10 حيل سحرية لتخزين الموز أطول بثلاث مرات.
الموز هو أحد الفاكهة المفضلة لدي.
الجانب السلبي الوحيد هو أنها تتعفن بسرعة كبيرة جدًا …
إنه لأمر مخز لأن الموز مفيد للصحة.
بالإضافة إلى ذلك ، فهي ممتلئة للغاية! مثالي عند اتباع نظام غذائي.
لحسن الحظ ، هناك نصائح بسيطة وفعالة لمنع نضج الموز بسرعة كبيرة أو تحوله إلى اللون الأسود.
هنا 10 نصائح سحرية للحفاظ على الموز أطول 3 مرات. بحث :
1. اختر الموز الأخضر
أول شيء هو اختيار الموز الأخضر بدلاً من الموز الأصفر بالفعل.
اخترها بدون بقع بنية ، بدون نتوءات أو جروح على الجلد: سيكون الحفاظ عليها هو الأمثل.
من خلال القيام بذلك ، نربح عدة أيام بسهولة.
بعد ذلك ، كل ما تبقى هو تخزين الموز في درجة حرارة الغرفة.
تنضج في غضون أيام قليلة وتستهلك في غضون 2 إلى 3 أيام.
2. قم بإزالة الموز من العبوة
بمجرد وصولك إلى المنزل ، أخرج الموز من أغلفته.
لماذا ؟ لأنها تنضج أسرع إذا تركت ملفوفة.
وهذا ينطبق على جميع أنواع العبوات: البلاستيك ، الكرتون ، الأكياس …
في المقابل ، ينضج الموز الذي يبقى في درجة حرارة الغرفة ببطء وبشكل متساوٍ.
لا تضعها بالقرب من مصدر حرارة (المبرد ، الفرن) أو في ضوء الشمس المباشر.
قم بتخزينها في مكان جيد التهوية وبارد ومظلم.
3. ضع الموز في سلة
لا تترك حفنة من الموز على طاولة أو طاولة المطبخ.
قم بتخزين الموز في سلة.
إنه يحميهم من الضربات ويدور الهواء في كل مكان.
تحتوي بعض سلال الفاكهة على خطافات لتعليق الموز.
يعد تعليقهم أفضل طريقة للاحتفاظ بهم.
4. ضعي الموز الناضج في الثلاجة
عندما يبدأ الموز في التحول إلى اللون الأصفر ، ضعه في الثلاجة في كيس بلاستيكي.
لا تقلق ، سيتحول لون الجلد إلى اللون البني ، لكن اللحم لن يتأثر.
أخرجهم من الثلاجة قبل ساعات قليلة من تناولهم حتى يعودوا إلى درجة حرارة الغرفة.
يمكن أن يبقى الموز في الثلاجة لمدة أسبوع على الأقل.
لا تضع الموز الذي لا يزال أخضر في الثلاجة.
لماذا ؟ لأنها لن تنضج بشكل صحيح حتى لو قمت بإخراجها من الثلاجة بعد 5 أيام.
5. إبعادهم عن الفواكه الأخرى
ضع الموز بعيدًا عن الفاكهة الناضجة الأخرى.
لماذا هذا مهم؟
لأن الفواكه الأخرى تنتج الإيثيلين.
هذا الغاز له خاصية تسريع نضج الثمار ، وخاصة الموز.
لذلك لا تضع الموز بجانب التفاح والبرتقال والأفوكادو وما إلى ذلك.
6. لف السيقان
لف جذع حزمة الموز في غلاف بلاستيكي.
هذا يمنع الإيثيلين من الهروب ، ولكنه يحد أيضًا من تبخر الرطوبة.
في الاتجاه الآخر ، يمنع هذا الجذع من امتصاص الإيثيلين الذي ترفضه الثمار الناضجة القريبة.
يمكنك وضع شريط لاصق على الغلاف البلاستيكي.
عند إخراج موزة من النظام الغذائي ، تأكد من إعادة لف الساق بعناية.
سيتيح لك ذلك الاحتفاظ بها طازجة لفترة أطول.
7. افصل بين الموز
يصعب تغليف الموز الذي لا يزال في نظام غذائي بإحكام.
لماذا ؟ لأن الهواء يمر بين كل قضيب.
إذا كنت تريد أن تدوم لأطول فترة ممكنة ، افصلها بعناية ولف ساق كل موزة.
ثم ضع الموز على صينية أو على منشفة ورقية ، مع ترك مسافة صغيرة بين كل موزة.
من خلال الاحتفاظ بها بهذه الطريقة ، يصبح لون قشر الموز داكنًا بسرعة أقل مما لو بقي في النظام الغذائي.
للإكتشاف : كيف تقشر الموز بسهولة؟ كشف النقاب عن خدعة القردة.
8. استخدم صندوق النقل
لا شيء مزعج أكثر من وضع موزة في حقيبتك …
… وتجده كله أسود ومسحوق عند وصولك!
لحسن الحظ ، توجد علب بلاستيكية لحمل الموز دون سحقه أو إتلافه.
لأن الموز هو الوجبة الخفيفة المثالية لتهدئة الرغبة الشديدة.
تحتوي العلبة على فتحات صغيرة للسماح بدخول الهواء ومنعها من السواد.
تم تصميم شكل العلبة لاستيعاب موزة مستقيمة أو منحنية أو طويلة أو صغيرة.
9. حافظي على قطع الموز إلى شرائح
بمجرد تقشير الموز وتقطيعه إلى شرائح ، يتحول سريعًا إلى اللون الأسود.
لتجنب ذلك ، اسكب عصير فاكهة حمضية فوقها مثل الأناناس أو البرتقال أو الجريب فروت أو الليمون أو حتى الخل.
يمكنك حتى غمس القطع في عصير الليمون لمدة 2-3 دقائق أو وضعها بفرشاة.
الحل الأخير ، خذ 60 مل من عصير الليمون وأضف 200 مل من الماء لنقع الموز المقشر فيه لمدة 3 دقائق وافصلهم عن بعضها.
10. قطع الموز وتجميده
يمكنك تقطيع الموز إلى شرائح ووضعه في طبق أو وعاء في الثلاجة.
لكن يمكنك أيضًا تجميدها ، مهروسة ، مقطعة إلى شرائح.
من ناحية أخرى ، قم بتجميدها في أجزاء صغيرة مناسبة لمشروباتك أو كعكاتك.
ضع الأجزاء في أكياس تجميد صغيرة أو صناديق زجاجية.
وإذا كان الموز قد نضج بالفعل ، اهرسه لوضع الكعك أو الكعك.
يمكنك أيضًا تقليبها أو سحقها بقسوة لوضعها في الفطائر أو وعاء من الحبوب.
دورك…
هل جربت هذه النصائح لتخزين الموز؟ أخبرنا في التعليقات إذا كان يعمل من أجلك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟
شاركها مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
توقف عن رمي جلود الموز! إليك 23 طريقة لاستخدامها.
كيفية تخزين الموز لفترة أطول؟