الوصفة السهلة لعمل الخردل في المنزل في 5 دقائق.
ألا يمكنك العثور على خردل ديجون على أرفف السوبر ماركت الخاص بك؟
لحسن الحظ ، هناك ملف وصفة سهلة لصنع خردل منزلي اقتصادي لذيذ.
ها هي الوصفة التقليدية محلية الصنع. لن تتمكن من الاستغناء عنها! نظرة :
مكونات
– 50 غ من بذور الخردل البني أو الأصفر
– 25 سنتيلتر من الخل
– 15 سنتيلتر ماء
– 15 جرام ملح
– 1 ملعقة صغيرة كركم
كيف أفعل
تحضير : 48 ساعة – طبخ : 15 دقيقة – ل 1 جرة
1. صب الماء في وعاء.
2. نضيف الملح ونتركه يذوب.
3. أضف البذور.
4. اتركه لمدة 48 ساعة.
5. يُسكب خل عصير التفاح في قدر.
6. قم بغليه لإزالة الكحول.
7. صفي البذور.
8. صبهم في المقلاة.
9. طهي لمدة 10 دقائق.
10. صفي البذور مرة أخرى.
11. ضعهم في الخلاط.
12. امزجهم للحصول على عجينة.
13. أضف الكركم.
14. صفي المعجون من خلال منخل ناعم باستخدام ملعقة.
15. اسكبه في مرطبان يغلق.
16. انتظر بضعة أيام قبل تذوق تحضيرك.
نتائج
وهناك تذهب ، الخاص بك خردل ديجون محلي الصنع جاهز بالفعل 🙂
سهل وسريع ولذيذ ، أليس كذلك؟
كما ترى ، الأمر ليس بهذا التعقيد!
ولست بحاجة إلى Thermomix أو Cookeo!
سترى ، إنه أفضل من الذي تشتريه في السوبر ماركت الخاص بك.
ولا يزال من الجيد معرفة أنك لن تنفد منها مرة أخرى ، أليس كذلك؟
يمكنك حتى النكهة كما تريد.
إذا كنت ترغب في إضافة لمسة حلوة ، يمكنك إضافة القليل من العسل مع الكركم.
بعد ذلك ، كل ما عليك فعله هو تحضير ضمادات سلطة منزلية لذيذة.
أو لِمَ لا .. خروف طيب .. أو خردل بالعسل مشوي!
أنا أحب استخدامه لصنع لاذع الطماطم والخردل.
دورك…
هل جربت وصفة الخردل المصنوعة يدويًا؟ أخبرنا في التعليقات إذا أعجبك ذلك. لا يمكننا الانتظار لقراءتك!
هل تحب هذه الحيلة؟ انقر هنا لحفظه في Pinterest أو انقر هنا لمشاركته مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
9 استخدامات مفاجئة للخردل (لا تشمل الساندويتش)
سعرات خفيفة وسعرات حرارية: شرائح الدجاج مع الخردل!