وصفة سهلة لبطاطس محلية الصنع مقرمشة جدا (أفضل من ماكدو).

مكونات لصنع البطاطس

– 1 كيلو بطاطس

– 6 ملاعق زيت نباتي

– 3 فصوص ثوم

– 1 ملعقة صغيرة زعتر أو إكليل الجبل

– 1 ملعقة صغيرة بابريكا

– ملح فلفل

– صحن سلطة

– صحن طبخ

– ورقة الطهي

طريقة عمل البطاطس بالفرن

تحضير : 15 دقيقة – طبخ : 30 دقيقة – تكفي 4 اشخاص

1. سخن الفرن إلى 180 درجة مئوية ، بالحمل الحراري.

2. اغسل البطاطس جيدًا.

3. قطعها إلى أرباع. اعتمادًا على حجم البطاطس ، قم بعمل 4 إلى 6 شرائح.

4. ضعهم في وعاء سلطة

5. قشر الثوم واقطعه.

6. ضعه في وعاء السلطة.

7. صب الزيت.

8. أضف البهارات.

9. تخلط البطاطس جيداً حتى تغلف البطاطس بالبهارات.

10. غطي صينية الخبز بورق الخبز.

11. وزعي شرائح البطاطس بالتساوي.

12. ضعيها في الفرن لمدة 35 إلى 40 دقيقة.

13. أخرجها من الفرن عندما تصبح ذهبية اللون.

نتيجة البطاطس الذهبية اللذيذة في الفرن!

ها أنت ذا ، البطاطس اللذيذة محلية الصنع جاهزة للتذوق 🙂

سهل وسريع ولذيذ ، أليس كذلك؟

قدمها على الفور لإبقائها ساخنة.

هن مقرمشة من الخارج وطرية من الداخل.

وهذا بالضبط ما نحبه!

بهذه الوصفة السهلة والاقتصادية ، نستمتع بها دون الحاجة إلى القلق بشأن ساعات الطهي …

عادة ما يتم تحضيرها بدجاج مشوي أو برجر محلي الصنع …

.. ونضيف صلصة الكاتشب أو المايونيز الجيد …

طعمها لا يضاهى مع البطاطس الفاخرة من McDo’s أو الأطعمة المجمدة لماكين.

سترى ، حتى الأطفال سيجدونها أفضل بكثير.

لقد أصبحت الوصفة المفضلة لديهم.

بالإضافة إلى ذلك ، فهي أكثر صحة نظرًا لعدم وجود مكونات غريبة فيها.

إضفاء الطابع الشخصي على البطاطس حسب ذوقك!

لا تتردد في تعديل الوصفة حسب ذوقك :

مع أو بدون بابريكا ، مع أو بدون أعشاب بروفنسال ، مع الفلفل الحار والكاري ومزيج من البهارات المكسيكية …

حتى لو قمت بتغيير البهارات ، أود دائمًا إضافة الثوم.

من ناحية أخرى ، اختر البطاطس التي تظل متماسكة عند طهيها.

في هذه الوصفة لا نضيع الوقت في تقشير البطاطس.

لكن ، لا شيء يمنعك من القيام بذلك إذا كنت ترغب في ذلك.

يمكنك عمل رقائق البطاطس بالقشور!

نصائح لطهي البطاطس بشكل مثالي

– تذكر أن تقلبهم من وقت لآخر حتى يكونوا نم جيداً من جميع الجهات.

– جرب تقطيع أسافين البطاطس من نفس الحجم للحصول عليها حتى الطبخ.

– 35 ، 40 دقيقة … يختلف وقت الطهي باختلاف الأفران وحجم البطاطس. راقب عن كثب في نهاية الطهي حتى تصبح ناعمة جدًا من الداخل ، دون أن تحترق في الخارج.

– يتم طهي هذه البطاطس في الفرن. لكن اعلم أنه يمكنك أيضًا طهيها في المقلاة أو في المقلاة. ومع ذلك ، فإن ميزة الخبز في الفرن هي أنها أقل دهنية.

– إذا كان لديك Thermomix ، يمكنك أيضًا تجهيزها بجهازك.

دورك…

هل جربت وصفة البطاطس محلية الصنع؟ أخبرنا في التعليقات إذا أعجبك ذلك. لا يسعنا الانتظار لقراءتك!

شارك هذه النصيحة

هل تحب هذه الحيلة؟ انقر هنا لحفظه في Pinterest أو انقر هنا لمشاركته مع أصدقائك على Facebook.

أيضا لاكتشاف:

البطاطس المقلية محلية الصنع: 4 وصفات أرخص وأفضل من المجمدة!

دائما بطاطا مقلية رائعة مع وصفة أمي السرية.