اليوم أريكم كيف تصنعون لحم مقدد مقرمش منزلي …
… ودون الحاجة إلى تنظيف كل شيء بعد ذلك!
في الواقع ، إنه سهل جدًا … طالما أنك تعرف الشيء الصحيح!
خلاف ذلك ، هناك خطر أن ينتهي الأمر بالشحم في جميع أنحاء الموقد ولكن أيضًا على سبلاش باك.
مرحبا المطبخ لتنظيف كل شيء! ناهيك عن أن لحم الخنزير المقدد لا يشوى بشكل صحيح!
لحسن الحظ ، هناك خدعة بسيطة لطهي لحم الخنزير المقدد بشكل مثالي وبدون تنظيف.
لقد كان صديقًا أمريكيًا هو الذي أعطاني الحيلة. منذ أن كنت أستخدمه ، لدينا بعض لحم الخنزير المقدد المقرمش … ولا حاجة لتنظيف كل شيء بعد ذلك!
السر هو نخبز لحم الخنزير المقدد في الفرن على ورق الخبز. انظر إلى الوصفة:
ماذا تحتاج
– شرائح لحم مقدد
– ورقة الطهي
– فرن
كيف أفعل
1. سخن الفرن على 200 درجة مئوية.
2. ضع ورق الخبز على صينية الخبز.
3. أضف شرائح لحم الخنزير المقدد إلى ورق الخبز.
4. تأكد من أن الشرائح لا تلمس بعضها البعض.
5. ضع صينية الخبز في الفرن.
6. يُطهى لمدة 15 دقيقة حتى يصبح لحم الخنزير المقدد مقرمشًا.
7. أخرجيها من الفرن وقدميها.
نتائج
ويوجد لديك ، لقد صنعت لحم الخنزير المقدد المقرمش دون العبث بكل شيء في المطبخ 🙂
سهل وسريع وفعال ، أليس كذلك؟
وبالطبع ، تعمل هذه النصيحة مع لحم الخنزير المقدد على المدى الطويل أو في الجولة.
أنا لا أعرف عنك لكني أحب لحم الخنزير المقدد وأكثر رائحته!
إنه طعام متعدد الاستخدامات يتناسب بشكل جيد مع الإفطار مع البيض ، في الغداء مع السلطة أو في العشاء مع طاجن البيض …
أو في شطيرة BLT جيدة.
هل تعلم أنه يمكنك أيضًا طهي لحم الخنزير المقدد في مكواة الوافل؟ إنه أمر مدهش ، لكنه يعمل!
أولئك الذين لديهم أسنان حلوة يقدمونها أيضًا مع رذاذ من شراب القيقب! علاج حلو ولذيذ بسيط للغاية.
ما عليك سوى صب رذاذ من شراب القيقب فوقها عندما يخرج لحم الخنزير المقدد من الفرن ، قبل التقديم مباشرة.
لماذا خبز لحم الخنزير المقدد؟
لطهي لحم الخنزير المقدد في الفرن عدد من المزايا مقارنة بالطهي في المقلاة.
نظرًا لأنني أفعل دائمًا آلاف الأشياء في نفس الوقت ، (خاصةً إذا كنت أقوم بتناول وجبة فطور وغداء) ، فليس لدي وقت لمشاهدة لحم الخنزير المقدد في المقلاة أثناء لعب البيض والفاصوليا والخبز المحمص والشاي والقهوة … أنت الحصول على نوع الشيء.
ومن هنا تأتي مصلحة خبزه في الفرن!
فقط ضع الطبق في الفرن … ثم أخرجه. وهذا كل ما في الأمر.
ليست هناك حاجة لمزيد من الحذر ، وهو أمر رائع عند طهي الكثير من الأشياء في نفس الوقت.
في النهاية ، ما زالت جيدة جدًا!
وأفضل ما في الأمر أنه لا يوجد تناثر للدهون في كل مكان كما هو الحال عند طهي لحم الخنزير المقدد في مقلاة.
دورك…
هل جربت حيلة هذه الجدة لصنع لحم مقدد مقرمش بسهولة؟ أخبرنا في التعليقات إذا كان يعمل من أجلك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟ انقر هنا لحفظه على Pinterest أو انقر هنا لمشاركته مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
50 نصيحة طهي رائعة تم اختبارها واعتمادها.
أسهل طريقة لتنظيف رفوف الفرن.