طريقة صنع الوافل وابرز النصائح الغذائية

طريقة صنع الوافل وابرز النصائح الغذائية

يعرض لكم موقع ArabWriters طريقة صنع الوافل وابرز النصائح الغذائية

أدناه ، سوف نتعلم كيفية صنع الفطائر:

كيفية صنع الوافل بسرعة

تعتبر الوافل من الحلويات المفضلة للكبار والصغار ، وإليك طريقة صنع الوافل في المنزل بخطوات سريعة ومكونات بسيطة:

1. المكونات

باستخدام هذه المكونات ، يمكنك تحضير الوافل:

  • 4 أكواب دقيق.
  • 2 ملاعق صغيرة من الملح.
  • 8 ملاعق صغيرة من البيكينغ باودر.
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 4 بيضات.
  • 3 أكواب من الحليب الساخن.
  • كوب زبدة مذابة.
  • 2 ملاعق صغيرة من الفانيليا.

2. طريقة التحضير

يمكنك تحضير الوافل باتباع الخطوات البسيطة التالية:

  1. يُمزج الدقيق والملح والبيكنج بودر والسكر في وعاء كبير.
  2. سخني صانعة الوافل على درجة حرارة عالية.
  3. يخفق البيض في وعاء منفصل ثم يضاف الحليب والزبدة والفانيليا.
  4. يُسكب مزيج الحليب في خليط الدقيق ويُخلط جيدًا.
  5. ضعي الخليط في صانعة الوافل واطهي الوافل حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.

كيفية صنع الوافل بشراب القيقب

تعد إضافة شراب القيقب إلى الفطائر طريقة رائعة للحصول على لذيذ. إليك كيفية صنع الوافل من خشب القيقب:

1. المكونات

باستخدام هذه المكونات ، يمكنك صنع بسكويتات الوفل بشراب القيقب:

  • 2 كوب من الدقيق.
  • 4 ملاعق كبيرة من السكر.
  • 2 ملعقة شاي مسحوق الخبز
  • نصف ملعقة صغيرة ملح.
  • 2 كوب حليب.
  • 4 بيضات.
  • 8 ملاعق كبيرة زبدة مذابة.
  • شراب القيقب حسب الرغبة.

2. طريقة التحضير

فيما يلي خطوات صنع الوافل:

  1. سخن صانعة الوافل.
  2. اخفقي الدقيق والسكر والبيكنج بودر والملح في وعاء.
  3. اخلطي الحليب والبيض في وعاء آخر.
  4. يُسكب مزيج البيض فوق مزيج الدقيق ، ثم يُستخدَم الخلاط الكهربائي.
  5. أضف الزبدة واستمر في التقليب.
  6. قم بطهي الوافل حتى يصبح لونه بني ومقرمش.
  7. إذا رغبت في ذلك ، قدمي الوافل مع شراب القيقب والزبدة.

طريقة عمل الوافل بالزنجبيل

فيما يلي طرق الإنتاج والمكونات:

1. المكونات

فيما يلي قائمة بمكونات فطائر الوافل بالزنجبيل:

  • 2 كوب من الدقيق.
  • ربع كوب سكر.
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة من صودا الخبز.
  • 3/4 ملعقة صغيرة ملح.
  • ملعقة صغيرة ونصف قرفة مطحونة.
  • ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون
  • نصف ملعقة صغيرة هيل مطحون.
  • 1/4 ملعقة صغيرة قرنفل مطحون.
  • 4 بيضات.
  • 6 ملاعق كبيرة زبدة مذابة.
  • كوب حليب كامل الدسم.
  • 1/2 كوب كريمة حامضة.
  • 3 ملاعق كبيرة من شراب الرمان.

2. طريقة التحضير

يمكنك تحضير الوافل بالزنجبيل باتباع الخطوات التالية:

  1. اخفقي الدقيق والسكر والبيكنج بودر وصودا الخبز والملح والبهارات في وعاء كبير.
  2. اخفقي البيض والزبدة والحليب والقشدة الحامضة والدبس في وعاء متوسط.
  3. يُسكب مزيج البيض في خليط الدقيق ويُقلب حتى يصبح ناعمًا.
  4. سخني مكواة الوافل.
  5. يُسكب 1/3 كوب من المزيج في كل مقلاة ويُطهى حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً.
  6. قدمي الوافل مع الكريمة الحامضة.

فوائد الوافل

هناك العديد من الفوائد لتناول الوافل باعتدال ، وفيما يلي أهمها:

  1. فطائر القمح الكامل مع الزبادي والفواكه والمكسرات (مثل الوافل) صحية وتوفر لك التغذية اليومية الموصى بها.
  2. تحتوي وصفة الوافل على البيض ، وهو مصدر غني بالبروتين الذي يحتاجه جسمك.

نصائح غذائية عن الفطائر

فيما يلي بعض النصائح الصحية التي يجب اتباعها عند تناول الفطائر:

  • تناول بسكويتات الوفل باعتدال ، فعلى الرغم من احتوائها على البروتين ، إلا أنها غنية جدًا بالدقيق ، مما قد يؤدي إلى مقاومة الأنسولين ويزيد من خطر الإصابة بالسمنة.
  • تجنب إضافة التوابل غير الصحية. عادة ما يتم إقران الفطائر مع شراب البان كيك ، الذي يحتوي على شراب الذرة عالي الفركتوز ، مما يزيد من خطر الإصابة بالعدوى ويزيد من مقاومة الأنسولين ، مما يؤدي إلى الإصابة بمرض السكري من النوع 2.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا طريقة صنع الوافل وابرز النصائح الغذائية

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️

Comments
Loading...