فوائد الفواكه المجففة المختلفة

فوائد الفواكه المجففة المختلفة

يعرض لكم موقع ArabWriters فوائد الفواكه المجففة المختلفة

الفواكه المجففة هي تلك التي تم تجفيفها من معظم رطوبتها ، مما يترك الثمار جافة ومفرغة من الهواء ، لكنها مليئة بالقيم الغذائية والسعرات الحرارية في نفس الوقت!

فيما يلي أهم المعلومات حول فوائد الفواكه المجففة:

فوائد الفاكهة المجففة

وجدت إحدى الدراسات العديدة أن الأشخاص الذين تناولوا كميات معتدلة من الفاكهة المجففة في وجباتهم الغذائية كان وزنهم أقل بشكل عام وأن أجسامهم تمتص العناصر الغذائية بشكل أفضل.

فيما يلي الفوائد المحتملة للفواكه المجففة:

1. فوائد الزبيب

الزبيب عبارة عن زبيب غني بالبوتاسيوم والألياف ، ومن فوائده المحتملة ما يلي:

2. فوائد البرقوق المجفف

البرقوق غني بالعناصر الغذائية والألياف والبوتاسيوم وبيتا كاروتين وفيتامين ك.

هذه بعض فوائد البرقوق المجفف المحتملة:

• يُعرف البرقوق المجفف بخصائصه الملينة ، حيث يحتوي على نسبة عالية من الألياف ونوع خاص من السكر.
• يحارب الإمساك ، ويعتقد بعض الباحثين أن فوائده تفوق العديد من الوصفات الطبيعية الأخرى للإمساك في هذا الصدد.
• نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، فإنه يقلل من فرصة الإصابة بأمراض القلب.
• نظرًا لاحتوائه على نسبة عالية من مضادات الأكسدة ، فإنه يقلل من فرص الإصابة بالسرطان.
• يحارب هشاشة العظام لاحتوائه على البورون.
• يساعد على الشعور بالشبع دون التسبب في ارتفاع مستويات السكر في الدم.

3. فوائد التمر

التمر مصدر غني بالألياف والبوتاسيوم والحديد. للتمور الفوائد التالية:

• غني بمضادات الأكسدة.
• تناول التمر باعتدال لا يسبب زيادة ملحوظة في مستويات السكر في الدم.
• يمكن أن يساعد تناول التمر بانتظام خلال الأسابيع القليلة الماضية من الحمل في المخاض الطبيعي وتقليل الحاجة إلى تحفيز المخاض.
• يمكن أن يساعد تناول التمر في علاج العقم عند الذكور ، لكن الأبحاث في هذا المجال لا تزال في مهدها.

الأنواع الشائعة من الفاكهة المجففة

بعد التعرف على أنواع الفاكهة المجففة ، من المهم التعرف على أبرزها ، ومنها ما يلي:

هناك أنواع أخرى من التجفيف المحلى بالسكر مثل:

السكر في الفاكهة المجففة

بعد التعرف على فوائد الفاكهة المجففة ، من المهم فهم محتوى السكر في الفاكهة المجففة ، لأن الفاكهة المجففة تحتوي على الكثير من السكر الطبيعي ، وهنا محتوى السكر لأنواع مختلفة من الفاكهة المجففة:

فاكهة مجففة	نسبة السكر
زبيب	59٪
تاريخ	64٪ -66٪
وظيفة محترمة	38٪
مشمش	٪ 53
كما هو مبين	48٪

معظم هذه السكريات من نوع الفركتوز ، وتناول كميات كبيرة يمكن أن يسبب بعض الضرر ، مثل:

أنواع الفواكه المجففة التي يجب تجنبها

بعد التعرف على فوائد الفاكهة المجففة ، من المهم معرفة أنواع الفاكهة التي يجب تجنبها؟ الجواب هو كالآتي:

• مغطاة بالسكر أو تجفف بالسكر.
• غالبًا ما تكون مشرقة وملونة بشكل غريب ، وغالبًا ما تحتوي على مواد كيميائية معززة للون ، لذا اختر الفواكه المجففة ذات اللون البني أو الفاتح اللون.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا فوائد الفواكه المجففة المختلفة

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️