بطاطس دوفين هي أ طبق بسيط حقًا التي يحبها الجميع في المنزل. يحبها الأطفال بشكل خاص. إنهم يحبون الإمساك بهم بأيديهم وعضهم. نتيجة لذلك ، لا يوجد ما يكفي أبدًا. اكتشف الوصفة هنا.

2. جنوكتشي

وصفة أخرى يحبها الأطفال ، جنوكتشي! أعترف أنني كنت أشتريها جاهزة. لكن ، ذات يوم ، بدأت ببطاطا مهروسة متبقية. ومن الواضح أن النتيجة لا علاقة لها بها. حاول أيضا أن تفعل الخاص بك نوكي محلي الصنع بفضل هذه الوصفة البسيطة ، مع البيض أو بدونه.

3. كروكيت البطاطس

تذكرنا كروكيت البطاطس بالكروكيت الإسباني. كلاهما طري ومقرمش. يمكن أن يرافقوا طبقًا أو يؤكلوا بالأصابع. مثالي ل صينية الوجبة مطمئن! اكتشف الوصفة هنا.

4. فطيرة الراعي

إنها لعبة كلاسيكية رائعة ، لكنها لا تزال ناجحة. فطيرة الراعي هي أ طبق عائلي تقليدي الذي له ميزة مزدوجة. إنه جيد دائمًا ورائع اقتصادي.

وإذا كنت قد تركت بطاطس مهروسة ، فستكون سريعة جدًا في التحضير! لجعلها أكثر اقتصادية ، يمكنك أيضًا تحضيرها ببقايا اللحم المفروم. اكتشف الوصفة هنا.

5. غراتان البطاطا

هذا طبق يرضي جميع الذواقة الجائعين في أحد ليالي الأسبوع. حوّل بقايا البطاطس المهروسة إلى غراتان الهريس. الأمر بسيط مثل مرحبًا! وبالطبع ، يمكنك أيضًا إضافة خضروات متبقية. اصطحب كل شيء مع سلطة و … على الطاولة! اكتشف الوصفة هنا.

6. فطائر البطاطس

بقايا الهريس للتخلص منها؟ هوب نصنع الفطائر اللذيذة. تُقدم مع الخضار أو السلطة ، هذه الفطائر المنفوخة قليلاً مثالية لـ وجبة لحم. بعد قولي هذا ، يذهبون بشكل مثالي مع الأسماك! اكتشف الوصفة هنا.

7. فطائر الخضار

هل لديك القليل من البطاطس المهروسة في قاع الثلاجة؟ في 10 دقائق ، يمكنك تحضير فطائر جيدة من المهروس والخضروات. فهو لا يمنع فقط تعفن بقايا الطعام … ولكنه أيضًا خدعة فعالة للغاية أكل الخضار للأطفال. اكتشف الوصفة هنا.

8. السمبوسة

هل تعرف السمبوسة ؟ إنها تلك الكعك الصغير المثلث. إنه طبق شائع في الهند ، ولكنه موجود أيضًا في آسيا والشرق الأوسط. والخبر السار هو أننا نجده اليوم على طاولاتنا. ومع بطاطس مهروسة متبقية ، فهي جيدة جدًا! لا تنس أن تضيف بعض التوابل لتتبيلها. اكتشف الوصفة هنا.

9. امباناداس

هذه الوصفة ذات اللمسات الإسبانية مثالية لإنهاء بقايا البطاطس المهروسة. هذه قطع صغيرة من المعجنات محشوة باللحوم والبيض والأسماك … والبطاطا. وهنا يأتي دور بقايا الهريس! لقول الحقيقة ، هناك العديد من الوصفات مثل الوصفات … لذا فالأمر متروك لك لابتكار وصفات خاصة بك! اكتشف الوصفة هنا.

10. بسكويتات الوفل بالبطاطس

يعرف جميع الذواقة الفطائر الحلوة. لكن هل تعلم أنها تأتي أيضًا بنسخة لذيذة؟ صحيح أنه باستخدام صانعة الوافل البسيطة ، يمكنك طهي العديد من الأطباق المدهشة.

مقرمش ومريح ، هذا وصفة سهلة وغير مكلفة هو بالضبط ما تحتاجه للتخلص من بقايا الهريس. ناهيك عن أنه سيفاجئ كل ضيوفك! اكتشف الوصفة هنا.

11. نفث البطاطس

حضري سوفليه البطاطس اللذيذة مع بطاطس مهروسة متبقية … ها هي فكرة رائعة! هذه الوصفة تتكيف مع جميع الأذواق. يمكنك إضافة الجبن ولحم الخنزير ولحم الخنزير المقدد والتونة واللحم المفروم … باختصار ، طبق بسيط وعملي يمكنك تحضيره بقايا الطعام من الثلاجة ! اكتشف الوصفة هنا.

12. فطيرة الراعي من التونة

نحن نعرف فطيرة الراعي الشهيرة. لكن من يعرف التجزئة لحم التونة ؟ المبدأ هو نفسه ، لكنه أبسط وأكثر اقتصادا! سترى ، الأمور تتغير والجميع يطلب المزيد! ويسمح لك بوضع السمك في القائمة دون كسر الميزانية. اكتشف الوصفة هنا.

13. سمك القد برانداد

هنا واحد طبق عائلي تقليدي التي لا نراها كثيرًا على طاولاتنا بعد الآن. وهذا عار ، لأنه طبق ودود ومريح ولذيذ. لذلك إذا كان لديك بطاطس مهروسة متبقية ، يمكنك الآن أو عدم تحضير هذه الوصفة من Nîmes. إنها فرحة! اكتشف الوصفة هنا.

14. أومليت مع مهروس

هل لديك بطاطس مهروسة؟ هل عندك بيض لذلك دعونا نذهب لعمل عجة بطاطس مهروسة جيدة. إذا كنت تبحث عن ملف وصفة سريعة ومتوازنة وغير مكلفة، هذا هو بالضبط ما تحتاجه. أخيرًا ، إنها تورتيلا مُعاد النظر فيها! ويمكن أن تؤكل ساخنة أو باردة مع سلطة جيدة. ويمكنك أيضًا تقديمها إلى مكعبات للحصول على فاتح للشهية رخيص. اكتشف الوصفة هنا.

15. دوقة البطاطس

وصفة لذيذة للذواقة ، أي شخص؟ ال بطاطس دوقية تتمتع بميزة كونها طبق بسيط وغير مكلف بينما تكون أنيقة! وإذا قلت أنك صنعتها بنفسك ، فهذا أنيق. مع بطاطس مهروسة متبقية ، ستوفر الكثير من الوقت في تحضيرها. اكتشف الوصفة هنا.

خاتمة

ها أنت ذا ، الآن أنت تعلم ماذا تفعل مع بقايا الهريس !

إنه عملي للغاية واقتصادي للغاية.

وهي طريقة رائعة للقيام بذلك تقليل هدر الطعام.

بالطبع يمكن عمل معظم هذه الوصفات البسيطة باستخدام Thermomix. لكنها بعيدة كل البعد عن كونها ضرورية.

الخبر السار هو أن هذه الوصفات رائعة مع البطاطس المهروسة محلية الصنع …

تمامًا كما هو الحال مع هريس موسلين!

ويمكنك أيضًا محاولة مزجها مع البازلاء المهروسة والبطاطا الحلوة والقرع والقرع والبروكلي والكرفس والجزر والكوسة والقرنبيط والجزر الأبيض.

باختصار ، جميع الخضروات تناسب بسهولة هذا النوع من الوصفات الاقتصادية.

ربما باستثناء مهروس الطماطم … ولكن إذا كان لديك بقايا من هريس الطماطم ، فاستخدمها في فطيرة خضروات أو طماطم جيدة.

دورك…

هل جربت هذه الوصفات السهلة؟ أخبرنا في التعليقات إذا كان يعمل من أجلك. لا يسعنا الانتظار لقراءتك!

هل تحب هذه الحيلة؟ انقر هنا لحفظه في Pinterest أو انقر هنا لمشاركته مع أصدقائك على Facebook.

أيضا لاكتشاف:

15 وصفة لطهي بقايا الطعام بدون إهدار.

4 وصفات سهلة لطهي بقايا اللحوم بدلاً من التخلص منها.