كيف تقيس الدقيق بدون موازين أو أكواب قياس؟
بالأمس أردت صنع كعكة شوكولاتة جيدة …
… لكن لم يكن لدي ميزان أو كوب قياس لوزن الدقيق.
لحسن الحظ ، اتصلت بجدتي التي أعطتني نصائحها في الطبخ لإنجاح وصفتي.
أريكم هنا كيف وزن الدقيق بسهولة حتى بدون ميزان أو كوب قياس.
ما عليك سوى استخدام الحاويات التي لديك بالفعل في المنزل: وعاء الزبادي ، والكوب ، وملعقة كبيرة …
سترى ، الأمر بسيط للغاية بفضل هذا الدليل العملي. نظرة :
ملعقة صغيرة = 3 جرام دقيق
ملعقة كبيرة = 8 جرام دقيق
فنجان قهوة = 60 جرام دقيق
وعاء من الزبادي = 90 غرام طحين
كوب ماء 200 مل = 120 جرام دقيق
كوب واحد = 150 جرام دقيق
وعاء = 210 جرام دقيق
نتائج
وها أنت ذا! لا حاجة إلى كوب قياس أو ميزان لقياس الدقيق بشكل صحيح 🙂
سهل وسريع وفعال ، أليس كذلك؟
وفوق كل شيء ، لا مزيد من القلق بشأن قياس “الأعمى” وفقدان وصفتك.
علاوة على ذلك ، نظرًا لأنني أعرف مطابقة الوزن هذه ، فلن أستخدم الميزان مرة أخرى أبدًا.
كيفية قياس 100 جرام دقيق بدون كوب قياس؟
إذا لم يكن لديك شيء لوزن الدقيق في متناول اليد ، فإليك طريقة الحصول على 100 جرام في غمضة عين.
انت تحتاج :
– 11 ملاعق كبيرة
– 1 قدر من اللبن الزبادي حتى أسنانها.
كيفية قياس 250 جرام دقيق بدون ميزان؟
غالبًا ما تكون 250 جرام هي الكمية الكلاسيكية من الدقيق في الكعك أو المعجنات أو الغريبة.
لقياسها بسهولة بدون كوب قياس ، عد:
– 27 ملاعق كبيرة
– 2 كوب ماء معبأ جيداً
دورك…
هل جربت هذه الحيلة الاحترافية لقياس الدقيق بدون ميزان؟ أخبرنا في التعليقات إذا كان يعمل من أجلك. لا يسعنا الانتظار لقراءتك!
هل تحب هذه الحيلة؟ انقر هنا لحفظه في Pinterest أو انقر هنا لمشاركته مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
كيف تستبدل دقيق القمح بسهولة؟ 8 نصائح يجب معرفتها.
19 أداة مطبخ ستجعل حياتك أسهل.