تريد أن تزرع الخضروات الطازجة الخاصة بك؟
لكن ليس لديك حديقة نباتية في المنزل؟
لا مشكلة حتى لو لم يكن لديك مساحة كبيرة في شقتك!
نعم ، تنمو بعض الخضروات بسهولة في أصص على الشرفة.
ما عليك سوى العثور على وعاء مناسب لهم ، وقبل كل شيء مكان به شمس جيدة أو ظل حسب النبات ، ومعرفة أي الخضروات يمكن أن تنمو بسهولة في الأواني.
فيما يلي أسهل 20 نوعًا من الخضروات التي يمكن زراعتها في الأواني أو المزارعون. نظرة :
1. الطماطم
لا شك أن الطماطم لديها أفضل عائد. إنهم يعملون بشكل جيد في الأواني. يحتاجون فقط إلى ما لا يقل عن 5 ساعات من ضوء الشمس المباشر يوميًا وإناء مناسب للصنف الذي يتم زراعته. لأول مرة ، اختر نوعًا قزمًا أو طماطم كرزية. تعتبر “الكمثرى الحمراء” أو “الكمثرى الصفراء” مثيرة للإعجاب بشكل خاص من حيث العائد.
2. الفاصوليا الخضراء
تنمو الفاصوليا جيدًا في الأواني ويسهل العناية بها. الشيء الوحيد الذي يمكن أن يخيفك هو أنهم يتسلقون. للقيام بذلك ، اجعلهم تعريشة لديهم على طول الجدار على سبيل المثال. سوف يأتون وينتهي بهم المطاف هناك بسرعة كبيرة. تحب الفاصوليا الشمس وتتطلب إناءًا بعمق 12 بوصة على الأقل (أكثر إذا استطعت) مع تعريشة للتسلق. إنهم يحبون الأرض النيتروجينية ، لذلك لا تتردد في زراعتها بالملفوف أو الكرنب أو الكرفس التي تنتج الكثير من النيتروجين. خاصة إذا كان لديك قدر كبير.
3. الخس
ينمو الخس بسرعة كبيرة ، مما يسمح بحصده كثيرًا طوال الموسم. بشكل عام ، تزرع في الربيع ، لكن كن حذرًا ، فهي تخشى الصقيع. بناءً على منطقتك ، انتظر الوقت المناسب لبذرها. لتنموها ، تحتاج إلى قدر كبير ، لكن ضحل. اترك مسافة حوالي 10 سم بين كل سلطة في المستقبل. اعتمادًا على مجموعة متنوعة من الخس ، فإنها تشغل مساحة أكبر أو أقل. على سبيل المثال ، ينتج الخس “أبيا” رأسًا كبيرًا بينما ينتشر “الكسل” بأوراق خضراء كبيرة. احرص دائمًا على الحفاظ على التربة رطبة وجيدة التصريف.
4. الفلفل والفلفل
الفلفل والفلفل الحار لهما عائد كبير ولا داعي للقلق بشأن النمو في مساحة صغيرة. كل ما يحتاجونه هو الشمس والحرارة. إناء بعمق 30 سم على الأقل ، تربة يتم تجفيفها بقليل من الأسمدة في وقت الزراعة ، وفويلا. سيكون لديك حصاد جميل من شهر يوليو.
5. الفجل
الفجل مناسب حقًا لتربية الحاويات. بالإضافة إلى ذلك ، في غضون 3 أسابيع ، يكون الحصاد موجودًا بالفعل. يمكنك زراعتها في أصص بأي حجم. يكفي عمق 6 بوصات ، أو أكثر إذا استطعت ، ولكن ضع في اعتبارك منحهما مسافة صغيرة بينهما.
6. ملفوف شنغهاي
ملفوف شنغهاي مناسب تمامًا للنمو في الأواني لأنه ليس ضخمًا. بالإضافة إلى أنه لا يحتاج إلى الكثير من أشعة الشمس: فشمس الصباح كافية (حوالي 3 ساعات في اليوم). تذكر أن تضيف إليها الأسمدة الطبيعية بانتظام وتحافظ على رطوبة التربة.
7. السبانخ
هل تحب السبانخ؟ لذلك لا تتردد في زراعتها في أصص ، فلن يقفوا ضدك. يمكن أن تنمو السبانخ في أي نوع من الأصيص طالما أنها مظللة. تفضل وعاء واسع بدلاً من وعاء عميق.
8. البازلاء الخضراء
لا تحتاج البازلاء إلى قدر كبير أو الكثير من العناية – فهي سهلة النمو حقًا. اختر نوعًا قزمًا أو شجيرة لا تتسلق كثيرًا. اتركهم في الشمس وسقيهم بانتظام للحفاظ على رطوبة التربة.
9. الجزر
يفضل الجزر درجات حرارة معتدلة وسقي منتظم حتى لا تجف الجذور. قم بزراعتها في أصص بدون مشكلة ، ولكن في تربة رملية ناعمة.
10. الخيار
الخيار جائع للماء ويتطلب سقيًا منتظمًا. إنهم بحاجة إلى قدر كبير بما يكفي وخاصة الكثير من الشمس. بعد شهرين من بذرها ، ستحصد أول ثمار لك ، حوالي ستة لكل نبتة.
11. الباذنجان
زراعة الباذنجان سهلة جدًا ، حتى في الأواني. إنهم يحبون الحرارة ودرجات الحرارة المرتفعة ليلا ونهارا. إذا كنت تعيش في مناخات معتدلة ، يمكنك حتى زراعتها على مدار السنة! زرع الباذنجان في أواني كبيرة تحت أشعة الشمس ، سقيها بانتظام وضع السماد الطبيعي.
12. كوسة
تزدهر الكوسة في القدور وهي أسهل في العناية بها من الكوسة. وهي من أسهل الخضروات التي يمكن زراعتها في إناء على الشرفة أو الفناء. سوف يعطونك ثمارًا سخية وفيرة إذا كانوا في الشمس الكاملة. اختر صنفًا “لا يعمل” ، مع فواكه صغيرة مثل “جولة لطيفة”.
13. كرنب كرنب
يتكيف ملفوف الكالي تمامًا مع ثقافة الحاويات. احصد الأوراق الصغيرة دفعة واحدة ، أو اتركها تنمو واحصدها عدة مرات. يحب Kale الأماكن الباردة ويصبح مرًا في درجات الحرارة المرتفعة. حسب منطقتك ، ازرعها في الشمس (للمناطق الباردة) وفي منطقة شبه مظللة (منطقة دافئة).
14. شارد
شارد أكثر ملاءمة للمناطق الساخنة من اللفت. لكن يمكنك زراعتها في أصص ، حتى في المناطق الباردة ، ما عليك سوى كشفها جيدًا. لا يحتاجون إلى أواني عميقة جدًا ولكن يحتاجون إلى مساحة صغيرة (حوالي 15 سم بين كل قدم).
15. أوراق الخردل
تحب خضار الخردل الحرارة وتتمتع بميزة واحدة: فهي لا تتطلب أي رعاية. ضعهم في قدر متوسط الحجم ، تحت أشعة الشمس الكاملة. اختر مجموعة متنوعة من الخردل التي تفضلها: “لسان التنين” أرجواني وحلوى إلى حد ما ، في حين أن “الموج الأخضر” قوي وحار. اختر الأوراق الكبيرة للقلي والأوراق الصغيرة للسلطات.
16. الثوم
تعتبر بصيلات الثوم باهظة الثمن ، لكن لها العديد من الفوائد الصحية بحيث لا ينبغي حرمان المرء منها. أيضًا ، فإن نموها بنفسك في الأواني أمر اقتصادي للغاية. يمكنك طهي البصلات وكذلك الأوراق في السلطة. اختر أصيصًا بعمق 8 بوصات وعرضه بما يكفي لتترك 6 بوصات بين كل لمبة.
17. راوند
الروبارب ينمو بسهولة شديدة! نحن نستهلك ينبعها فقط. يمكن حصادها مرتين على الأقل في السنة. الشرط الوحيد هو وعاء عميق جدًا بحيث يمكن أن يتجذر ويعيد النمو في العام التالي.
18. الحنظل
من المعروف أنه جيد جدًا للصحة لأنه ينظم مستوى السكر. يمكن زراعته في إناء به تعريشة حتى يتمكن من التسلق. يحب الحرارة ويشغل مساحة صغيرة مثل الكوسة أو البطيخ. اختر قدرًا عميقًا بدرجة كافية وتعريشة قوية ومكانًا جيدًا في الشمس.
19. الفراولة
تعمل الفراولة بشكل جيد في الأواني وفي الشمس. الميزة هي أنه بمجرد زراعتها ، فإنها تعطي ثمارًا جميلة كل عام دون الاهتمام بها. يمكنك تنويع الأصناف المبكرة والمتأخرة للحصول عليها طوال فصل الصيف.
20. ملفوف أخضر
يعد الملفوف الأخضر بديلاً جيدًا للسبانخ ويتحمل جيدًا أن يكون في قدر. سوف تحصد أولها بعد شهرين ونصف ، ولكن في هذه الأثناء تحصد الأوراق الخضراء والعطاء. إذا كنت تعيش في منطقة لا تتجمد فيها ، فسيستمر إنتاج الكرنب حتى في فصل الشتاء.
دورك…
هل حاولت زراعة واحدة من هذه الخضار المحفوظة في أصيص؟ أخبرنا في التعليقات إذا كان يعمل من أجلك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟ انقر هنا لحفظه على Pinterest أو انقر هنا لمشاركته مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
الدليل العملي لدمج الخضار من حديقتك.
23 نصيحة ذكية لجعل البستنة بسيطة.