الطبخ في مكان مرتب أسهل بكثير وأكثر متعة.
وإذا كان هناك شخص واحد يعرف عن التنظيم فهو ماري كوندو.
من المؤكد أنك تعرف عرضه الناجح ، فن التخزينو أو كتابه الأكثر مبيعًا …
ماري كوندو هي أخصائية التخزين.
بما في ذلك الأدراج والخزائن والأرفف وأسطح عمل المطبخ!
لإتقان ترتيب هذه الأماكن ، تابعت ملكة الترتيب سلوك الطهاة وشرحتهم.
لقد جمعت بين أفضل ممارسات هؤلاء الطهاة وشعورها المذهل بالتنظيم.
كانت قادرة على تطوير نصائح فائقة الفعالية يمكن لأي شخص استخدامها في مطبخهم.
لذلك ، بدون مزيد من اللغط ، إليك ملف 11 نصيحة سهلة لتخزين وتنظيم مطبخك مثل ماري كوندو ! نظرة :
1. ضع سائل غسيل الأطباق في زجاجة شفافة
في كتبها ، ماري كوندو تصر كثيرا على فكرة التلوث البصري :
“حاول التخلص من المشتتات البصرية التي لا تجلب لك السعادة.
“بمجرد القيام بذلك ، تجعل مساحتك أكثر هدوءًا وإمتاعًا.”
لتنفيذ هذه الاستراتيجية في مطبخك ، إليك فكرة بسيطة:
تخلص من تلك الزجاجات القبيحة من سائل غسيل وصابون سائل ، وملصقاتها المبهرجة.
كما تعلم ، أولئك الذين يجلسون حول حوضك.
لكن لا داعي لإخفائها:
بدلاً من ذلك ، انقل هذه المنتجات إلى المنتجات الجميلة قوارير شفافة.
وخاصة : بدون تسميات.
بهذه الطريقة ، لا مزيد من ملصقات المنتجات غير الجذابة … كي لا نقول إنها قبيحة تمامًا!
2. لا تترك أي شيء على العداد
إليكم ما تنصح به ملكة التخزين:
“قم بإزالة جميع الأشياء من أسطح العمل ، خاصة حول الحوض والموقد.
“عندما تنظم مطبخك ، فإن الهدف هو تحرير أكبر مساحة ممكنة على المنضدة.
“افعل هذا ، وستندهش من مدى سهولة ومتعة استخدام مطبخك.”
أعلم … في البداية ، قد تبدو هذه النصيحة مفرطة بعض الشيء.
ولكن إذا فكرت في الأمر ، فإن المطبخ اللطيف للاستخدام هو أيضًا مطبخ سهل التنظيف !
لهذا السبب تنصح ماري كوندو بترك أطراف الحوض والموقد فارغين تمامًا.
لأن الأجسام تتلقى بقع من الشحوم أو الماء طوال اليوم!
نتيجة لذلك ، تتسخ بسرعة عالية.
بالإضافة إلى ذلك ، عليك رفعها وتحريكها في كل مرة تريد مسحها …
من خلال تنقية الهواء ، يصبح تحضير وجباتك وتنظيف المطبخ أكثر سهولة ومتعة.
بالإضافة إلى ذلك ، من الناحية المرئية ، يكون سطح العمل غير المرتب أكثر نظافة.
ماذا لو لم تستطع التخلص من ملكك تمامًا؟
لذا ، حاول على الأقل تقليل الأشياء الموجودة فيه إلى الحد الأدنى.
3. احتفظ فقط بالأواني التي تستخدمها حقًا (وتجلب السعادة)
إنه اختبار “شرارة الفرح” الشهير الذي جعل ماري كوندو مشهورة جدًا:
“اجمع كل أواني الأكل والطبخ على طاولة المطبخ.
“خذ كل شيء في يدك واسأل نفسك ما إذا كان يعطيك في الحقيقة سعادة.
“بعد ذلك ، ابذل قصارى جهدك لاستخدام هذه العناصر على أساس يومي.”
في الأساس ، إذا كان الإناء يمنحك الفرح ، احتفظ به.
وخاصة، استخدمه كثيرًا قدر الإمكان.
والباقي: رمي بعيدا!
أو حتى أفضل من ذلك ، تبرع بها لصديق أو جمعية مثل Emmaüs.
4. اجعل من السهل تنظيف المطبخ
وفقًا لماري كوندو ، ربما تكون سهولة التنظيف أهم جانب في تنظيم مطبخك.
فيما يلي تفسيراته:
“الاستمتاع بتجربة الطهي في مطبخ متسخ أمر مستحيل.
“عندما ترتب هذه المساحة وتنظمها ، إعطاء الأولوية دائمًا لسهولة التنظيف.
“أزل أسطح العمل قدر الإمكان.
“حاول تخزين جميع المكونات والأواني في الخزائن أو على الأرفف.
“عند الطهي ، امسح دائمًا الأسطح لإزالة بقع الشحوم وبقع الماء.”
5. قم بتخزين أدوات المائدة في برطمانات أو صينية أدوات مائدة
“إذا لم يكن لديك مساحة في الأدراج ، فقم بتخزين أدوات تناول الطعام بشكل عمودي في الجرار.
تقول ماري كوندو: “يفضل أن تكون في نفس الخزانة التي تضع فيها الأطباق”.
“إذا قمت بتخزينها في درج ، فاستخدم صواني أدوات المائدة.
“تستطيع ايضا استخذام الصناديق الضحلة لتنظيم أدوات المائدة وأدوات المطبخ الصغيرة.
6. في الأدراج ، قم بتنظيم الأواني حسب الفئة
“في المطبخ ، يميل الكثيرون إلى تجميع مجموعة كاملة من العناصر الصغيرة التي لا تتوافق حقًا مع بعضها.
توضح ماري كوندو: “إنها إحدى أكثر مشكلات التخزين شيوعًا”.
نتيجة لذلك ، لا تشغل مساحة فحسب ، بل تشغل الكائنات أيضًا غير ممكن لتحديد !
“إحدى أفضل النصائح التي يمكنني تقديمها لك هي استخدام الأدراج إلى أقصى حد ممكن.
“صنف أدواتك لتسهيل الوصول إليها ، بدلاً من إبقائها فضفاضة في الدرج.”
7. تجميع المنتجات في عبوات شفافة
على سبيل المثال ، لدى العديد من الأشخاص عدة صناديق من أكياس الفريزر بقفل مضغوط ، وجميعها بأحجام مختلفة.
أولاً ، تشغل مساحة كبيرة جدًا في الخزانة أو الدرج.
وقبل كل شيء ، عندما تحتاج إلى حقيبة ، عليك البحث في جميع المربعات قبل العثور على الحقيبة المناسبة …
إليكم حل ماري كوندو:
“بدلاً من ذلك ، ضع كل الأكياس في حاوية واحدة ، ويفضل أن تكون شفافة.
مثل هذا أنت توفير مساحة أكبر ويمكنك العثور عليها بسهولة أكبر “.
8. تخلص من أجهزة المطبخ الصغيرة التي لم تعد تعمل
“هل لديك أجهزة لم تستخدمها منذ سنوات؟
“ثم حان الوقت للتخلي عن ذلك.
“أشكرهم على كل ما قدموه من خدمات جيدة ، وداعًا لهم وتخلص منهم ،” توصي ماري كوندو.
ماذا عن الأجهزة التي ما زلت تستخدمها؟ هذه مسألة أخرى.
تنصح ماري كوندو بتخزينها في خزانتك بعيدًا عن الأنظار:
“إذا كان جهازًا أو عنصرًا لا تستخدمه كثيرًا ، فضعه بعيدًا في الارتفاع أين في الأساس مخزنة.”
على العكس من ذلك ، تذكر تخزين الأشياء التي تستخدمها بانتظام في أماكن يسهل الوصول إليها بسهولة.
9. اطوِ مناشف الشاي بشكل عمودي
في المطبخ ، إذا كان لديك مجموعة كبيرة من مناشف الشاي ، قم بطيها عموديًا لتوفير المساحة.
وقبل كل شيء ، ل إبقى مرتب.
الطي العمودي هو أحد أشهر تقنيات طريقة التخزين لدى ماري كوندو.
إذا كنت لا تعرف ، فإن المبدأ بسيط:
الملابس والمناشف أو فوط الشاي ، تنطبق على كل ما هو قابل للطي.
بدلاً من تخزين كل شيء بشكل مسطح ، قم بطيها حتى تتمكن من تخزينها في وضع مستقيم.
بهذه الطريقة ، يمكنك العثور عليها بسهولة أكبر!
في البداية ، الأمر معقد بعض الشيء.
ولكن كما سترى ، فإن هذا جهد صغير يستحق كل هذا العناء حقًا المشقة.
انقر هنا لتكتشف بالفيديو طريقة طي مناشف الشاي الخاصة بماري كوندو.
10. قم بفرز كتب الطبخ الخاصة بك
نعم ، مع طريقة ماري كوندو ، لا شيء يجب أن يفلت من اختبار “شرارة الفرح” الشهير.
بما في ذلك كتب الطبخ!
اجمعهم جميعًا في مكان واحد ، وخذ كل كتاب في متناول اليد ، بالدور.
اسأل نفسك ما إذا كان ذلك يأتي بك في الحقيقة سعادة.
بعد ذلك ، يبدو الأمر كما فعلت مع الأواني والأجهزة المنزلية:
تخلص من كتب الطبخ التي لا تجلب لك السعادة.
وبالطبع ، تلك التي لن تستخدمها أبدًا.
11. لا تنسى تخصيص مطبخك!
حاول الاحتفاظ بالأساسيات فقط ، وابحث عن البساطة: هذه هي عقيدة طريقة ماري كوندو.
لكن كن حذرًا ، هذا لا يعني أنه يجب عليك التخلص الجانب الفردي من مساحتك!
ملكة التخزين تصر على هذا الموضوع:
“لا تشعر بالضغط للسعي وراء البساطة في المطبخ.
“حتى بعد فرز وتفكيك الأشياء التي لم نعد بحاجة إليها …
“المطبخ هو المكان الوحيد في المنزل حيث لا يزال لدينا انطباع خاطئ بوجود الكثير من الأشياء.
“ما أتمناه لك هو أن تكون قادرًا على تحويل مطبخك إلى مكان مليء بالسعادة.
“مكان يجلب لك السعادة حقًا ، لكنه يحافظ على جانبه الفردي.”
هل تريد معرفة المزيد عن طريقة ماري كوندو؟
أوصي بكتابه لاكتشاف كل شيء نصائح التخزين الخاصة بها:
سحر التخزين و الحارس: شرارة السعادة.
دورك…
هل جربت هذه النصائح لترتيب مطبخك وترتيبه؟ أخبرنا في التعليقات إذا كان يعمل من أجلك. لا يسعنا الانتظار لقراءتك!
هل تحب هذه الحيلة؟ انقر هنا لحفظه في Pinterest أو انقر هنا لمشاركته مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
التخزين: كيف تطوي ملابسك بطريقة ماري كوندو؟
التخزين: الطريقة الثورية لماري كوندو في دليل واحد.