فوائد الشاي الأسود: تعرف عليها

فوائد الشاي الأسود: تعرف عليها

يعرض لكم موقع ArabWriters فوائد الشاي الأسود: تعرف عليها

يعتبر الشاي الأسود من أكثر المشروبات استهلاكاً في العالم لاحتوائه على العديد من الفوائد الصحية ومضادات الأكسدة التي يمكن أن تساعد في تقليل الأمراض المختلفة. تعرف على أهم فوائد الشاي الأسود كالآتي:

فوائد الشاي الأسود

تتمثل أهم وأبرز فوائد الشاي الأسود فيما يلي:

1. تعزيز صحة القلب

يحتوي الشاي الأسود على مجموعة متنوعة من مضادات الأكسدة ، مثل الثيافلافين والفلافونويد. تلعب مضادات الأكسدة هذه دورًا في الحفاظ على صحة القلب والشرايين لأن دورها هو:

• تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب التاجية.
• تقليل مخاطر الإصابة بأمراض القلب الإقفارية.
• تقليل مخاطر الإصابة بأمراض الشريان التاجي ، مثل النوبة القلبية.

وجد الباحثون أن شرب 9 جرامات من الشاي الأسود يوميًا يمكن أن يقلل بشكل كبير من عوامل خطر الإصابة بأمراض القلب والأوعية الدموية ، بما في ذلك الدهون الثلاثية ومستويات السكر في الدم.

2. تساعد في محاربة السرطان

قد يكون استهلاك الشاي الأسود مرتبطًا بالحد من أنواع معينة من السرطان لأنه المصدر الرئيسي لمركبات الفلافونويد المعززة للصحة ، بما في ذلك الكاتيكين والإيبيكاتشين والكامبفيرول والميريسيتين.

لقد وجد أن زيادة تناول الفلافونويد في الشاي الأسود يرتبط بانخفاض خطر الإصابة بسرطان البروستاتا المتقدم.

3. تساعد في تقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري

هناك علاقة بين شرب الشاي الأسود ومرض السكري من النوع 2 ، لأن الدراسات وجدت أن الأشخاص الذين يشربون الشاي الأسود باعتدال لفترة طويلة (حوالي 1-2 كوب في اليوم) يكونون أقل عرضة للإصابة بمثل هذه الأمراض بنحو 70 على الأقل. ٪.

4. منع النوبات القلبية

لقد وجدت الدراسات أن شرب الشاي الأسود أو الأخضر يوميًا يمكن أن يمنع السكتات الدماغية الإقفارية ، لأن الأشخاص الذين يشربون ما يعادل 3 أكواب من الشاي الأسود يقل لديهم خطر الإصابة بالسكتة الدماغية بنسبة 21٪.

5. تخفيف اضطراب المعدة

قد يكون كوب الشاي الأسود هو الحل لاضطراب المعدة والإسهال ، لأن مادة العفص الموجودة فيه لها تأثيرات قابضة على بطانة الأمعاء وتساعد في تخفيف التهاب الأمعاء.

وللحصول على الفوائد المرجوة من الأفضل عدم تناول الأطعمة المحتوية على الكالسيوم ؛ لأنها تقلل من امتصاصه في الجسم.

6. خفض الكولسترول

لمعرفة فوائد الشاي الأسود في خفض الكوليسترول يجب التمييز بين نوعين من الكوليسترول في الجسم ، وهما:

• البروتين الدهني عالي الكثافة (HDL): وهو مفيد للجسم لأنه ينقل الكوليسترول من الخلايا إلى الكبد.
• البروتين الدهني منخفض الكثافة (LDL): وهو ضار بالجسم لأنه يخترق الجدران الداخلية للأوعية الدموية ويسبب مضاعفات مثل قصور القلب والسكتة الدماغية.

لذلك ، وجدت الدراسات أن شرب الشاي يمكن أن يساعد في تقليل الكوليسترول الضار بنسبة 11٪ ويقلل من مخاطر الإصابة بأمراض القلب والسمنة.

7. تساعد على منع الجراثيم

الشاي الأسود ليس مشروبًا لذيذًا فحسب ، بل له أيضًا خصائص مضادة للبكتيريا ومضادة للأكسدة ، لأن المركبات الفينولية والعفص الموجودة فيه تساعد في القضاء على أنواع معينة من البكتيريا ، وتعزز نمو البكتيريا المفيدة وتمنع نمو البكتيريا الضارة ، مثل: السالمونيلا (السالمونيلا).

كما وجد أن تناول الشاي الأسود مع العسل يمكن أن يقتل هيليكوباكتر بيلوري (هيليكوباكتر بيلوري) هذا يساعد في تقليل الأعراض غير المرغوب فيها لجرثومة الملوية البوابية ، بما في ذلك القرحة.

8. المحافظة على مستويات ضغط الدم

من فوائد الشاي الأسود أنه يلعب دورًا بارزًا في خفض ضغط الدم الانقباضي والانبساطي ، وبالتالي تقليل مخاطر الإصابة بالفشل الكلوي وفقدان البصر والنوبات القلبية.

في هذه الحالة ، بالإضافة إلى إدخال تغييرات في نمط الحياة ، من الأفضل شرب الشاي الأسود كل يوم ، مثل: استراتيجيات إدارة الإجهاد.

9. تقليل هرمونات التوتر

بعد شرب الشاي الأسود ، قد تلاحظ زيادة في الطاقة والتركيز لأنه مصدر متوازن للكافيين ويمكن أن يخفف التوتر.

سيزيد الثيانين الموجود فيه من نشاط خلايا ألفا في الدماغ ، وبالتالي الاسترخاء والتركيز بشكل أفضل.

طريقة تحضير الشاي الأسود

للحصول على الفوائد المتوقعة من الشاي الأسود ، اتبع الخطوات التالية:

1. ينضج الماء جيدًا.
2. ضع كيس الشاي في الماء ، وفي حالة استخدام أوراق الشاي ، استخدم 2-3 جرام من أوراق الشاي لكل 600 مل من الماء في الفلتر.
3. وفقًا لذوقك ، اترك الشاي ينقع في الماء لمدة 3-5 دقائق.
4. خذ أوراق الشاي أو أكياس الشاي من الماء واشربها.

الآثار الجانبية للشاي الأسود

بالرغم من فوائد الشاي الأسود إلا أنه قد يسبب بعض الأضرار التالية:

• الشعور بالغثيان والصداع.
• التهاب المريء.
• التعرض لاضطرابات النوم.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا فوائد الشاي الأسود: تعرف عليها

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️