إذا كنت تحب شاي الأعشاب ، فسوف تحب البيساب.
إنه مشروب منعش مليء بالفوائد.
أكشف هنا عن الوصفة التقليدية والسهلة لتسريب البيساب.
يطلق عليه أيضًا karkadé أو ببساطة: أزهار الكركديه.
وهو مكون ذو قيمة عالية في إفريقيا لما له من مزايا عديدة.
لقد كان صديقًا سنغاليًا هو الذي قدم لي بقشيش لإعداد مشروب يعتمد على البيساب في بضع ثوانٍ.
كل ما تحتاجه هو بعض الماء الساخن وزهور الكركديه. نظرة :
مكونات
– 6 ملاعق طعام من زهور البيساب
– 1 لتر ماء
– وعاء كبير
– غلاية
– مصفاة
– السكر
طريقة عمل 1 لتر من بيساب
1. ضعي الماء في الغلاية واغليها.
2. في غضون ذلك ، ضعي الزهور في وعاء كبير.
3. صب الماء المغلي فوقه.
4. يترك لينقع لمدة 20 دقيقة.
5. قم بتمرير التسريب عبر المصفاة لتصفية الخليط.
6. تحلى حسب ذوقك.
نتائج
وها أنت ذا! تسريب bissap محلي الصنع جاهز بالفعل 🙂
سهل وسريع ولذيذ ، أليس كذلك؟
يمكن الاستمتاع بهذا المنقوع الأفريقي دافئًا أو باردًا ، كما تفضل..
يمكنك إضافة القليل من أوراق النعناع أو الليمون أو القليل من عصير الأناناس.
هل تعلم أن هناك أزهار بيساب حمراء أو بيضاء؟
كلا الصنفين ممتازان في التسريب.
ما هي فوائد بيساب؟
اشتهر شاي الكركديه منذ القدم بفوائده الصحية.
ومن بينها نجد:
– انخفاض في ارتفاع ضغط الدم. يجب أن تستهلك الكركيد يوميًا لمدة 6 أسابيع على الأقل لمعرفة التأثيرات على ضغط الدم.
– خفض الكوليسترول. يؤدي شرب عصير بيساب بانتظام إلى تقليل مستويات الكوليسترول بشكل طفيف.
– يساعد على فقدان الوزن. عن طريق استهلاك مستخلصات الكركديه غير المحلاة لمدة 3 أشهر ، لوحظ انخفاض طفيف في مؤشر كتلة الجسم. لذلك يجعلك تفقد الوزن بشكل طفيف. هذا بفضل محتواه من مادة البوليفينول: فهو يحفز الكبد على التخلص من النفايات من الجسم.
– استقرار نسبة السكر في الدم. 3 أكواب من بيساب لمدة شهر واحد يمكن أن تحفز إنتاج الأنسولين بشكل طبيعي. يتم تنظيم مستويات السكر في الدم بشكل أفضل.
– عمل مضاد للأكسدة. الكركيد غني بمضادات الأكسدة التي تحد من تأثير الجذور الحرة على الخلايا. بالإضافة إلى أنها مليئة بفيتامين سي!
– الحد من احتباس الماء. Bissap له خصائص طبيعية مدرة للبول. يسهل التخلص من الماء والملح الزائد مما يجعل الجسم ينتفخ.
– علاج عدوى المسالك البولية. تحتوي أزهار الكركديه على gossypetin. إنه مضاد طبيعي للميكروبات يحارب البكتيريا المسؤولة عن التهابات المسالك البولية.
أنصحك باستخدام البيساب العضوي الطازج أو المجفف لتحضير مشروباتك.
هل هناك أي مخاطر في شرب شاي أعشاب بيساب؟
في البداية: لا!
ومع ذلك ، يجب تجنب الإفراط في تناول الكركديه. 7 أكواب في اليوم هو الحد الذي لا يجب تجاوزه.
لماذا ا ؟
لأنه في الجرعات العالية ، يمكن أن يعاني الكبد.
لكن لا ينصح به أيضًا للنساء الحوامل ، لأن الكركادي يؤدي إلى الحيض. كما يجب تجنبه أثناء الرضاعة الطبيعية.
دورك…
هل جربت وصفة هذه الجدة لتحضير شاي أعشاب بيساب؟ أخبرنا في التعليقات إذا أعجبك. لا يسعنا الانتظار لقراءتك!
هل تحب هذه الحيلة؟ انقر هنا لحفظه في Pinterest أو انقر هنا لمشاركته مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
وصفة شاي أعشاب للتخلص من السموم مع الزنجبيل لتنقية نفسك.
أفضل 15 نوعًا من الشاي والنفعات للصحة.