طبق اقتصادي فريد!

مكونات ل 4 أشخاص

– 500 جرام لحم مفروم

– 1 كيلو بطاطس مهروسة

– 30 سنتيلتر حليب

– 50 جرام زبدة

– 1 باقة بقدونس

– 1 بصلة

– ملح و فلفل

كيف أفعل

التحضير: 35 دقيقة – طبخ: 20 دقيقة

1. أقوم بتقشير وغسل وقطع البطاطس إلى مكعبات كبيرة.

2. أغمرهم في الماء المغلي المملح لمدة 25 دقيقة.

3. في مقلاة ، أذيب الزبدة.

4. أقوم بتقطيع البصل إلى شرائح رفيعة وعرقها حتى تصبح شفافة.

5. أضيف اللحم ، أنا ملح وفلفل.

6. أتركه يطبخ لمدة 10 دقائق أثناء التحريك.

7. أنا سخن الفرن إلى 180 درجة.

8. بمجرد أن تنضج البطاطس ، أفرغها ثم أطحنها بالحليب والزبدة لتكوين هريس.

9. في طبق غراتان ، أنشر اللحم المفروم الذي أغطيه بالهريس. أرش البقدونس المفروم.

10. أضع الطبق في الفرن وحمّرته لمدة 20 دقيقة.

11. أقدمها ساخنة مع سلطة موسمية!

نتائج

إليكم الأمر ، فطيرة الراعي جاهزة لتذوقها 🙂

من السهل القيام به وسريع واقتصادي للغاية!

وهو علاج تحبه جميع أفراد الأسرة.

نصيحة إضافية

اعلم أن أفضل هاش مصنوع من لحم بوت-أو-فيو!

ولكن يمكنك أيضًا تنويع المتعة باستخدام لحوم أخرى غير لحوم البقر ، اعتمادًا على بقايا الطعام لديك!

تكلفة فطيرة الراعي

– 500 غرام من اللحم المفروم: 5.70 يورو

– 1 كجم من البطاطس المهروسة: 2 يورو

– حزمة واحدة من البقدونس الطازج 30 جرام: 1 يورو

إما طبق فريد ولذيذ 2.17 يورو لشخص واحد أو حتى 8.70 يورو لأربعة أشخاص.

دورك…

وما هي وصفتك الاقتصادية المفضلة؟ اترك لنا تعليق لإعلامنا. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!

هل تحب هذه الحيلة؟ انقر هنا لحفظه على Pinterest أو انقر هنا لمشاركته مع أصدقائك على Facebook.

أيضا لاكتشاف:

4 وصفات سهلة لطهي بقايا اللحوم بدلاً من التخلص منها.

12 استخدامًا للبطاطس لا تعرف عنها شيئًا.