هل يضيف الموز السكر؟اكتشف الجواب

هل يضيف الموز السكر؟اكتشف الجواب

يعرض لكم موقع ArabWriters هل يضيف الموز السكر؟اكتشف الجواب

بالإضافة إلى احتوائه على 12 جرامًا من السكر لكل 100 جرام من الموز ، يحتوي الموز أيضًا على العديد من العناصر الغذائية المهمة ، مثل: المغنيسيوم ، والألياف ، وفيتامين ب 6 ، وفيتامين ج ، مما يجعل الناس يتساءلون ، هل يمكن للموز أن يرفع السكر؟ الجواب موجود في:

هل يضيف الموز السكر؟

الجلوكوز ، أو سكر الدم كما يسميه البعض ، هو المصدر الأساسي للطاقة في أجسامنا ، ويتم الحصول عليه عن طريق تكسير الكربوهيدرات في الوجبات التي نتناولها كل يوم.

إذن قبل الإجابة على السؤال هل الموز يضيف السكر؟ يجب أن نعرف ما هي قيمة الكربوهيدرات في موزة ، لأن موزة كبيرة (يتراوح طولها بين 20-22 سم) تحتوي على 31 جرامًا من الكربوهيدرات أي ما يعادل حصتين من الكربوهيدرات ، وحجم الحصة الواحدة 15 كربوهيدرات. غرام.

لذلك فإن تناول الموز يرفع نسبة السكر في الدم لاحتوائه على الكربوهيدرات ، ولكن من الجدير بالذكر أن سرعة تحلل الكربوهيدرات مهمة لسكر الدم ، فكلما زادت سرعة التكسير زادت سرعة ارتفاع السكر في الدم.

تأتي الكربوهيدرات في شكلين: معقد وبسيط. الموز ، مثله مثل الفواكه الأخرى ، عبارة عن كربوهيدرات بسيطة ، مما يجعله يعزز السكر بسرعة ويمكن أن يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم لدى مرضى السكري.

عامل آخر يؤثر على ارتفاع نسبة السكر في الدم هو نضج الثمرة. على سبيل المثال ، وفقًا لجامعة جونز هوبكنز ، لا يرفع الموز الأخضر نسبة السكر في الدم لأنه يحتوي على نوع من الألياف يسمى النشا المقاوم ، والتي لا تستطيع الأمعاء هضمها.

القيمة الغذائية للموز

بعد الاكتشاف ، هل يرفع الموز السكر؟ دعونا نتعرف على القيمة الغذائية للموز.

يحتوي الموز على العديد من العناصر الغذائية الهامة التي يحتاجها جسم الإنسان كل يوم ، ونظرًا للقيمة الغذائية العالية للموز ، فإن البعض يسميها ثمارًا ذهبية.

في الجدول أدناه ، القيمة الغذائية لأهم العناصر الغذائية الموجودة في الموز متوسط ​​الحجم ، سنذكر نسبة كل عنصر غذائي مقارنة بنسبة نفس العنصر الذي يحتاجه الجسم البالغ بشكل يومي.

من المهم ملاحظة أن المتطلبات اليومية قد تختلف حسب الجنس والعمر.

العناصر الغذائية	كمية موزة متوسطة	الاحتياجات اليومية للكبار
الطاقة (السعرات الحرارية)	105	1800-3000
كربوهيدرات (جرام)	27. 14.4 جرام سكر	130
الألياف (غرام)	3.1	25.2 – 33.6
بروتين (جرام)	1.3	46-56
المغنيسيوم (ملغم)	31.9	320-420
الفوسفور (ملغم)	26	700
البوتاسيوم (ملغم)	422	4700
فيتامين سي (مغ)	10.3	45-50

الجدير بالذكر أن الموز خالي تمامًا من الدهون وفاكهة غنية بالبوتاسيوم والتي لها فوائد صحية عديدة.

فوائد الموز

هل يضيف الموز السكر؟ تم شرح الإجابة بالتفصيل مسبقًا ، لكن من الضروري فهم الفوائد المحتملة للموز للجسم:

• يساعد في التحكم في ضغط الدم ويقلل من الضغط الواقع على نظام القلب والأوعية الدموية لاحتوائه على البوتاسيوم.
• يدعم صحة القلب لاحتوائه على الألياف وحمض الفوليك ومضادات الأكسدة.
• يعزز صحة الجهاز الهضمي. قد يصف الطبيب الموز لعلاج الإسهال لتعويض الماء والشوارد المفقودة بسبب الإسهال ، حيث تحتوي ثمرة موز متوسطة الحجم على الماء وحوالي 10 بالمائة من احتياجات الجسم من الألياف.
• يساعد على تحسين الذاكرة والحفاظ عليها لاحتوائه على مادة تسمى التربتوفان ، وهو حمض أميني يساعد في الحفاظ على الذاكرة ، ويعزز قدرة الفرد على التعلم والذاكرة وتنظيم الحالة المزاجية.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا هل يضيف الموز السكر؟اكتشف الجواب

قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️