ما هو افضل ذرة صفراء؟
ما هو افضل ذرة صفراء؟
يعرض لكم موقع ArabWriters ما هو افضل ذرة صفراء؟
الذرة ، حلوة أو معتدلة ، طازجة أو مغلفة ، هي طعام شهي في العديد من الأطعمة. يمكن إقرانها بأطباق الخضار وأطباق الدجاج وأنواع مختلفة من الأرز ومجموعة متنوعة من السلطات. إنه رائع أيضًا بمفرده. في بعض الأحيان ، ولكن نظرًا لوجود العديد من أنواع الذرة ، والألوان المختلفة ، والسكريات المختلفة ، وحتى مستويات السكر المختلفة ، سنتحدث إليكم اليوم عن أفضل أنواع الذرة الصفراء ، وأفضل الطرق لطهيها ، لذا اقرأ لمعرفة كيفية استخدامها في هذه الإضافة الفريدة المستخدمة في مجموعة متنوعة من الأطباق.
أجود أنواع الذرة الصفراء
هناك أنواع مختلفة من الذرة ، بما في ذلك ألوان مختلفة ، وفيما يلي نقدم لك أفضل الأنواع التي يمكنك تناولها لتستمتع بالنكهة الفريدة:
- ذرة حلوه: الذرة الحلوة هي أكثر أنواع الأطعمة شيوعًا ، وتحتوي على سكر أكثر من الأنواع الأخرى ، لكنها أقل في النشا من حبات الذرة الأخرى.
- ذرة الطفل: يُعرف أيضًا باسم “الذرة الصغيرة” ، ويشيع استخدام هذا النوع من الذرة في المطبخ الآسيوي ويتم حصادها مبكرًا ، ولم تنضج بعد ، وتكون طرية بدرجة كافية لأكلها بالكامل.
- الذرة الهندية: كانت الذرة الهندية في الأصل المصطلح الذي يشير إلى الذرة العامة كما نعرفها لتمييزها عن المصطلح العام “الذرة” الذي أطلق عليه الأوروبيون الحبوب الكاملة في ذلك الوقت ، والآن تسمى الذرة الهندية بلون الذرة مع حبات ملونة مختلفة.
- الفشار: نوع من نواة الذرة له القدرة على التمدد والتوسع عند تسخينه ، تنشأ هذه القدرة لأنه على عكس الأنواع الأخرى من الحبوب ، له قشرة خارجية صلبة ، وعند تسخينها يزداد الضغط داخل النواة حتى يتمدد النشا ، وهذا تم زرع النوع خصيصًا لهذا الغرض.
عزيزي ، بعد فهم أنواع الذرة في الأطعمة المختلفة ، دعونا نتعلم كيفية صنع الذرة.
اقرأ أيضًا: كيفية تخزين دبس التمر؟
كيف لطهي الذرة الصفراء
تحضير الذرة بأي شكل من الأشكال ليس تحديًا. بسيط جدا. سنعرض لك أدناه طرقًا مختلفة لطهي الذرة. ضع في اعتبارك أيًا من الطرق التالية لطهي الذرة عندما لا يتوفر لديك الوقت. الأطباق مع أي نوع من الأطعمة:
ذرة مشوية:
- سخني الفرن أو الشواية.
- ضع رقائق التورتيلا المقشرة في صينية مناسبة.
- ضعي ملعقة كبيرة من الزبدة على الوجه.
- لف الذرة بورق الزبدة ثم ورق القصدير.
- اخبزيها على نار عالية لمدة 30-45 دقيقة ، حتى تنضج تمامًا.
اسلقي الذرة:
- ضعي قدرًا من الماء حتى يغلي.
- نضع الذرة في الماء الساخن بعد تقشيرها.
- غطي القدر واطهيه حتى تنضج الذرة ، لحوالي ثلاث إلى خمس دقائق. تستغرق الذرة الحلوة الصغيرة وقتًا أقل للطهي بهذه الطريقة ، بينما تستغرق الذرة الكبيرة وقتًا أطول لتطري.
ذرة على البخار
- ضع سلة التبخير في قدر مع الماء الساخن.
- أضف كوز الذرة إلى سلة التبخير وقم بتغطية السلة.
- اتركيها تطهى لمدة خمس دقائق أو حتى تنضج ، ثم تبليها بالملح والفلفل والزبدة المذابة.
باستخدام أي من الطرق المذكورة أعلاه ، يمكنك تتبيل أي توابل تريدها ، مثل البصل المجفف والثوم المجفف والزعتر وأي توابل أخرى.
الفشار
- ضعي القليل من الزيت في مقلاة غير لاصقة.
- رتبي حبات الذرة في طبقة واحدة مع رشة ملح.
- ضعه على النار حتى ينتفخ وينفجر ، ثم يمكنك إضافة الجبن المبشور أو الكراميل أو أي طبقة أخرى تحبها.
اقرأ أيضًا: كيفية تخزين التمور في الثلاجة؟
عزيزي ، تنضم إلينا في معرفة نوع الذرة الصفراء الأفضل لأطباقك ، وتعرف أيضًا بعض الطرق المختلفة لطهيها ، فالذرة هي أحد تلك الأطعمة التي يمكنك زراعتها ، وهو أمر رائع إذا كنت تستخدم حديقة المنزل كثيرًا ، يرجى التفكير في زراعتها في منزلك.
تحتاج كل أم إلى معرفة البدائل الصحيحة للمكونات في المطبخ لإتقان جميع الوصفات ، “” لدينا أفضل أفكار الطبخ لك في قسم “نصائح الطبخ”.
اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا ما هو افضل ذرة صفراء؟
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و e-mail مع الهاشتاج ☑️