صمم هذا النظام الغذائي الدكتور جيمس لي ، أخصائي أمراض الجهاز الهضمي في مستشفى سانت جوزيف في أورانج ، كاليفورنيا. وبحسب هذا الخبير ، “يمكن أن يكون الإسهال ناتجًا عن عدة أمراض ، مثل مرض كرون أو التهاب القولون”.

لكن كن حذرًا ، إذا استمرت أعراض الإسهال لأكثر من 15 يومًا ، استشر طبيبك. وينطبق الشيء نفسه إذا كانت هناك علامات الجفاف أو إذا كان الإسهال مصحوبًا بالحمى أو فقدان الدم أو الألم الشديد أو الغثيان والقيء الشديد.

الأطعمة المفضلة: وفقًا للدكتور لي ، الأطعمة الموصى بها هي الموز والأرز وعصير التفاح والخبز المحمص (هذا هو النظام الغذائي BRCP). كما يوصي بدقيق الشوفان والبطاطا المطبوخة على البخار والمقرمشات والدجاج أو الديك الرومي المخبوز (لكن بدون الجلد).

الاطعمة لتجنب: الحلويات والعلكة الخالية من السكر التي تحتوي على السوربيتول أو المحليات الاصطناعية ، يجب تجنبها. لماذا ا ؟ لأن هذه المكونات غير قابلة للهضم ويمكن أن تسبب الإسهال.

يجب أيضًا تجنب الأطعمة التي تسبب الانتفاخ: البصل والتفاح والبروكلي وأنواع مختلفة من الكرنب والفول.

يمكن أن تزيد منتجات الألبان من الإسهال ، وكذلك الكحول والكافيين.

2. عند إصابتك بالإمساك

يحدث الإمساك بسبب اتباع نظام غذائي غير غني بالحبوب الكاملة (فهي غنية بالألياف) والفواكه والخضروات – الأطعمة التي تحفز الهضم. يقول الدكتور لي: “كمية الألياف اليومية التي يتناولها الشخص البالغ ما بين 25 و 30 جرامًا”.

الأطعمة المفضلة: خبز الحبوب الكاملة ، المكسرات (الجوز ، البندق ، إلخ) ، الفاصوليا ، الخوخ ، دقيق الشوفان ، بذور الكتان ، البروكلي ، الكمثرى ، والتفاح.

شرب 6 إلى 8 أكواب من الماء يوميًا يساعد أيضًا على الهضم ، وفقًا للدكتور لي.

الاطعمة لتجنب: الشوكولاتة ومنتجات الألبان. يمكن للأدوية أيضًا أن تجعل الإمساك أسوأ: مكملات الحديد وبعض مسكنات الألم وبعض أدوية ضغط الدم وبعض مضادات الاكتئاب.

3. عندما تشعر بالغثيان

عندما تشعر بالغثيان ، قد يبدو تناول أي شيء مستحيلاً. لكن ، هل تعلم أنه إذا اخترنا ما نأكله جيدًا ، يمكننا التحكم في مستوى حمض المعدة في جهازنا الهضمي وتهدئة الانزعاج؟

“كقاعدة عامة ، تناول كميات صغيرة واختر نظامًا غذائيًا قليل الرائحة” ، كما ينصح الدكتور لي.

الأطعمة المفضلة: وفقًا للدكتور لي ، يمكن أن تخفف البسكويت والمعجنات من الغثيان ، وكذلك الخبز المحمص والحبوب (بكميات صغيرة). شاي الزنجبيل أو الليمون وشرائح الليمون (الطازجة أو المجمدة) والنعناع لها أيضًا خصائص مهدئة للغثيان.

الاطعمة لتجنب: يمكن للأطعمة الدهنية أو الحارة أو الزيتية أن تجعل الغثيان أسوأ. الشيء نفسه ينطبق على الكافيين والكحول والمشروبات الغازية.

4. عندما تجد صعوبة في البلع

أخصائية التغذية والتغذية لورين سلايتون ، مؤلفة كتاب النظام الغذائي الصغير، يخبرنا أن العديد من الأطعمة يمكن أن تغطي الحلق بطبقة واقية وتهدئ من آلام التهاب الحلق.

الأطعمة المفضلة: امزج عسل مانوكا (المعروف بخصائصه التصالحية) مع شاي النعناع الدافئ (المعروف بخصائصه المسكنة والمخدرة). إذا لم يكن لديك عسل مانوكا ، يمكنك العثور عليه هنا أو في المتاجر العضوية.

الأطعمة ذات الملمس الناعم أو الكريمي مهدئة أيضًا: أي الحساء ، المهروس ، الزبادي ، البيض المخفوق ، الكاسترد وكريمات المعجنات.

الاطعمة لتجنب: تجنب السوائل الساخنة والأطعمة ذات الملمس الخشن ، مثل رقائق البطاطس والمكسرات والموسلي.

العصائر الحمضية المصنوعة من الفواكه والخضروات النيئة – مثل عصير البرتقال وعصير العنب وعصير الليمون – يمكن أيضًا أن تهيج التهاب الحلق.

5. عندما يكون لديك آلام في الجسم

اختيار الطعام لتخفيف آلام العضلات يرتبط ارتباطًا وثيقًا بسبب هذا الألم ، وفقًا للدكتورة كريستين آرثر ، طبيبة الباطنة في مركز أورانج كوست الطبي في كاليفورنيا.

“بشكل عام ، يمكن للأطعمة الغنية بالمغنيسيوم أو الكالسيوم أن تخفف آلام العضلات” ، كما تقول.

الأطعمة المفضلة: تشمل الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم المكسرات والموز والفاصوليا والأفوكادو والخضراوات الورقية (الهندباء والملفوف وما إلى ذلك).

يمكن للأطعمة الغنية بالكالسيوم مثل السلمون المعلب واللبن والخضروات ذات الأوراق الخضراء الداكنة (مثل السبانخ والخس وما إلى ذلك) وعصير البرتقال المدعم بالكالسيوم أن تخفف التشنجات وآلام العضلات.

الاطعمة لتجنب: وفقًا للدكتور آرثر ، فإن جميع الأطعمة التي يمكن أن تسبب الجفاف يمكن أن تجعل آلام العضلات أسوأ – وخاصة الكحول والكافيين.

6. عندما يكون لديك صداع

يقول الدكتور آرثر إن الجفاف هو سبب رئيسي للصداع.

لهذا السبب ، عندما يكون لديك صداع ، فمن الجيد أن تبدأ بمعالجة الجفاف ومعرفة ما إذا كان ذلك يخفف الألم.

الأطعمة المفضلة: الماء والسوائل الأخرى رهان آمن. “اشرب لترًا واحدًا من الماء وانتظر 20 دقيقة لترى ما إذا كانت ستتحسن” ، كما يقول الدكتور آرثر.

الكافيين معروف بآثاره المسببة للجفاف. ولكن ، من المفارقات ، أنه يمكن أيضًا أن يرطب إذا شربته بجرعات صغيرة. “تأكد من شرب كوب واحد من الماء لكل فنجان قهوة أو شاي تشربه ، لتجنب الجفاف” ، ينصح الدكتور آرثر.

الاطعمة لتجنب: المُحليات الصناعية ، الغلوتامات أحادية الصوديوم (مُحسِّن نكهة يوجد في العديد من الأطعمة ، مثل صلصة الصويا ، والأطعمة الصينية واليابانية ، على سبيل المثال) ، معظم أنواع الجبن (لاحتوائها على التيرامين) ، والشوكولاتة ، والنبيذ الأحمر ، وتشاركوتيري ، والفواكه المجففة.

يتم تحويل الغلوتامات أحادية الصوديوم إلى جلوتامات بواسطة أجسامنا. يقول الدكتور آرثر إنه ناقل عصبي في الدماغ وله تأثيرات مثيرة على الجسم.

أما التيرامين فهو يرفع ضغط الدم الذي يمكن أن يسبب الصداع.

7. عندما يكون لديك التهاب في الأذن

عادةً ما تكون التهابات الأذن مصحوبة بأعراض أخرى. يقول الدكتور آرثر: “لهذا السبب لم يتم ربطهم بأي طعام معين”.

من ناحية أخرى ، يُلاحظ أن التهاب الأذن يظهر غالبًا في نفس الوقت الذي تظهر فيه التهابات الجهاز التنفسي. لذلك ، فإن الأطعمة التي تسهل إزالة الاحتقان ستخفف أيضًا من التهابات الأذن.

الأطعمة المفضلة: إزالة احتقان السوائل وحساء الدجاج عن طريق تخفيف الأغشية المخاطية للممرات الأنفية.

تعمل أحماض أوميغا 3 الدهنية الموجودة في السلمون وجوز الأشجار على تقليل الالتهاب.

أخيرًا ، الخضار الورقية ذات الأوراق الخضراء الداكنة (السبانخ ، الخس ، إلخ) ، التوت ، والحمضيات تعزز جهاز المناعة ، وفقًا للدكتور آرثر.

أفضل الأطعمة: منتجات الألبان تثخن الأغشية المخاطية وتؤدي إلى تفاقم الاحتقان (باستثناء اللبن الذي يحتوي على البروبيوتيك).

يقول الدكتور آرثر: “تجنب أيضًا الأطعمة المصنعة والمنتجات الغذائية المعبأة”. لماذا ا ؟ لأنها تؤدي إلى تفاقم الالتهاب وتطيل مدة الشفاء. »

8. عندما تكون بشرتك حمراء وحكة

يمكن أن يكون الطفح الجلدي من أعراض الحساسية ، كما يقول الدكتور آرثر. احتفظ بمذكرات مفصلة لكل ما تأكله للعثور على رابط لطعام قد يتسبب في حدوث طفح جلدي. »

الأطعمة المفضلة: هناك العديد من الأطعمة التي تلعب دورًا مهمًا في صحة الجلد ، وفقًا للدكتور آرثر.

هذه هي في الغالب أطعمة غنية بالبروتين ، وأطعمة تحتوي على أحماض أوميغا 3 الدهنية (على سبيل المثال ، الأسماك الدهنية مثل السلمون أو السردين) ، وزيت الجوز ، وزيت بذر الكتان.

وفقًا للدكتور آرثر ، “نظرًا لأن الجلد يتكون من البروتين ، فإن اتباع نظام غذائي عالي البروتين ضروري لتخليق بروتين الجلد. »

الاطعمة لتجنب: هناك العديد من الأطعمة التي تسبب الحكة بشكل شائع. هذه هي في الغالب المكسرات والشوكولاتة والأسماك والطماطم والبيض والتوت وفول الصويا والقمح والحليب ، وفقًا لكتاب طبيب الأمراض الجلدية ديبرا جليمان. يمكنك العثور على كتابه في مكتبتك أو شرائه عبر الإنترنت هنا.

9. عندما يكون لديك سيلان في الأنف

عندما تصاب بنزلة برد ، فإن أحد أكثر الأعراض المزعجة هو بالتأكيد عدم توقف أنفك عن الجري.

إلى جانب الاستمتاع بالأبخرة المفيدة للاستحمام الساخن ، تقترح أخصائية التغذية لورين سلايتون شرب الشاي الساخن – لن يوقف التدفق على الفور ، لكن الشاي سيريحك ويساعدك على الشفاء بشكل أسرع.

الأطعمة المفضلة: جرب شاي الزنجبيل ، يقترح سلايتون. يحتوي الزنجبيل على خصائص مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات تساعدك على التعافي من البرد بشكل أسرع مما لو تركته دون علاج.

ويضيف سلايتون: “يعتبر عصير التفاح والليمون من العلاجات الجيدة أيضًا”.

الاطعمة لتجنب: يمكن أن تسبب الأطعمة الحارة ، مثل الكحول ، سيلانًا فوريًا للأنف (والذي يمكن أن يتحول إلى احتقان بالأنف).

10. عندما يكون لديك انسداد في الأنف

يمكن أن يؤدي الزكام أو الأنفلونزا أو التهاب الجيوب الأنفية إلى تهيج والتهاب الأوعية الدموية داخل الأنف. لهذا السبب يصعب التنفس عندما تكون مريضًا.

هناك حيلة غير معروفة تتضمن فك انسداد أنفك بلسانك وإصبعك. اكتشفها بسرعة هنا.

لعلاج انسداد الأنف ، هناك حل آخر: استخدم أبخرة الدش الساخن أو المرطب.

وأخيرًا ، يمكن لبعض الأطعمة أن تشفيك أيضًا.

الأطعمة المفضلة: تنصح سلايتون بشرب ما تسميه “الحليب الذهبي”. المكون السري لهذا المشروب هو الكركم ، وهو نوع من التوابل معروف بخصائصه المضادة للالتهابات.

فيما يلي كيفية تحضير حليب سلايتون الذهبي: صب 25 سنتيلترًا من حليب جوز الهند في قدر (يعمل أيضًا مع حليب اللوز). ثم أضيفي ملعقة صغيرة من الكركم ، وملعقة صغيرة من مسحوق الزنجبيل ، ورشة من الفلفل الأسود ، والقليل من العسل. اغلي كل شيء على نار هادئة واتركيه يرتاح لمدة 10 دقائق. يشرب الحليب الذهبي ساخنًا.

الاطعمة لتجنب: يدافع سلايتون عن تجنب منتجات الألبان والأطعمة الغنية بالتوابل والسكر. وفقا لها ، يمكن أن تؤدي هذه الأطعمة إلى تفاقم أعراض الاحتقان.

شارك هذه النصيحة

هل تحب هذه الحيلة؟ انقر هنا لحفظه في Pinterest أو انقر هنا لمشاركته مع أصدقائك على Facebook.

أيضا لاكتشاف:

20 مسكنًا طبيعيًا للألم لديك بالفعل في مطبخك.

الفوائد الصحية الثمانية المثبتة علميًا للنبيذ الأحمر.