الأطعمة عالية الحموضة ، لا تأكل كثيرا
يعرض لكم موقع ArabWriters الأطعمة عالية الحموضة ، لا تأكل كثيرا
عندما تزداد حموضة الجسم فإنها تسبب الكثير من الضرر للصحة ، ويمكن أن تكون الحموضة العالية في الجسم ناتجة عن مجموعة متنوعة من الأسباب ، بما في ذلك الأسباب المرضية ، والإفراط في تناول الأطعمة عالية الحموضة يمكن أن يؤدي إلى زيادة الحموضة. في الجسم ، نذكر الآن أبرز الأطعمة عالية الحموضة التي يجب تجنبها.
الأطعمة عالية الحموضة
تعرف على أبرز الأطعمة عالية الحموضة التي يجب عدم تناولها بشكل زائد لتجنب آثارها الضارة:
1. الأطعمة عالية الحموضة
فيما يلي الأطعمة عالية الحموضة التي يجب أن تحد من أو تتجنب زيادة الحموضة في جسمك:
- فاصوليا؛
- السكريات.
- بعض منتجات الألبان مثل الزبادي والزبادي.
- المواد الغذائية المصنعة.
- الأطعمة الغنية بالبروتين.
2. ارتفاع نسبة الحموضة في الخضار
تميل الخضراوات إلى احتواء نسبة صغيرة من الأحماض ، لكن المخلل يمكن أن يؤدي إلى زيادة الحموضة ، مثل: الزيتون الأخضر ، ومخلل الملفوف ، والليمون ، إلخ. وذلك لأن تخليل هذه الخضروات يتم عن طريق إضافة الكثير من الملح والزيت والبهارات تركها لفترة طويلة حتى تحدث عملية التخليل مما يزيد من حموضتها.
3. الفاكهة عالية الحموضة
الحمضيات عالية الحموضة ، مما يعني أنها تزيد الحموضة في الجسم ، والأشخاص الذين يعانون من مشاكل في الجهاز الهضمي العلوي ، مثل القرحة أو الارتجاع ، لديهم مخاطر متزايدة ، وهذا ينطبق أيضًا على عصائر هذه الفاكهة.
فيما يلي أبرز هذه الفاكهة الغذائية عالية الحموضة:
- عنب؛
- رمان.
- جريب فروت.
- توت.
- أناناس؛
- خوخ؛
- تانجرين.
- طماطم
4. المشروبات عالية الحموضة
يمكن أن تؤدي بعض المشروبات أيضًا إلى زيادة الحموضة في الجسم ، بما في ذلك:
- مشروب غازي.
- مشروبات سكرية.
- عصير حامض
تأثيرات الأطعمة الحمضية على الجسم
يمكن أن يؤدي اتباع نظام غذائي غني بالأطعمة المنتجة للأحماض ، مثل البروتين أو السكر ، إلى تحمض البول بالإضافة إلى العديد من الإعاقات الصحية ، مثل تكوين نوع من حصوات الكلى يسمى حصوات حمض البوليك.
يمكن أن تؤدي الحموضة الزائدة إلى الإضرار بصحة العظام والعضلات ، لأن العظام تحتوي على الكالسيوم ، وعندما تكون الحموضة عالية ، يستخدمها الجسم لاستعادة توازن درجة الحموضة في الدم. يحتوي على الكالسيوم والبروتين.
يمكن أن تؤدي الحموضة الزائدة إلى زيادة خطر الإصابة بأمراض القلب ومشاكل الكبد والسرطان.
الأطعمة منخفضة الحموضة
بعد أن ذكرنا أبرز المشروبات والأطعمة عالية الحموضة ، لا بد أن نتعرف الآن على أبرز الأطعمة منخفضة الحموضة ، على النحو التالي:
- موز: يعتبر الموز مصدرًا جيدًا للألياف وفيتامين B6 والبوتاسيوم لدعم صحة القلب والعظام.
- دجاج منزوع الجلد: يعتبر الدجاج منزوع الجلد غذاء صحي منخفض الحموضة لاحتوائه على نسبة عالية من البروتين المهم للجسم ، ومن الأفضل عدم قليه لأنه يمكن أن يسبب حرقة المعدة.
- سمكة سمينة: إنه مصدر للبروتين في نظام غذائي منخفض الحموضة ولأنه يحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية المفيدة للمفاصل والقلب ، يوصى بعدم إضافة الكثير من التوابل للأسماك لتجنب الطعم الحامض.
- دقيق الشوفان: دقيق الشوفان هو خيار إفطار مثالي لمن يتبعون نظامًا غذائيًا منخفض الحموضة ، وهو غني بالألياف ، مما يساعد على تحسين صحة القلب والأوعية الدموية واستقرار نسبة السكر في الدم.
اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا الأطعمة عالية الحموضة ، لا تأكل كثيرا
قد اعجبكم
لا تنسى مشاركة المقالة على Facebook ، pinterest و e-mail مع الهاشتاج ☑️