكون شراب القيقب من سائل سكري يتراكم في وسط خشب القيقب أو خشب الصندل. يتكون شراب القيقب من خطوتين أساسيتين:

1. تم حفر حفرة في شجرة القيقب ، وتم جمع السائل المتدفق منها في وعاء.
2. يغلي السائل حتى يتبخر معظم الماء الموجود في المشروب ، تاركًا وراءه سائلًا لزجًا ، وهو ما نستهلكه اليوم.

وتجدر الإشارة إلى أنه عند شراء شراب القيقب ، يرجى التحقق مما إذا كانت العبوة لم تضف السكر المكرر أثناء عملية التصنيع.

فوائد شراب القيقب

يحتوي شراب القيقب على قيمة غذائية مهمة ومضادات أكسدة للجسم ، ولكن في الحقيقة محتواه العالي من السكر يجعل من الضروري إضافة الماء قبل الأكل والأكل:

1. شراب القيقب غني بالمعادن والفيتامينات

في الواقع يحتوي شراب القيقب على الكثير من المعادن والفيتامينات وخاصة المنغنيز والزنك ، والقيمة الغذائية لـ 100 جرام من شراب القيقب هي كما يلي:

• الكالسيوم: 7٪ من الإحتياج اليومي لجسم الإنسان.
• البوتاسيوم: 6٪ من الاحتياج اليومي لجسم الإنسان.
• حديد: 7٪ من احتياجات الجسم اليومية.
• الزنك: 28٪ من احتياجات الجسم اليومية.
• المنغنيز: 165٪ من الاحتياج اليومي لجسم الإنسان.

يمكنك الاستفادة من هذا المحتوى المعدني العالي بشكل مدروس وحكيم ، لأن 100 جرام من شراب القيقب تحتوي أيضًا على نسبة عالية من السكر ، أي ما يعادل 67 جرامًا.

2. شراب القيقب و 24 من مضادات الأكسدة

مضادات الأكسدة هي مواد تحارب الجذور الحرة ، ويمكن أن يتسبب تراكم الجذور الحرة في الجسم في الإصابة بأمراض الأكسدة ، مثل السرطان وأمراض الشيخوخة. وجدت العديد من الدراسات أن شراب القيقب مصدر غني لمضادات الأكسدة ، وقد أثبت أحدها بنجاح وجود أكثر من 24 من مضادات الأكسدة المختلفة. مضادات الأكسدة.

وتجدر الإشارة إلى أنه كلما كان شراب القيقب أغمق ، زاد احتوائه على مضادات الأكسدة.

يقضي السكر الموجود في شراب القيقب على هذه الفوائد

يمكنك أن تقرأ عن فوائد شراب القيقب في العديد من المواقع المختلفة ، فهو يوصف بأنه يعالج العديد من المشاكل والأمراض ، ولكن ليس هذا هو الحال ، فالسكر قد يسبب لك ضررًا أكثر من هذه الفوائد.

نظرًا لأن 67 ٪ من شراب القيقب عبارة عن سكروز ، فإن شراب القيقب يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم يبلغ 54 والسكر الأبيض يحتوي على مؤشر نسبة السكر في الدم 65.

إذا كنت ترغب في إنقاص وزنك ، فمن الأفضل تجنب السكر تمامًا ، بدلاً من تقليله وتقليل استخدام السكريات الضارة ، ويبدو أن تناول مثل هذه الكمية الكبيرة من السكر يجعل مشكلة المعادن والفيتامينات غير مقنعة تمامًا.

في الواقع ، فإن الأمراض التي يمكن أن يسببها السكر ، مثل أمراض القلب والسكري وأنواع السرطان المختلفة ، هي في الواقع أكثر بكثير من هذه الفوائد ، لذلك نوصي باستخدام مصادر أخرى لهذه الفوائد.

شراب القيقب وسلطعون

من أهم الادعاءات حول فوائد شراب القيقب أنه يحتوي على مادة تسمى كيبيك ، والتي تتكون بعد غليان الشراب لأنه لا يوجد على الشجرة ، ولكن أثناء عملية التصنيع.

أظهرت بعض الدراسات أن المركبات النشطة في شراب القيقب قد تساعد في تقليل نمو الخلايا السرطانية ، ولكن حتى الآن ، اقتصرت جميع الدراسات على الدراسات المختبرية.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا شراب القيقب: الفوائد والضرر الطب ويب

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️