ما هو أفضل جهاز بخار؟
يعرض لكم موقع ArabWriters ما هو أفضل جهاز بخار؟
يُعد التبخير طريقة رائعة لطهي الطعام دون التضحية بالجودة الغذائية أو المذاق ، ليس ذلك فحسب ، فالطبخ بالبخار هو أحد أسهل الطرق لإعداد الطعام بعد يوم عمل ، ولكن من السهل أيضًا صنعه بالبخار في قدر بخاري ، مع اثنين ، واحد هو مباشر والآخر للموقد ، لكن النوع الأكثر شيوعًا هو لأنه سهل الاستخدام مع الكهرباء ، ولأن العديد من النساء يرغبن في معرفة أفضل نوع من الباخرة وكيفية استخدامه ، فهذا ما سنخبرك به في هذا مقالة – سلعة.
أفضل نوع طباخ بخاري
يقوم قدر البخار بطهي الطعام بطريقة صحية مع الحفاظ على النكهة والطعم ، فهو يختلف عن قدر الضغط ، إذا كنت تبحث عن أفضل نوع ، فإليك بعض:
باخرة مولينكس [AMA-141]
- اللون: أبيض.
- سمة: بلاستيك.
- السعر: 1850 جنيه مصري.
- المواصفات الخاصة:
- 900 واط.
- وعاءان لطهي الأطعمة المختلفة بالبخار والآخر لطهي الأرز.
- وظيفة المؤقت لمدة 60 دقيقة مع وظيفة الإيقاف التلقائي.
بلاك اند ديكر ستيمر مع ستيمر
- اللون: أبيض.
- سمة: بلاستيك.
- السعر: 1999 جنيه مصري.
- المواصفات الخاصة:
- 775 واط.
- ثلاثة أدوار.
تليمصر TCMC 300. قدر بخار العشاء
- اللون: أبيض.
- سمة: بلاستيك.
- السعر: 540 جنيه مصري.
- المواصفات الخاصة:
- السعة: ثلاثة لترات.
- 1800 واط ، اختياري 500 واط – 1800 واط من الطاقة.
- حماية المحموم.
- جسم داخلي من الفولاذ المقاوم للصدأ.
تركيا باخرة
- اللون: فضة
- سمة: ستانلس ستيل.
- السعر: 670 جنيه مصري.
- مناسب للخضروات والمعكرونة والأطعمة المختلفة.
بعد التعرف على مجموعة من أفضل الأنواع في السوق المصري ، تعرف على كيفية استخدامها وأهم النصائح حول اللذة من التالي.
اقرأ أيضًا: ما هو أفضل نوع من الخلاطات اليدوية؟
كيفية استخدام المبخرة
تختلف عن الأنواع الأخرى من الأحواض مثل الرخام والسيراميك وما إلى ذلك ، فإن أواني الطهي سهلة الاستخدام وصحية للطهي وسريعة التحضير وسهلة التخزين في خزانة مطبخك ، وإليك كيفية استخدامها بطريقتين:
- على الموقد: سلة التبخير هي الطريقة الأكثر شيوعًا لطهي الخضار بالبخار ، فقط أضف القليل من الماء إلى القدر حتى تغلي ، ثم ضع الخضار في سلة التبخير ، ثم غط القدر حتى درجة التبخير المطلوبة. سيظل البخار احتياطيًا وستتم طهي الخضار.
- وعاء كهربائي: يستخدم قدر البخار الكهربائي نفس الطريقة كما في السابق ، ولكنه طباخ قائم بذاته ، تذكر قراءة الدليل لمعرفة مكان وضع الماء.
نصائح لاستخدام المبخرة
لضمان الاستخدام الأمثل للمحرك البخاري ، تأكد من القيام بما يلي:
- اختر النوع الذي يناسب احتياجاتك ، حيث أن بعض أجهزة الطهي بالبخار ، وخاصة الكهربائية منها ، تتمتع بخاصية متعددة الطبقات تتيح لك طهي أطعمة متعددة في جهاز واحد في نفس الوقت ، في حين أن البعض الآخر أصغر حجمًا وطهي عنصر واحد ، وهو الأكثر شيوعًا على سبيل المثال ، جهاز طهي أرز كهربائي أو قدر بخاري.
- لا تضيف الكثير من الماء ، خاصة على الموقد ، حتى لا يرتفع الماء فوق القدر البخاري ، وهي إحدى أسرع الطرق لإفساد الوجبة ، ولا تضيف القليل من الماء ، لأنه يمكن أن يحرق الطعام والوعاء.
- قم بغلي الماء أولاً ، أضف الخضار أو الأطعمة الأخرى بمجرد غليان الماء ، ثم قم بتغطية القدر وابدأ في التبخير ، مع رفع درجة الحرارة لأعلى أو لأسفل أثناء تبخير الطعام.
- أضف القليل من النكهة إلى طعامك عن طريق إضافة بعض الملح أو الليمون أو الأعشاب.
اقرأ أيضًا: أفضل صور مفرمة اللحم
يعد التبخير طريقة سهلة للطهي مع الاحتفاظ بالقيمة الغذائية والنكهة التي تحبها ، خاصة بعد أن تعرف كيفية استخدام قدر بخاري ، فهو مثل أي جهاز جديد ، خذ القليل من الصبر حتى تعرف كيفية الحصول على النكهة المثالية وستتم العملية تصبح بسيطة للغاية ، لا تنس قراءة الدليل دائمًا وتشغيل الجهاز قبل استخدامه.
تحتاج كل أم إلى معرفة البدائل الصحيحة للمكونات في المطبخ لإتقان جميع الوصفات ، “” لدينا أفضل أفكار الطبخ لك في قسم “نصائح الطبخ”.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا ما هو أفضل جهاز بخار؟
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️