طريقة عمل أرز كنتاكي ريزو

طريقة عمل أرز كنتاكي ريزو

يعرض لكم موقع ArabWriters طريقة عمل أرز كنتاكي ريزو

كيفية تحضير أكلة كنتاكي

1. اغسلي الأرز وصفيه ، ثم ضعيه في قدر ، وضعي ملعقتين كبيرتين من الزيت النباتي على النار ، وقلبي جيدًا حتى يجف الماء (اسكبي الأرز مباشرة في القدر واتركي الزيت ينقع لمدة 3 دقائق)
2. ثم نضيف البصل المفروم والأرز ونقلب لمدة دقيقة
3. ثم نضيف الملح والبهارات ونحرك الأرز جيداً ونضيف الثوم والخردل
4. الآن نأخذ إناء من الماء المغلي ونضع فيه الأرز ونصفه بالطريقة التقليدية حتى يتم امتصاصه ثم نخفض الحرارة حتى تستقر تماما (10 دقائق قريبا)
5. في نفس الوقت ، قم بطهي الدجاج المقرمش
6. نأخذ بصلة كبيرة مقطعة إلى أرباع ثم نضيف كوب صغير من الماء إلى وعاء أو في خلاط في الخلاط ونقطعها ناعماً
7. نضع الملح والكمون وبهارات الدجاج والفلفل في ماء البصل ثم نضعهم على طبق الدجاج المكعب حتى يتبلوا
8. نقع الدجاج لمدة 5 دقائق ثم نضع الدقيق في وعاء كبير ونضيف الملح والكمون والبهارات والفلفل الحار
9. نأخذ مقلاة ونضعها في القلي
10. فورًا تُرفع قطع الدجاج من الماء مع البصل الأخضر المفروم ، ويُغمس البيض أولاً ، ثم الدقيق ، ثم يُقلى في المقلاة حتى يصبح لونه ذهبياً.
11. بعد أن ينضج الأرز ، نضعه في طبق عميق مباشرة ، ثم نضع قطع الدجاج فوقه ، ثم نرش القليل من صوص الباربكيو.وبسلاسة والشجاعة

ملحوظة: لتحضير صوص الباربكيو ، اخلطي جميع المكونات مع بعضها ، وحرّكيها جيداً ، ثم ضعيها في الثلاجة حتى تكتمل الوصفة.

اكتشف بالإضافة إلى ذلك المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .

نأمل أن تكون مقالتنا طريقة عمل أرز كنتاكي ريزو

قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و e-mail مع الهاشتاج ☑️