ما هي الأطعمة المفيدة لمرضى النقرس؟

ما هي الأطعمة المفيدة لمرضى النقرس؟

يعرض لكم موقع ArabWriters ما هي الأطعمة المفيدة لمرضى النقرس؟

النقرس هو نوع من التهاب المفاصل يحدث عندما يتراكم حمض البوليك حول المفاصل ، مما يسبب آلام المفاصل وتورمها والتهابها.

ولكن قد تتساءل عما إذا كانت هناك أي أطعمة يمكن أن تكون مفيدة للأشخاص المصابين بالنقرس ، وهو ما سنتعرف عليه في المعلومات القيمة الأخرى.

الأطعمة المفيدة لمرضى النقرس

ينتج حمض اليوريك عن طريق تكسير البيورينات الموجودة في أنواع معينة من الأطعمة. لذلك ، فإن اتباع نظام غذائي وتناول الأطعمة المفيدة للأشخاص الذين يعانون من النقرس وتجنب الآخرين قد يساعد في تقليل مستويات حمض البوليك وتخفيف الأعراض.

تعتبر الأطعمة التي لا تحتوي على نسبة عالية من البيورينات مثالية لمرضى النقرس. فيما يلي بعض الأطعمة المفيدة للأشخاص الذين يعانون من النقرس:

الفواكه المختلفة مفيدة لمرضى النقرس. أظهرت بعض الدراسات أن الكرز ، على وجه الخصوص ، فعال في المساعدة في منع نوبات النقرس وتقليل الأعراض والالتهابات.

الخضار هي الغذاء المفضل لمرضى النقرس ، على الرغم من أن بعض الخضار الورقية مثل السبانخ والهليون وغيرها تحتوي على الكثير من البيورينات ، فقد وجد أن تناول كمية صغيرة دون الالتفات إلى ارتفاع نسبة البيورينات ليس له تأثير سلبي على المرض.

الفول من الأطعمة المفيدة للأشخاص الذين يعانون من جميع أشكال النقرس ، مثل: العدس والفول والتوفو. تحتوي على الألياف الغذائية والبروتينات المفيدة في تقليل شدة النقرس.

• 
  

  المكسرات والحبوب الكاملة

المكسرات والحبوب الكاملة مثل الشوفان والأرز البني والشعير هي أطعمة مفيدة للأشخاص المصابين بالنقرس ، خاصة إذا تم تناول ملعقتين كبيرتين يوميًا.

• 
  

  منتجات الألبان

منتجات الألبان مفيدة لمرضى النقرس ، وينصح بتناول الأطعمة قليلة الدسم والبيض باعتدال لتقليل شدة النقرس وتحقيق نتائج إيجابية.

وجدت الدراسات أن تناول القهوة باعتدال يمكن أن يساعد في تقليل مخاطر الإصابة بالنقرس ، ولكن يجب توخي الحذر في حالة وجود أمراض مزمنة أخرى يمكن أن تؤثر سلبًا عليها ، مثل ارتفاع ضغط الدم غير المنتظم.

• 
  

  الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي

قد يساعد تناول الأطعمة التي تحتوي على فيتامين سي أو تناول مكملات فيتامين سي في تخفيف أعراض النقرس.

لذلك يوصى بتناول المزيد من الفواكه الحمضية مثل: البرتقال والليمون والجريب فروت وتناول المزيد من الخضار الغنية بفيتامين ج مثل: الفلفل الأخضر والكزبرة.

• 
  

  النباتات الغنية بمضادات الأكسدة

تشمل النباتات الغنية بمضادات الأكسدة والفعالة في تقليل شدة النقرس: الزنجبيل والقرفة والكركم.

دور السوائل في النقرس

من الأفضل شرب الكثير من الماء بجانب الأطعمة المفيدة لمرضى النقرس ، لذلك يوصى دائمًا بشرب الكثير من الماء والحفاظ على ترطيب دائم ، حيث يساعد الماء في إزالة السموم والفضلات من الجسم ، بما في ذلك حمض البوليك.

الأطعمة التي يجب على المصابين بالنقرس تجنبها

نظرًا لأن بعض الأطعمة مفيدة للأشخاص الذين يعانون من النقرس ، فهناك بعض الأطعمة التي يجب تجنبها. إنها أطعمة غنية بالبروتين والبيورين. يجب أيضًا تجنب الأطعمة الغنية بالفركتوز. فيما يلي بعض منهم:

• اللحوم العضوية مثل الخاصرة والكبد والدماغ.
• المأكولات البحرية مثل: الجمبري والأخطبوط وبلح البحر ومعظم الأسماك.
• الأطعمة الغنية بالفركتوز ، مثل المشروبات الغازية وعصائر الفاكهة المصنعة.
• الكحول يمكن أن يزيد الكحول نوبات النقرس سوءًا.
• كريات الخميرة.
• النشويات المكررة ، مثل: الخبز الأبيض والكعك ، ليس لأنها تحتوي على كميات عالية من البيورينات أو الفركتوز ، ولكن لأنها تفتقر إلى القيمة الغذائية ، يمكن أن تؤدي إلى ارتفاع حمض البوليك.

أما بالنسبة للحوم ، فيمكن تناول بعض أنواع الأسماك وبعض أنواعها ، مثل السلمون ، ولكن باعتدال ، بحيث يقتصر على 115-170 جرامًا في عدة أيام من الأسبوع ، لأنها تحتوي على كميات معتدلة من حمض البوليك. يمكن أن يؤدي الإفراط في استخدامها إلى تفاقم الأعراض.

اكتشف وبالمثل المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا ما هي الأطعمة المفيدة لمرضى النقرس؟

قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️