هل تصنع بيض مسلوق؟ نصيحة لوقف تكسيرها أثناء الطهي.

كيف أفعل

1. قبل طهي البيض ، أملأ القدر بالماء البارد وأضع بضع قطرات من الخل الأبيض في الماء. هذا يقوي الأصداف ويمنعها من الانكسار.

2. ثم أغلي البيض لمدة 9 دقائق. أقلب البيضة 2 أو 3 مرات أثناء الطهي باستخدام ملعقة.

نتائج

ها أنت ذا ، لقد طهيت البيض دون كسر القشرة 🙂

لا مزيد من البيض ينكسر في الماء!

الآن أنت تعرف كيف تطبخ البيض المسلوق دون كسره.

وإذا تعرضت البيضة للتلف والكسر على أي حال ، فإن الخل يمنع البيضة من التفريغ في الماء.

دورك…

هل جربت حيلة هذه الجدة لطهي البيض المسلوق؟ أخبرنا في التعليقات إذا كان يعمل من أجلك. لا يسعنا الانتظار لقراءتك!

شارك هذه النصيحة

هل تحب هذه الحيلة؟ انقر هنا لحفظه في Pinterest أو انقر هنا لمشاركته مع أصدقائك على Facebook.

أيضا لاكتشاف:

استبدل بيض المعجنات بخدعة الحساسية المعروفة.

ماذا تفعل بمياه طهي البيض؟ اكتشف النصيحة.