فوائد ومضار بسكويت للاطفال

فوائد ومضار بسكويت للاطفال

يعرض لكم موقع ArabWriters فوائد ومضار بسكويت للاطفال

البسكويت هو وجبة خفيفة شهيرة ، ويحب الكثير من الناس تعريفهم بالأطفال عندما يبدأون في تناول الأطعمة الصلبة وهم صغار جدًا. ويرجع ذلك إلى مذاقه اللذيذ وقوامه السلس سهل الذوبان ، مما يجعله خيارًا سريعًا للوجبات الخفيفة للأطفال والرضع. لكن هل يحتوي على العناصر الغذائية اللازمة لصحة طفلك ونموه؟ في الواقع ، لا يجب استخدام البسكويت كبديل للوجبات الصحية التي يحتاجها الأطفال ، لأنه يحتوي بشكل أساسي على نسبة عالية من الكربوهيدرات والسكريات ، مما قد يجعل طفلك يعاني من السمنة. في هذه المقالة ، تعرفي على أهم فوائد البسكويت للأطفال ، وأضراره الصحية ، ومتى يمكن تقديمه للأطفال.

فوائد البسكويت للاطفال

عندما تبدأ في تقديم الأطعمة الصلبة لطفلك ، قد تبحث عن خيارات الوجبات الخفيفة المناسبة. في هذه المرحلة ، يلجأ الكثير من الناس إلى تقديم البسكويت للأطفال. من أهم فوائد البسكويت للأطفال ما يلي:

1. تخفيف وجع الاسنانخلال فترة التسنين ، تعاني لثة الأطفال من آلام شديدة ، حيث يحتاجون إلى بعض الطعام للمساعدة في تسريع نمو الأسنان وتخفيف آلام أسنان ولثة الطفل.
2. واحدالشعور بالشبعيمكن أن يساعد خلط البسكويت مع حليب الأم في توفير وجبات سريعة وخفيفة ، مما يتيح للأطفال الشعور بالشبع لبضع ساعات. يمكنك أيضًا اختيار بعض البسكويت المنزلي الصحي والمغذي.
3. نكهة لذيذةهناك العديد من أنواع البسكويت بمذاقات مختلفة ، ويحب الأطفال تناولها ، لكن الأفضل اختيار البسكويت الذي لا يحتوي على السكر والزيوت الصناعية.

عيوب بسكويت الاطفال

تعرف أيضًا على أهم عيوب إعطاء البسكويت للأطفال:

• يحتوي على دقيق أبيضالمكون الرئيسي لجميع أنواع البسكويت هو دقيق القمح الأبيض ، والذي لن يوفر لطفلك أي تغذية صحية. يستغرق الهضم أيضًا وقتًا أطول ، حتى عند البالغين ، سيؤدي ذلك إلى إجهاد الجهاز الهضمي. لذا احرصي على تجنب إعطاء طفلك البسكويت المصنوع من الدقيق الأبيض.
• يحتوي على دهون متحولةالدهون المتحولة أو الزيوت الصناعية هي دهون تستخدم غالبًا في الأطعمة المصنعة للحفاظ على شكلها ونكهتها. ومع ذلك ، فهو لا ينقصه التغذية تمامًا فحسب ، بل يمكن أن يتسبب أيضًا في مشاكل صحية خطيرة. يمكن أن يسبب خللًا في مستويات الكولسترول الجيد والسيئ في الجسم ، كما يمكن أن يسبب مشاكل في الرؤية واضطرابات عصبية وحساسية عند الرضع والأطفال وزيادة الإصابة بمرض السكري والسمنة. تشير العديد من ماركات البسكويت إلى عدم وجود دهون متحولة في منتجاتها ، ولكن هذا غالبًا ما يكون مضللًا بسبب انخفاض محتوى الدهون المتحولة.
• بدون أي تغذيةلن يزود البسكويت المباع في المتجر أي تغذية لطفلك لأنه يحتوي بشكل أساسي على الدقيق الأبيض والدهون غير الصحية والصوديوم والبوتاسيوم والمواد الحافظة الاصطناعية. قد تساعد ملفات تعريف الارتباط في إرضاء جوع طفلك ، لكنها لن توفر له أي تغذية. ينطبق هذا أيضًا على الأطعمة الأخرى مثل الحلوى والشوكولاتة والكعك والمشروبات الغازية وما إلى ذلك. تسمى هذه العناصر الأطعمة الخالية من السعرات الحرارية لأنها توفر الطاقة لوظائف الجسم الأساسية ولكن ليس لها أي تأثير آخر ، لذا احرص على عدم إعطاء طفلك مثل هذه الأطعمة.
• يمكن أن يسبب الإمساكلا يحتوي البسكويت تقريبًا على ألياف غذائية أو نخالة. يمكن أن يسبب هذا إمساكًا شديدًا لطفلك وقد يؤدي إلى مضاعفات خطيرة مثل القيء والشق الشرجي ووجود دم في البراز.
• يحتوي على نسبة عالية من السكرتحتوي الأطعمة المصنعة مثل البسكويت والمشروبات الغازية على الكثير من السكر ، مما قد يتسبب في إدمان الأطفال على حساب النظام الغذائي الصحي.
• قد يسبب الحساسيةيحتوي البسكويت المعالج على مسببات الحساسية مثل الغلوتين وليسيثين الصويا. يمكن أن تتسبب هذه المواد في إصابة طفلك برد فعل تحسسي ، والذي قد يكون طفح جلدي أو صعوبات في التنفس.

اقرئي أيضًا: 7 وصفات لطفل التسنين

متى يأكل الأطفال البسكويت؟

البسكويت هو الأنسب للأطفال من سن ثمانية إلى اثني عشر شهرًا. في بعض الأحيان ، قد تفضل الأمهات إضافة البسكويت إلى النظام الغذائي لأطفالهن عندما يبلغ الطفل ستة أشهر من العمر أو في بداية فترة التسنين لتخفيف آلام اللثة. يجب مراقبة الأطفال عند تناول البسكويت أو الأطعمة الصلبة الأخرى لتجنب مخاطر الاختناق ، لأن الأطفال لا يستطيعون المضغ جيدًا. من الأفضل تجنب البسكويت الصناعي الذي يحتوي على مواد حافظة وسكر وإضافات صناعية لأنها تضر أكثر مما تنفع.

يُرجى أيضًا قراءة: كيف أتعامل مع بكاء طفلي أثناء التسنين؟

وصفات بسكويت الاطفال

كما ذكرنا يجب تجنب إعطاء الأطفال البسكويت الصناعي ، ولكن بهذه الطريقة يمكنك تحضير وصفات بسكويت صحية تحتوي على العناصر الغذائية والمضافات الطبيعية المفيدة مثل الفواكه أو المكسرات. فيما يلي بعض وصفات البسكويت الصحية والمغذية للأطفال:

كيفية صنع كعك الشوفان والموز للتسنين

بسكويت مغذي مناسب للتسكين من آلام التسنين للأطفال.

مواد خام:

• 2 كوب شوفان مجفف.
• موزة متوسطة.
• 2 ملاعق كبيرة من زيت جوز الهند.
• أضف الفانيليا أو القرفة حسب الحاجة.

طريقة:

1. في الخلاط أو معالج الطعام ، اطحني الشوفان إلى مسحوق ناعم جدًا ، أضيفي الموز والزيت ، واخلطي جيدًا للحصول على عجينة موحدة.
2. إذا كانت العجينة لزجة جدًا ، يمكنك إضافة القليل من الدقيق الخالي من الغلوتين أو دقيق القمح الكامل ، وإذا كانت العجين جافًا جدًا ، أضف القليل من زيت جوز الهند.
3. قسّمي العجينة إلى كرات بسمك 1/4 بوصة ووزعيها بالتساوي على ورق الزبدة في صينية الخبز.
4. نضع البسكويت في فرن محمّى على نار عالية لمدة 10 دقائق ، حتى تصبح الحواف ذهبية اللون.

كوكيز الحمص الصغير

بسكويت صحي ومغذي ومناسب للأطفال الذين يعانون من حساسية من الغلوتين.

مواد خام:

• كوب دقيق الحمص.
• كوب دقيق جوز الهند.
• نصف كوب زبدة.
• نصف كوب زيت جوز الهند المذاب.
• نصف كوب عسل أبيض أو سكر جوز الهند.
• موز مهروس.
• بيض مخفوق
• فانيلا؛

طريقة:

1. ضعي دقيق الحمص في الثلاجة قبل أن تكوني مستعدة للحصول على قوام مناسب للخبز.
2. امزج المكونات الرطبة مثل الزبدة والزيت والبيض والفانيليا والعسل أو الموز المهروس (لا يُسمح بالعسل للأطفال أقل من سنة واحدة) ، ثم استخدم الخلاط الكهربائي لخلطهم حتى يتجانس.
3. تضاف المكونات الجافة لدقيق الحمص إلى الخليط للحصول على عجينة لزجة.
4. شكلي العجينة على شكل كرات صغيرة بارتفاع مناسب وضعيها على ورق زبدة في صينية فرن.
5. ضعي البسكويت في الفرن المسخن واخبزيه على درجة حرارة عالية لمدة 12 دقيقة.

اقرأ أيضًا: أعشاب لتحسين مناعة الرضع

تعرفنا على فوائد ومضار البسكويت للأطفال ومتى يمكن لطفلك البدء في تناوله. لا ننصح بشراء البسكويت الصناعي الذي يحتوي على نسب عالية من السكر والدهون غير الصحية ، وبدلاً من ذلك احرصي على تجهيزه بنفسك للتأكد من تزويد طفلك بالعناصر الغذائية الضرورية للنمو الصحي.

لقراءة المزيد من المقالات المتعلقة بصحة الرضع وتغذيتهم ، انقر هنا.

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا فوائد ومضار بسكويت للاطفال

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️