كيف تعرف ان العسل مغشوش؟

كيف تعرف ان العسل مغشوش؟

يعرض لكم موقع ArabWriters كيف تعرف ان العسل مغشوش؟

كيف تعرف ان العسل مغشوش؟ بالإضافة إلى المعلومات المهمة عن العسل ، دعنا نتعرف على ما يلي:

كيف تعرف ان العسل مغشوش؟

العسل من الأطعمة الغنية بالعناصر الغذائية التي تساعد على تقوية الجسم وجعل الجسم أكثر صحة ، ولتحقيق هذا التأثير يجب اختيار العسل الأصلي.

أنواع العسل الخام لها العديد من المواصفات ، منها: الكثافة ، القابلية للاشتعال ، وقوة الذوبان ، لذلك سترى أن الاختبارات ستعتمد على تلك المواصفات.

وإليك أبرز طرق التعرف على العسل الخام من العسل المغشوش:

• اختبار الإبهام

اختبار الإبهام سهل ، اتبع الخطوات التالية:

1. ضع قطرة صغيرة من العسل على إبهامك.
2. تحقق لمعرفة ما إذا كان العسل قد انسكب أو انتشر على أصابعك.

فيما يلي شرح للنتائج:

• مخادع: يرش العسل وينتشر على الأصابع.
• إبداعي: يبقى العسل سليما ولا يغير تركيبته على الأصابع.

اغسل يديك جيدًا بعد الانتهاء من الاختبار.

إليك كيفية إجراء اختبارات المياه التالية:

1. املأ الكوب بالماء
2. أضف ملعقة كبيرة من العسل إلى الكوب

فيما يلي شرح للنتائج:

• مخادع: قم بإذابة العسل في الماء.
• إبداعي: لن يحدث الذوبان تمامًا وسيستقر العسل في قاع الكوب.

يعد اختبار الماء من أسرع الطرق لمعرفة الفرق بين العسل الحقيقي والعسل المغشوش.

• اختبار الاشتعال

الآن إليك طريقة للتعرف على العسل الخام من العسل الممزوج بالنار ، ما عليك سوى اتباع الخطوات التالية:

1. خذ عود ثقاب جاف.
2. اغمس طرف عود الثقاب في العسل.
3. الاحتكاك بين العصا المغموسة بالعسل وعلبة الثقاب ، كما لو كنت تنوي إشعالها.

فيما يلي شرح للنتائج:

• مخادع: لا تتوهج أعواد الثقاب لأن العسل المغشوش يحتوي على رطوبة ناتجة عن مواد مضافة.
• إبداعي: من السهل إضاءة أعواد الثقاب ، وسيظل العسل يضيء المشاعل.

يمكنك أيضًا إجراء اختبار آخر للاستفادة من خصائص اشتعال الشمعة ، وذلك بغمس فتيل الشمعة في العسل لإشعالها ، وإذا نجحت ، فهذا مؤشر على أن العسل أصلي.

• اختبار خلط الخل والماء

كيف تعرف ان العسل مغشوش؟ عادة ما تحتاج إلى الصبر أثناء عملية التقديم ، لكن هذا جيد ، الهدف يستحق ذلك.

فيما يلي خطوات اختبار الخل والماء:

1. أضف بعض الماء إلى وعاء صغير.
2. أضف 2-3 قطرات من الخل إلى الماء.
3. أضيفي العسل إلى الخليط واخلطي جيداً.

فيما يلي شرح للنتائج:

• مخادع: ظهرت رغوة أثناء التحريك.
• إبداعي: لم تظهر فقاعات.

يمكنك إجراء اختبارين أو أكثر للتحقق من سلامة العسل بنسبة 100٪.

• اختبار النشاف

من مميزات العسل الخام كثافته العالية ، لذا فإن الورقة الماصة ستظهر جودة العسل.

فيما يلي خطوات اختبار النشاف:

1. ضعي القليل من العسل على ورق التنشيف.
2. انتظر لحظة.

فيما يلي شرح للنتائج:

• مخادع: امتص الورق النشاف العسل ، مما يدل على أنه مخفف بالسكر.
• إبداعي: يبقى على سطح الورقة ولا يحدث امتصاص.

احتياطات عند شراء العسل

• اقرأ الملصق الموجود على عبوة العسل قبل الشراء حيث سترى ما إذا كانت تحتوي على مكونات أخرى غير العسل.
• شراء العسل من المصادر الأولية ، أي من النحالين ، يضمن جودة العسل.
• بمجرد علمك بالعسل المغشوش ، تخلص منه لأنه غالبًا ما يحتوي على الكثير من السكر المضر بصحتك.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا كيف تعرف ان العسل مغشوش؟

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️