كيفية صنع كعكة نستله |

كيفية صنع كعكة نستله |

يعرض لكم موقع ArabWriters كيفية صنع كعكة نستله |

طريقة تحضير كيكة القهوة من نسكافيه

1. في محضر الطعام ، اخفقي البيض والفانيليا على سرعة متوسطة حتى يتشكل مزيج أصفر شاحب ورقيق ، حوالي 5 دقائق. أضف السكر تدريجيًا أثناء خفق البيض. أضف الزيت واستمر في تقليب الخليط.
2. نخلي الدقيق والبيكنج بودر والملح وأضيفيهم تدريجياً إلى خليط البيض مع الاستمرار في الخفق على سرعة منخفضة حتى تمتزج جميع المكونات.
3. – سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. يُسكب المزيج في قالب كيك غير مدهون به مركز مثقوب ويوضع في الفرن لمدة 30 إلى 40 دقيقة ، أو حتى يخرج عود أسنان نظيفًا بعد إدخاله في الكعكة.
4. نسكب قالب الكيك فوق البرطمان ونتركه يبرد تماماً ، حوالي ساعة. لا تقلق ، الكعكة لن تنفصل.
5. بمجرد أن تبرد الكعكة ، مرري سكين على طول الحواف الداخلية والخارجية للكيك. اقلب الكعكة في طبق يناسب حجمها. كزة الكيك بملعقة خشبية حتى تمتص الصلصة بالكامل.

لتحضير صلصة النسكافيه:

1. يُمزج النسكافيه مع الماء المغلي والسكر ويقلب حتى يذوب في الماء. يُسكب المزيج فوق الكيك ، ويُغطّى ويوضع في الثلاجة.

.. لعمل التمساح:

1. ذوبي كوبًا من السكر في قدر على نار متوسطة منخفضة. عندما يذوب نصف السكر ، أضيفي اللوز وقلبي حتى يذوب السكر المتبقي ويتحمص اللوز. يُسكب المزيج في صينية الخبز ليبرد. بمجرد تجميد الخليط ، أخرجه من الصينية وضعه في كيس بلاستيكي ، ثم اسحقه بمدقة.
2. لتحضير الكريمة المخفوقة: باستخدام الخلاط على السرعة العالية ، تُخفق الكريمة المخفوقة مع السكر البودرة حتى تتكون قمم ناعمة في الخليط.
3. أخرجي الكيك من الفريزر ، وزعي الكريمة المخفوقة فوقه ورشي الكروكون فوقه.

اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا كيفية صنع كعكة نستله |

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️