لماذا أزرع الأعشاب العطرية في شقة.

عملي ولذيذ

لا يمكن تصور طبق معكرونة إيطالي جيد بدون بضع أوراق رَيحان ستضيف نكهة إلى طبقك ، أو كيف يمكنك تخيل شريحة من السلمون بدونها عدد قليل من أغصان الشبت…

وجود الأعشاب العطرية في متناول اليد على مدار العام ، لا شيء يمكن أن يكون أكثر عملية!

كيف أفعل

هذه الثقافة بسيطة لأنها يمكن أن تتم في أواني صغيرة أو في حاويات كبيرة كما يحلو لك. حتى لو لم يكن لديك حديقة، يمكنك العثور على عتبة النافذة أو ركن الشرفة لتثبيتها.

وكل ما تحتاجه هو بعض التربة وبعض البذور والماء. أنت تزرع ، تسقي ، وتتأكد من أن التربة رطبة دائمًا ، و تنتظر حتى تنمو.

أضع الزعتر والريحان على حافة نافذتي وبمجرد أن أصنع لنفسي طبقًا جيدًا ، لا يسعني إلا أن أقطع بضع سيقان لنفسي. سوبر مريحة ولذيذة!

تم تحقيق وفورات

في الأسواق في الوقت الحاضر نجد باقات من الأعشاب بشكل شائع بين 1 يورو و 2 يورو… أو في بعض الأحيان أكثر من ذلك بكثير في محلات السوبر ماركت. إنها مكلفة للغاية ، كما تقول جدتي ، وهي محقة تمامًا في أن تكون أمين صندوق محترفًا.

وبما أنها تعمل بستاني أيضًا ، فإنها توفر لك الكثير من المال في نهاية العام بنصائحها حول كيفية زراعة الأعشاب الخاصة بك. إذا كنت ، مثلي ، تستهلك باقة من الزهور في الأسبوع ، فهذا يكاد يكون 100 يورو يتم توفيرها سنويًا ! إنه جيد لذوق التذوق ، ولكن أيضًا للمحفظة.

بالإضافة إلى ذلك ، مع هذه الثقافة الصغيرة ، فإنك تأخذ فقط المبلغ الذي تحتاجه في كل مرة ، وليس أكثر. بينما مع باقة من السوق ، بعد يومين أو ثلاثة أيام ، كادت تذبل بالفعل ويجب التخلص منها!

دورك…

هل ستفعل ذلك أيضًا؟ أخبرني في التعليقات ما الذي ستنموه على حافة النافذة. إذا كانت الكزبرة ، فأنا أنتظر دعوتك ، لأنني أحبها!

شارك هذه النصيحة

هل تحب هذه الحيلة؟ انقر هنا لحفظه في Pinterest أو انقر هنا لمشاركته مع أصدقائك على Facebook.

أيضا لاكتشاف:

تخزين الأعشاب الطازجة بسهولة عن طريق تجميدها.

5 توابل و 7 أعشاب عطرية يجب معرفتها لتحسين نكهة أطباقك!