أضرار الخروب: هل هي موجودة بالفعل؟
يعرض لكم موقع ArabWriters أضرار الخروب: هل هي موجودة بالفعل؟
يعود اسم الخروب عادة إلى ثمرة شجرة الخروب التي تحمل الاسم العلمي (سيليك) ، تحتوي ثمار الخروب على قرون بنية طويلة تحتوي على بذور ولب حلو.
فيما يلي نتعرف على أضرار الخروب وأبرز المعلومات المتعلقة بفوائده واستخداماته:
تلف شجرة الخروب
فيما يلي بعض الأضرار المحتملة للخروب:
- يعاني الأشخاص المصابون بحساسية الخروب من مجموعة من الأعراض غير السارة عند تناولهم للخروب ، لكن هذه الحساسية غير شائعة.
- تؤثر سلبًا على طريقة عمل بعض الأدوية ، على الرغم من عدم وجود دليل علمي حتى الآن حول تفاعل الخروب مع الأدوية ، إلا أنه ممكن ، لذلك من الأفضل المضي بحذر.
- يمكن أن تسبب المضافات الغذائية المصنوعة من الخروب الموت ، ولكن تم تسجيل حالتين فقط من هذا القبيل حتى الآن ، ولم يتم حل ما إذا كان الخروب هو السبب الحقيقي للوفاة.
في حين أن الأضرار المحتملة للخروب ليست كثيرة ، وعلى الرغم من عدم توثيق أي مضاعفات صحية خطيرة مرتبطة بتناول الخروب ، إلا أن الحذر لا يزال مطلوبًا ، لذا فمن الأفضل:
- لا تستهلك الخروب بإفراط.
- استشر الطبيب قبل الاستخدام من قبل النساء الحوامل والمرضعات.
فوائد الخروب
نظرًا لأن الآثار الجانبية للخروب قليلة وغير موجودة ، فلنراجع الفوائد المذهلة للخروب:
1. علاج الإسهال
قد يكون الخروب تركيبة طبيعية فعالة لمحاربة مشاكل الإسهال ، حيث أن المركبات الطبيعية الموجودة في الخروب قد تساعد في تخفيف أعراض الإسهال عند الرضع والأطفال.
الاستفادة من الخروب في هذا الصدد عن طريق شرب عصارة الخروب الطبيعية ، أو تناول مسحوق الخروب الجاف قبل تناول أدوية معالجة الجفاف عن طريق الفم المستخدمة لعلاج الإسهال.
2. يخفض الكولسترول السيئ
إحدى الفوائد الواعدة للخروب هي أنه قد يلعب دورًا في خفض نسبة الكوليسترول الضار في الجسم ، حيث أظهرت إحدى الدراسات العلمية أن مجموعة من المتطوعين تناولوا عدة حصص من لب الخروب الطبيعي يوميًا لمدة 6 أسابيع ساعدوا في تقليل مستويات الكوليسترول الضار.
قد تُعزى القدرة المحتملة للخروب في هذا الصدد إلى حقيقة أن الخروب يحتوي على ألياف غذائية معينة قد يكون لها تأثير جيد على الكوليسترول البشري.
3. محاربة السمنة
يحتوي الخروب على ألياف غذائية غير قابلة للذوبان ، ولهذا السبب بالذات ، فإن تناول الخروب قد يساعد في إنقاص الوزن ومحاربة السمنة ، حيث أن محتوى الخروب في الألياف الغذائية قد يساعد في:
- يحسن وظيفة الجهاز الهضمي في الجسم.
- بشكل عام له تأثير إيجابي على التمثيل الغذائي.
- يحفز الشبع لفترة طويلة ويقلل من مستوى هرمون الجريلين في الجسم.
- يحسن عملية أكسدة الدهون.
مع كل الفوائد المحتملة لألياف الخروب التي ذكرناها للتو ، بالإضافة إلى انخفاض السعرات الحرارية والدهون ، يوصى باستهلاك الخروب لمحاربة السمنة والتحكم في الوزن.
4. بدائل صحية للعديد من الأطعمة
من الفوائد والاستخدامات العديدة للخروب أن تركيبته قد تجعله بديلًا غذائيًا للعديد من المنتجات التي قد لا تكون مناسبة لبعض الأشخاص ، على النحو التالي:
- بديل السكر: الخروب مُحلي طبيعي وقد يكون بديلاً صحيًا للسكر المعالج.
- بدائل منتجات الكافيين: لتجنب مخاطر الكافيين ، يمكن أحيانًا استخدام الخروب كبديل لبعض الأطعمة الغنية بالكافيين ، مثل منتجات الكاكاو.
- بديل الغلوتين: نظرًا لأن حبوب الخروب خالية تمامًا من الغلوتين ، فقد تكون الأطعمة المصنوعة من حبوب الخروب خيارًا جيدًا للأشخاص الذين يعانون من حساسية الغلوتين.
- سيئةبخصوص منتجات الدهون: نظرًا لأن الخروب منخفض جدًا في الدهون ، فإنه يستخدم أحيانًا في صنع الأطعمة قليلة الدسم مثل الشوكولاتة والحلوى.
5. فوائد أخرى
ضرر الخروب ضئيل ولا يكاد يذكر. أما بالنسبة لفوائدها فهي متعددة الجوانب ولا تقتصر على المذكورة. فيما يلي بعض الفوائد الإضافية المحتملة لفول الخروب:
- الحفاظ على مستويات السكر في الدم متوازنة والحفاظ عليها في وضعها الطبيعي.
- يدخل الجسم بكميات كبيرة من المعادن المهمة ، حيث يعتبر الخروب مصدرًا جيدًا لمجموعة من المعادن مثل: الكالسيوم ، والحديد ، والزنك ، والمنغنيز.
كيف تأكل الخروب؟
يمكن الاستمتاع بالطعم الفريد واللذيذ لحبوب الخروب بعدة طرق مختلفة ، مثل:
- شرب عصير الخروب وهو مشروب نادر الحدوث في رمضان.
- تناول دبس الخروب الذي يخلط عادة مع الطحينة لعمل صلصة غمس حلوة ولذيذة.
- استخدم دقيق الخروب المصنوع من ثمار الخروب المحمص بدلاً من الكاكاو.
يحتوي الخروب على مجموعة من الخصائص التي قد تجعله خيارًا غذائيًا صحيًا لكثير من الناس. خصائص الخروب الطبيعي هي:
اكتشف أيضًا المزيد من المقالات في مجلتنا و في تصنيفات علم النفس و الصحة .
نأمل أن تكون مقالتنا أضرار الخروب: هل هي موجودة بالفعل؟
قد اعجبكم
ندعوك إلى مشاركة المقالة على Facebook ، twitter و whatsapp مع الهاشتاج ☑️