كيفية صنع كريب صحي ولذيذ
يعرض لكم موقع ArabWriters كيفية صنع كريب صحي ولذيذ
لعل أقرب شيء إلى قلب طفلك هو الضحك والحلوى ، ونتركك مع الضحك ووصفات الحلوى الصحية.
إليك كيفية صنع الفطائر الصحية وبعض الأمور المهمة التي يجب عليك تجنبها:
كيفية صنع كريب صحي
كل ما عليك فعله هو اتباع هذه الخطوات لعمل كريب:
1. مكونات ومكونات الكريب الصحية
لتحضير عجينة الكريب الصحية ، ستحتاج إلى المكونات التالية ومكوناتها:
- 1 كوب دقيق القمح الكامل الأبيض.
- بيضتان.
- نصف كوب من الحليب قليل الدسم ، ولكن إذا كانت وجبة للأطفال ، فلا داعي لأن تكون قليلة الدسم.
- نصف كوب ماء.
- 1/4 ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقتان كبيرتان من الزبدة المذابة.
- 1/2 كوب حليب خالي الدسم.
- 1/4 كوب شراب القيقب.
- 1/2 كوب من العنب البري.
2. كيفية صنع كريب صحي
تجدر الإشارة في البداية إلى أن هذه الوصفة يمكن أن تخدم أربعة أشخاص.
ولكي تحصل على كريب متسق ولذيذ يجب اتباع خطوات طريقة الكريب الصحية التالية:
- اخلطي الدقيق والملح ثم اخفقي مع البيض.
- أضيفي الحليب والماء تدريجيًا مع التحريك حتى تتكون عجينة طرية وناعمة.
- سخني مقلاة غير لاصقة ودهنها بقليل من الزيت.
- يُسكب في كوب من العجين ويقلب المقلاة حتى يتوزع الخليط بالتساوي على سطحه.
- اقلب ورقة الكريب ليحمر الجانب الآخر وضعها على طبق.
- أضيفي القليل من شراب القيقب واللبن والتوت والزبدة وقدميه مع كريب العائلة.
نصائح ذكية وصحية لاستخدام الكريب
فيما يلي بعض التعديلات والاستخدامات لطريقة الكريب الصحية لتعزيز فوائدها:
- قد تواجه صعوبة في كثير من الأحيان في إقناع أطفالك بتناول طبق ، ويكون لدى الأطفال اعتراض أقل على الحلويات ، لذا استخدم طبق الكريب هذا كطريقة لتقديم أنواع مختلفة من الفواكه الغنية بالفيتامينات لأطفالك ، ودعهم يأكلون دون اعتراض ، وجعل الوجبة فرصة لقضاء وقت ممتع معه.
- قد تشعر أن نظامك الغذائي يفتقر إلى البروتين الكافي ، لذا يمكنك استبدال الخبز بالكريب مع تقليل السكر في الوصفة. الكريب غنية بالبروتين لأنها تحتوي على البيض والحليب.
- وصفة الكريب ستكون حلاً رائعًا لتناول الفواكه التي توشك على التعفن في الثلاجة ، فقط قم بتقطيعها جيدًا وقدمها مع الكريب مع شراب القيقب أو العسل.
- قد يفتقر نظامك الغذائي إلى الألياف الغذائية ، لذلك نوصي باستبدال نصف أو نصف الدقيق بالقمح الكامل أو الشوفان ، لأنها غنية بالألياف ويمكن أن تضيف نكهة جديدة إلى أطباقك.
- قد تضطر إلى الالتزام بالمقدار الذي تريد تحضيره لأنه لا يجب ترك عجينة الكريب في الثلاجة.
- يمكنك إضافة التوت البري والتمر والعليق إلى الكريب لأنها فواكه لاذعة توازن حلاوة العجين ، والأهم أنها غنية بمضادات الأكسدة المهمة جدًا للجسم.
القيمة الغذائية لفطائر البانكيك الصحية
تحتوي شريحة الكريب الواحدة على القيم الغذائية التالية ، والتي تساوي تقريبًا 80 جرامًا:
سعرات حراريه
|
178 كالوري
|
سمين
|
8.74 جرام
|
صوديوم
|
226 مجم
|
البوتاسيوم
|
132 مجم
|
الكربوهيدرات
|
17.4 جرام
|
الألياف الغذائية
|
0.5 جرام
|
بروتين
|
8.8 جرام
|
الكالسيوم
|
97 مجم
|
المغنيسيوم
|
16 مجم
|
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا كيفية صنع كريب صحي ولذيذ
قد اعجبكم
لمساعدتنا ، ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، instagram و whatsapp مع الهاشتاج ☑️