البوتاسيوم	360 مجم
صوديوم	45 مجم
فيتامين أ	838 وحدة عالمية
المغنيسيوم	15 مجم
حديد	0.64 مجم
فيتامين سي	10.4 مجم
الكالسيوم	43 مجم

يعتبر الشمر أيضًا مصدرًا جيدًا للمعادن والعناصر الغذائية التالية: الفوسفور وحمض الفوليك وفيتامين هـ وفيتامين ك والبيتا كاروتين والنحاس والزنك والمنغنيز.

الشمر مصدر طبيعي للإستروجين.

فوائد الشمر

لأن الشمر غني بالعناصر الغذائية المختلفة والمعادن والفيتامينات ، فإنه له العديد من الفوائد المهمة للجسم ، ومن أهمها:

1- تعزيز صحة الدورة الدموية

من أهم فوائد الشمر أنه يمكن أن يحسن صحة الدورة الدموية للأسباب التالية:

يحتوي الشمر على البوتاسيوم والمغنيسيوم اللذين يساعدان في خفض ضغط الدم.
لا يحتوي الشمر على أي كولسترول على الإطلاق.
يحتوي على مواد مفيدة للقلب ، مثل الألياف الغذائية والبوتاسيوم وحمض الفوليك وفيتامين ج وفيتامين ب 6.

2- مضاد للسرطان

الشمر هو أحد المصادر الطبيعية القليلة للسيلينيوم ، والسيلينيوم هو أحد المعادن المهمة لإزالة المركبات السامة المختلفة في الجسم والتي قد تسبب السرطان.

بالإضافة إلى ذلك ، فإن محتوى الألياف الغذائية للشمر يساعد في أن يصبح حافزًا للوقاية من سرطان القولون وسرطان الشرج وتقليل فرصة الإصابة بهما.

يحتوي الشمر أيضًا على مجموعة من مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية الجسم من الجذور الحرة.

3- إنقاص الوزن وتحسين التمثيل الغذائي

تساعد الألياف الموجودة بشكل طبيعي في الشمر على محاربة الجوع ، وملء الأمعاء لفترة أطول ، ومنع الإمساك ، والحفاظ على عملية الهضم طبيعية وصحية.

يحتوي الشمر أيضًا على فيتامين ب 6 الذي يلعب دورًا مهمًا في عملية التمثيل الغذائي.

4- تحسين وظائف المخ

أضرار لحصى المرارة والزيوت العشبية

فوائد الثلج للبشرة الدهنية: تعرف عليها

أهمية النظام الغذائي للمصابين بالتوحد

وفقا لبحث علمي ، فإن البوتاسيوم الغني بالشمر يساعد على تحسين عمل الدماغ وأعصاب الجسم كله ، لذلك فإن البوتاسيوم في الشمر يساعد على تحسين القدرة الإدراكية العامة.

للشمر أيضًا تأثير في المساعدة على إيصال أكبر كمية من الأكسجين إلى الدماغ ، مما يساعد الدماغ على العمل بكفاءة عالية.

5- تعزيز امتصاص الحديد

يعتبر نقص الحديد من أهم أسباب فقر الدم في العالم ، ولتعزيز امتصاص الجسم للحديد والوقاية من فقر الدم ، يوصى عادة باستهلاك المصادر الطبيعية الغنية بفيتامين سي.

الشمر من الأطعمة الغنية بفيتامين سي.

6- تقوية المناعة

أظهرت الدراسات أن الشمر يحتوي على بعض السيلينيوم ومواد أخرى يمكن أن تساعد في تحسين المناعة وتحسين استجابة جهاز المناعة.

يمكن أن يساعد تناول الشمر بانتظام في تقليل الالتهاب المزمن.

7- مفيد لصحة المرأة والدورة الشهرية

يساعد هرمون الاستروجين الموجود بشكل طبيعي في الشمر على تنظيم الدورة الشهرية للمرأة وتحسين الخصوبة. وجدت بعض الدراسات أن الجسم يحتاج إلى ما يكفي من هرمون الاستروجين لتنظيم الوزن وقمع الشهية.

أظهرت بعض الدراسات الأخرى أن من فوائد الشمر أنه يساعد في مكافحة آثار متلازمة ما قبل الحيض.

8- تحسين صحة العظام

يساعد محتوى الفيتامينات والمعادن في الشمر على تحسين وتقوية بنية العظام ، وخاصة الفوسفات والكالسيوم والمنغنيز. يساعد الحديد والزنك أيضًا في تحسين إنتاج الكولاجين المهم.

الشمر غني بفيتامين K ، والذي يمكن أن يقلل بشكل فعال من فرصة الإصابة بالكسور والكسور.

9- مزايا أخرى

لا تقتصر فوائد الشمر على المذكورة أعلاه ، فهناك فوائد أخرى ، مثل:

تحسين صحة العين.
تكبير ثدي المرأة بشكل طبيعي.
تحسين صحة الجلد ومظهره.

المخاطر والاحتياطات

على الرغم من أن الشمر بشكل عام لا يسبب مضاعفات ويعتبر آمنًا نسبيًا ، إلا أن هناك بعض الاستثناءات. فيما يلي أهم المضاعفات المحتملة لأكل الشمر:

لديك رد فعل تحسسي.
مشاكل الكلى ، إذا تم تناول الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم مع حاصرات بيتا ، فقد يؤدي ذلك إلى زيادة مستويات البوتاسيوم بشكل خطير.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا فوائد الشمر: اهم المعلومات – طب الويب

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️