كيف يمكنك أن تأكل؟ما هي التغذية التي يحتاجها جسمك كل يوم
يعرض لكم موقع ArabWriters كيف يمكنك أن تأكل؟ما هي التغذية التي يحتاجها جسمك كل يوم
يحتاج جسمك إلى العناصر الغذائية الأساسية ؛ البروتين والكربوهيدرات والدهون والفيتامينات والمعادن والماء. يجب أن يشتمل نظامك الغذائي اليومي على هذه العناصر ، لأن نقصها أو فائضها سيكون له تأثير سلبي عليك ، على سبيل المثال ، قد يؤدي نقص الكالسيوم إلى هشاشة العظام وغيرها قد تؤدي مشاكل الهيكل العظمي والكثير من الدهون إلى زيادة الوزن ، والآن قد ترغب في معرفة الأطعمة التي يحتاجها جسمك كل يوم ، والتي هي غنية بالأطعمة ، وكيف تتناول نظامًا غذائيًا صحيًا ومتوازنًا؟ هذا هو بالضبط ما تقدمه لك الأسطر التالية.
اقرأ أيضًا: 5 أطعمة أساسية للإفطار
الغذاء اليومي الذي يحتاجه جسم الإنسان
تختلف احتياجات الجسم باختلاف طبيعة عمرك والأنشطة التي تقومين بها ، سواء كنت حاملاً أو مرضعة ، تختلف احتياجات المراهقة ، وتتميز بضرورة توفير المزيد من الطاقة للجسم ، على عكس المراهقة ، أنت في فترة الحمل ، يجب أن تأكلي كميات كافية ومختلفة من الطعام. تختلف الأطعمة التي كانت موجودة قبل الحمل وأثناءه وبعده عن الأيام العادية ، وتختلف هذه المتطلبات أيضًا مع تقدم العمر لأنها توفر الطاقة للجسم ويقل تناول العناصر. ، ويزيد تناول العناصر التي تزود الجسم بالكالسيوم ، لذا يجب الانتباه إلى تناول الكميات المناسبة من الفيتامينات والبروتينات.
لكن بشكل عام ، يحتاج جسمك إلى ما بين 2000 و 3000 سعر حراري ، ويجب أن يكون الطعام الذي تتناوله متوازنًا وصحيًا للحفاظ على الحيوية والحيوية ، وإليك التفاصيل:
- بروتين: العناصر الغذائية المسؤولة عن تكوين هرمونات الجسم والأعصاب وأنسجة العضلات وخلايا الدم. توجد البروتينات في اللحوم والأسماك والدواجن ومنتجات الألبان والجبن والبيض ، وتسمى البروتينات الكاملة لاحتوائها على جميع الأحماض الأمينية. وفي الحبوب مثل العدس والفاصوليا واللوبيا يطلق عليها البروتينات غير المكتملة لأنها تحتوي على بعض أحماض أمينية. ، ولكن ليس كل الأحماض الأمينية. يبلغ متوسط متطلبات الجسم اليومية من البروتين حوالي 50 إلى 60 جرامًا ، بمعنى آخر ، هناك حاجة إلى جرام واحد من البروتين لكل كيلوغرام من وزن الجسم. في حالة تمارين العضلات أو الحمل والرضاعة قد تزداد هذه النسبة.
- كربوهيدرات: وهي تشمل السكر والنشا والألياف ، وتتمثل وظيفتها في إنتاج الطاقة في الجسم ، وتتواجد في البطاطس ، والمعكرونة ، والأرز ، والذرة ، وبعض الخضار ، والفواكه ، والفاصوليا.
- السكر: وهي مقسمة إلى السكريات الأحادية (الجلوكوز والجالاكتوز والفركتوز) والسكريات الثنائية (السكروز واللاكتوز والمالتوز) والسكريات المعقدة (النشا والسليلوز). يحتاج جسمك إلى حوالي 300 إلى 400 جرام يوميًا ، وتجاوز هذا المقدار سيؤدي إلى زيادة الوزن.
- سمين: تشمل الدهون الغذائية زيت الزيتون وزيت عباد الشمس وزيت الذرة والزبدة والسمن الطبيعي وزيوت الطعام الأخرى ، كما تحتوي اللحوم ومنتجات الألبان وبعض الأسماك على دهون جيدة. يحتاج جسم الإنسان العادي إلى حوالي 60-120 جرامًا في اليوم أي ما يعادل 1-2 جرام لكل كيلوجرام من وزن الجسم ، وإذا زادت الدهون الحيوانية في الجسم فإنها تضر بالجسم وتسبب مشاكل صحية.
- الفيتامينات: هناك القليل من المواد الكيميائية في الطعام التي لا يستطيع الجسم صنعها ، وهي مهمة لأنها تساعد الجسم على أداء وظائفه بطرق مهمة وتحافظ على سلامته ، ونقصها يمكن أن يؤدي إلى وظائف الجسم ويسبب العديد من المشاكل الصحية. الأمراض. يحتاج الجسم إلى فيتامينات متنوعة ، منها:
- حديد: يمكن أن تؤدي المكونات الرئيسية لخلايا الدم الحمراء ونقصها إلى الإصابة بفقر الدم ، ومصادرها الكبد واللحوم والأسماك والدواجن والفول والخضروات ذات الأوراق الداكنة وبعض الفواكه المجففة.
- فيتامين أ “: يحتاج الجسم إلى فيتامين “أ” لبناء الأنسجة السليمة والحفاظ عليها ، وهو موجود في الكبد والبيض والحليب ومنتجات الألبان. يحتاج جسمك إلى حوالي 700 ميكروجرام يوميًا.
- فيتامينات ب: بما في ذلك فيتامينات ب 1 ، ب 12 ، وحمض الفوليك ، وتشمل الأطعمة الغنية بهذه الفيتامينات الخضروات ذات اللون الأخضر الداكن ، والفاصوليا ، واللحوم ، والأسماك ، والبيض ، وهذه الفيتامينات لا تخزن في الجسم ، لذلك ستظهر النواقص قريباً. يحتاج جسمك إلى حوالي 1.1 مجم – 2.4 مجم من فيتامينات ب المختلفة.
- فيتامين سي”: يساعد على زيادة امتصاص الطعام ويوجد في معظم الفواكه والخضروات ، ويحتاج جسمك إلى 75 مجم في اليوم.
- فيتامين د “: يمد الجسم بالكالسيوم ، وهو موجود في زيت السمك والبيض ومنتجات الألبان ، يحتاج جسمك إلى 5 ميكروجرام في اليوم.
- الكالسيوم والفوسفور: عنصر مهم جدًا للعظام والأسنان ، ومنتجات الألبان ومنتجات الألبان هي المصادر الرئيسية للكالسيوم والفوسفور.
- ماء: يمثل حوالي 60-70٪ من وزن الجسم وهو مهم للوظائف الهامة.يجب استهلاك كمية كافية من الماء لتعويض فقدان الجسم للماء يوميًا. يوصى بشرب 8 أكواب كبيرة من الماء.
- معدن: يعتبر تكوين بعض المعادن التي تدخل إلى أنسجة الجسم ضرورية ومهمة لبناء الجسم خلال فترة المراهقة ، وتشمل الحديد والزنك والنحاس والكروم والصوديوم والمغنيسيوم وغيرها ، والتي توجد في منتجات الألبان والخضروات والفواكه المختلفة.
اقرأ أيضًا: فوائد الجرجير المذهلة: اكتشفها على الفور
ما هو مصدر الدهون الصحية؟
مثلما أن بعض الدهون ضارة بجسمك ويجب تجنبها لصحتك ولياقتك ، فهناك أيضًا دهون صحية ومفيدة ضرورية لجسمك للحفاظ على حالته الأفضل. تزودك المراعي بقائمة من الدهون المفيدة التي يجب عليك تضمينها في نظامك الغذائي واستبدالها بالدهون الضارة.
يمكن للدهون الجيدة أن تساعد جسمك على إفراز هرمون اللبتين – الشعور بالامتلاء والشبع – لأن الأطعمة التي تحتوي على دهون صحية تستغرق وقتًا أطول ليهضمها الجسم ، ثم تنتج شعورًا بالامتلاء لفترة طويلة ، ويمكنك القيام بما يلي:
- توجد أوميغا 3 في أنواع مختلفة من الأسماك ، مثل الماكريل والسلمون.
- لأنواع مختلفة من المكسرات ، تناول 10 أو كمية صغيرة كحفنة في اليوم.
- زبدة الفول السوداني.
- زيت الزيتون.
- الشوفان وجنين القمح.
- شوكولاتة داكنة (داكنة).
- أفوكادو
- حليب الصويا.
لانقاص وزنك ، لا تحتاج إلى فهم الاحتياجات الغذائية اليومية لجسمك ، ولكن يجب أن تفهم هذه المعلومات لضمان حصولك على الغذاء اللازم ، وتحسين الصحة العامة لجسمك ، والاستمتاع بوقتك ، وتجنب أعراض التعب والضغط. .
اقرأ المزيد من الموضوعات المتعلقة بالصحة حول هنا.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا كيف يمكنك أن تأكل؟ما هي التغذية التي يحتاجها جسمك كل يوم
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و whatsapp مع الهاشتاج ☑️