لا تتخلص من زيت القلي! نصيحة لتنظيفه (وإعادة استخدامه 10 مرات).

كيف أفعل

1. للحصول على 1 لتر من الزيت ، اسكب 250 مل من الماء في وعاء.

2. أضف أربع ملاعق كبيرة من نشا الذرة واخلطها.

3. صب الخليط في زيت ساخن أو بارد.

4. سخني الزيت ببطء. كن حذرا ، يجب ألا ترتجف!

5. قلب بدون توقف باستخدام ملعقة مقاومة للحرارة العالية.

6. بعد حوالي عشر دقائق ، يتجمد النشا.

7. صفي الزيت من خلال منخل شبكي ناعم.

8. الزيت الخاص بك الآن نظيف للغاية!

9. فقط دعها تبرد ويمكنك ذلك استخدمه مرة أخرى ليس هناك أى مشكلة.

لا تقلق إذا بدا الزيت عكرًا. يتضح من تلقاء نفسه بمجرد تسخينه.

باستخدام خدعة نشا الذرة هذه ، يمكنك إعادة استخدام الزيت 3 مرات على الأقل.

إذا كان لديك أكثر من لتر واحد من الزيت المستخدم ، اضرب كميات الماء ودقيق الذرة في 4.

شيء أخير ، إذا لم يكن لديك منخل ، يمكنك استخدام ملعقة مشقوقة لإزالة نشا الذرة الصلبة.

مع بياض بيضة

هل لديك أي بياض بيض في متناول اليد؟

هذا جيد !

لأننا نحتاج بياض البيض لتنظيف الزيت من القلاية.

خلاف ذلك ، ببساطة افصل بياض البيض عن الصفار.

لذلك ، استخدم هذه الحيلة فائقة السهولة.

ثم نضع بياض البيض مباشرة في الزيت الساخن ونقلب باستمرار.

عندما يتصلب بياض البيض ، فإنه يلتقط كل الفتات الموجودة في المقلاة. كانه سحر !

باستخدام هذه الحيلة ، يمكنك استخدام الزيت حتى 5 مرات.

مع تقشير البطاطس

هل تصنعون بطاطا مقلية منزلية؟

لذا حافظ على سلامتك تقشير البطاطس.

إنها مفيدة جدًا لتنظيف وتنقية زيت القلي.

فقط نظفهم جيدًا وقم بتسخين الزيت.

عندما يكون الجو حارًا ، اغمس التقشير واتركه يطهى لمدة 5 دقائق.

ثم قم بتصفية الزيت.

سترى ، الزيت ليس له رائحة أو طعم معين.

أفضل ما في الأمر أنه كما لو كنت تستخدمه لأول مرة.

تمتص القشور الروائح والأوساخ الصغيرة.

إنه اقتصادي وفعال وسريع.

اكتشف كيف هنا.

إنها أيضًا طريقة رائعة لاستخدام التقشير.

القليل من النصائح؟ إذا لم يكن الزيت متسخًا جدًا ، اغتنم الفرصة لعمل رقائق البطاطس باستخدام قشور البطاطس!

متى يجب تغيير زيت القلي؟

أنت تتساءل بالتأكيد متى يجب تغيير زيت القلي ؟

بالطبع ، إنه ليس أبديًا!

حتى نهاية 8 إلى 10 استخدامات كحد أقصى، من الأفضل تغييره تمامًا وأخذ واحدة جديدة.

نتائج

وإليكم الأمر ، الآن أنت تعرف كيفية تصفية وتنظيف زيت الطهي.

وما لم تطبخ السمك فيه ، يمكنك استخدامه مرة أخرى.

إنه سهل ، أليس كذلك؟ وهو يوفر المال كل يوم.

وإلا ، فبسبب طهيه وتصلبه ، يصبح مادة مسرطنة.

علاوة على ذلك ، إذا تغير لون الزيت وأصبح بنيًا ، فيجب التخلص منه.

إذا خرج دخان من الزيت ، فمن المستحسن أيضًا التخلص منه.

أين يتم التخلص من زيت القلي المستعمل؟

لا ترميها في الحوض أو المرحاض!

يتماسك الزيت في الأنابيب ويسدها تمامًا.

ولا تضعه في سمادك أيضًا.

إذا كان لديك القليل من الزيت لتتخلص منه وكان لديك حديقة ، يمكنك حفر حفرة في القاع وتفريغ الزيت فيها.

يمكنك أيضًا وضعها في حاوية محكمة الإغلاق ورميها في سلة المهملات.

لكن أفضل حل هو تحقيقه في مكب النفايات بلديتك. سيتم إعادة تدويرها هناك.

وأحيانًا نعطيها حياة ثانية!

هل تعلم أنه يمكنك أيضًا إعادة استخدام زيت السردين؟ إليك الطريقة.

دورك…

لقد اختبرت هذا الشيء للجدة إعادة استخدام زيت القلي لفترة أطول؟ أخبرنا في التعليقات إذا كان يعمل من أجلك. لا يسعنا الانتظار لقراءتك!

هل تحب هذه الحيلة؟ انقر هنا لحفظه في Pinterest أو انقر هنا لمشاركته مع أصدقائك على Facebook.

أيضا لاكتشاف:

كيفية التخلص من رائحة القلي في المنزل (وجعل رائحتها جيدة بسرعة).

مقلاة قذرة جدا؟ نصيحة لتنظيفه تمامًا بدون جهد.