مزيج صودا الخبز والخل الأبيض؟
كثيرًا ما يسألنا قرائنا عما إذا كان هذا المزيج فعالًا حقًا.
صحيح أنه في comment-economiser.fr ، غالبًا ما نخبرك عن أشياء الجدة حيث يتعين عليك خلط صودا الخبز والخل الأبيض.
إذا سبق لك خلط هذين المنتجين الطبيعيين ، فأنت تعلم أنه ينتج رد فعل فوار، مرئي للعين المجردة.
إنها رغوة ، تتألق وتفيض في كل الاتجاهات! نظرة :
رائع ، أليس كذلك؟ لكن قبل كل شيء ، لا داعي للذعر! لأن هذا التفاعل الكيميائي غير ضار تمامًا.
الاهتمام الرئيسي لخليط الخل وبيكربونات هو على وجه التحديد هذا التفاعل الرغوي الشهير لأنه إنها تزيل الأوساخ !
في الواقع ، يشتهر التفاعل الكيميائي بين الخل والبيكربونات بقدرته على إزالة الشحوم والتنظيف.
هذا العدد الكبير من الفقاعات الصغيرة لها الخواص الميكانيكية على الأوساخ.
لكن بعد هذا الغسل ، ماذا يبقى؟
نعم ، بمجرد اختفاء هذه الفقاعات الصغيرة ، اعلم أن لديك فقط … من الماء مالح.
أقول “ماء مالح” لأنه في الكيمياء ، الملح ليس مجرد منتج للطبخ! في الواقع ، إنها خلات الصوديوم.
هذا “الملح” هو أيضًا الذي يعطي رقائق البطاطس بالملح والخل مذاقها اللذيذ.
يساعد هذا الخليط أيضًا حل الجير في الماء العسر.
من الناحية العلمية ، فإن خليط الخل وبيكربونات فعال لأنه يعلق رواسب الجير من الماء العسر.
لكن هذا ليس مفيدًا حقًا فقط إذا كان لديك ماء عسر ، وإذا كنت تستخدمه مع منتج تنظيف آخر.
التفسير البسيط
باختصار ، الخل يحتوي على درجة حموضة حمضية والبيكربونات لها درجة حموضة قاعدية.
لذا فإن الخلط بين الاثنين يجعل الحل … محايدًا.
لكن ليس لأننا نحصل على حل محايد يجعل الخليط غير فعال!
لماذا ا ؟ التفسير بسيط: خليط البيكربونات + الخل الأبيض ينتج تفاعل كيميائي.
هذا التفاعل الفوار له خواص ميكانيكية مفيدة جدًا لـ:
– فرك (على سبيل المثال ، لإزالة الروائح الكريهة أو التعقيم أو فك انسداد الأنابيب)
– إزالة الترسبات (على سبيل المثال ، لإزالة الترسبات من المراحيض)
– و تنظيف الأسطح الدهنية للغاية (على سبيل المثال لتنظيف غسالة الأطباق من الداخل)
بعد هذا التفاعل الكيميائي ، يصبح الخليط في الأساس ماء مالح (أسيتات الصوديوم).
أضف صودا الخبز إلى الخل الأبيض يحيد قوة التنظيف الخاصة به.
على العكس من ذلك ، فإن إضافة الخل الأبيض إلى منظف يعتمد على الصودا (مثل صودا الخبز أو بلورات الصودا) مفيد. فقط إذا كانت المياه عسرة.
وبالتالي ، فإن خليط صودا الخبز والخل الأبيض مفيد لغسيل الملابس ، لأنه يعلق جزيئات الحجر الجيري.
والآن ، للفضوليين ، سوف ندخل في تفاصيل التفسيرات. إذن ، هناك 3 أشياء يجب معرفتها قبل خلط صودا الخبز والخل الأبيض :
1. البيكربونات يحيد فعالية الخل الأبيض
الخل الأبيض مطهر عند درجة الحموضة الحمضية التي لديها القدرة على إذابة جزيئات الحجر الجيري.
لكن الخل الأبيض لا يحتاج إلى صودا الخبز ليكون فعالاً!
في الواقع ، لوضع جزيئات الحجر الجيري في حالة تعليق ، يكون الخل الأبيض وحده أكثر فاعلية من الملح الناتج عن خليط البيكربونات والخل.
وهذا يعني أن البيكربونات تقلل من حموضة الخل الأبيض ، وبالتالي فعاليتها.
لذلك ، لا داعي لإضافة صودا الخبز إلى زجاجة الخل الأبيض لجعلها أكثر فعالية!
على العكس من ذلك ، سيؤدي ذلك إلى تحييد قدرته على التنظيف … وبالتالي ستضطر إلى الفرك بقوة أكبر!
لذلك إذا كنت تريد التنظيف بمحلول حمضي (مثل الخل الأبيض) ، استخدمه نقيًا وبدون إضافة صودا الخبز.
2. الخل الأبيض يزيد من فعالية صودا الخبز
تحتوي صودا الخبز وكريستال الصودا والمنظفات الأخرى التي تحتوي على صودا على أ الأس الهيدروجيني الأساسي.
لكن على عكس الخل الأبيض ، المستخدم بمفرده ، ليس لديهم القدرة على إذابة جزيئات الجير في الماء العسر.
وهكذا ، بإضافة القليل من الخل الأبيض ، فإنك تحافظ على قوة التنظيف للصودا وكذلك قوة تعليق أسيتات الصوديوم.
لذلك كل شيء هو مسألة تناسب!
من المنطقي: إذا كانت المياه في منزلك صلبة (أو صلبة) ، فمن المهم أن يتم تعليق جزيئات الجير أثناء التنظيف.
لإزالة الترسبات الكلسية ، يمكنك استخدام قوة خليط صودا الخبز والخل.
فقط أضف خليط الخل وبيكربونات إلى زجاجة رذاذ. يمكنك أيضًا استخدامه في الغسالة أو غسالة الأطباق.
لكن إذا لم يكن الماء عسرًا ، فإن إضافة الخل الأبيض ليس مفيدًا جدًا!
لماذا ا ؟ لأن خليط الخل وبيكربونات ليس له قوة تنظيف. لكن كن حذرًا ، فهذا لا يعني أنه غير فعال!
في الواقع ، ميزته الرئيسية هي أنه يمنع الجير من الاستقرار مرة أخرى.
إذا لم يكن الماء عسيرًا جدًا ، فاعلم أنه يشطف بالخل الأبيض النقي بعد تنظيفك أكثر كفاءة.
لكن في بعض المنازل يكون الماء شديد الصلابة لدرجة أن شطف الخل الأبيض لا يكفي لإزالة رواسب الجير.
في هذا السيناريو ، من الضروري إضافة الخل الأبيض إلى البيكربونات لتعليق الجزيئات أثناء التنظيف.
ولا تنس أن هذا المزيج له “حياة” محدودة! في الواقع ، يفقد خليط الخل وبيكربونات فعاليته بمرور الوقت.
3. خليط لا يعمل بالضرورة في الغسالة
في العادة ، لا علاقة لبيكربونات الصودا والخل الأبيض ببعضهما في الغسالة.
في الواقع ، سيكون الغسل ببلورات الصودا أكثر قوة وفعالية.
ومع ذلك ، فإن التفاعل الكيميائي لخليط الخل وبيكربونات متشابه.
كما ذكرنا سابقًا ، تصبح المنظفات ذات الأس الهيدروجيني الأساسي أكثر فعالية إذا تمت إضافة محلول به درجة حموضة حمضية.
ومع ذلك ، فإن المنظف هو بالتحديد منظف ذو درجة حموضة قاعدية قوية.
وبالتالي ، فإن إضافة الخل الأبيض إلى الغسالة يساعد على تعليق جزيئات الجير أثناء الغسيل.
للحفاظ على الجسيمات في وضع معلق لمياه الغسيل في الغسالة ، تحتاج إلى حوالي 500 مل من الخل الأبيض مقابل 10 جزء في المليون من كربونات الكالسيوم (أي 10 مجم / لتر ، مؤشر عسر الماء).
على سبيل المثال ، في المنزل ، يبلغ مؤشر عسر الماء 17.9 جزء في المليون.
من حيث المبدأ ، هذا يعني أنه يجب علي إضافة لتر واحد من الخل لكل آلة.
على الرغم من أنه لا يزال منتجًا رخيصًا ، إلا أنه يحتوي على الكثير من الخل الأبيض!
للمقارنة ، يمكن تحقيق نفس التأثير بالضبط مع 1 ملعقة صغيرة من مسحوق حامض الستريك.
لهذا السبب أفضل استخدام حامض الستريك في جهازي لأنني أدفع 12.57 يورو مقابل علبة 1 كجم.
الأمر متروك لك لمعرفة أي من هذين المنتجين هو الأكثر ربحية.
ملحوظة: تذكر أنه إذا كنت تستخدم الخل الأبيض أو حمض الستريك في الغسالة ، يجب عليك أيضًا ضبط كمية بلورات الصودا. خلاف ذلك ، سيتم تحييد خليط الأس الهيدروجيني ولن يكون له أي تأثير تنظيف على الغسيل المتسخ. بالتأكيد ، سيضع الخليط جزيئات الحجر الجيري في حالة تعليق ، لكنه سيكون محايدًا جدًا لتخفيف الأوساخ.
إليك صيغة تعديل كمية بلورات الصودا: 250 مل من الخل الأبيض (أو 1/4 ملعقة صغيرة من حامض الستريك) في حوض الغسيل = 1 ملعقة صغيرة إضافية من بلورات الصودا.
وإذا كان جهازك يسمح لك بإضافة الخل الأبيض أثناء دورة الشطف (وبالتالي تجنب الاختلاط بين الرقم الهيدروجيني الأساسي للصودا ودرجة الحموضة الحمضية للخل) ، فلا داعي لضبط كمية بلورات الصودا.
استنتاج
– ينتج عن خلط الخل الأبيض والبيكربونات رغوة متلألئة تعمل على تفكيك الأوساخ وهي مفيدة جدًا في حالات معينة مثل فك الأنبوب على سبيل المثال.
– إذا كنت ترغب في التنظيف بالخل الأبيض (الذي يحتوي على درجة حموضة حمضية) ، فلا داعي لإضافة صودا الخبز.
– إذا كنت ترغب في التنظيف باستخدام البيكربونات (الذي يحتوي على درجة حموضة أساسية) ، فإن الشطف بالخل الأبيض يساعد على إزالة رواسب الجير.
– إذا كنت ترغب في التنظيف باستخدام صودا الخبز أو بلورات الصودا أو بعض المنتجات الأخرى التي تحتوي على الصودا (التي تحتوي على درجة حموضة أساسية) ولديك ماء عسر للغاية ، أضف الخل الأبيض أو حمض الستريك (الذي يحتوي أيضًا على درجة حموضة حمضية) خلال دورة الغسيل ، ولكن أيضًا عن طريق زيادة كمية بلورات الصودا.
المكافأة: وصفة الليمون المطهر
– 250 مل من الخل الأبيض مع حموضة 5٪ (النسبة المئوية تشير إلى مستوى حمض الأسيتيك وليس درجة الكحول)
– 1 ملعقة كبيرة من صودا الخبز
– 250 مل من الماء الساخن
ضعي الخل الأبيض وصودا الخبز في زجاجة بخاخة واتركيهما يرغيان.
بمجرد أن يتلاشى الخليط ، سترى طبقة من صودا الخبز في قاع الحاوية لم تُحدث تفاعلًا كيميائيًا بعد.
أضف الماء الساخن إلى البخاخ ورجه.
رش هذا المنتج على الأسطح لمكافحة الترسبات الكلسية.
تذكر أنه لا يمكنك الاحتفاظ بهذا المزيج لفترة طويلة لأنه يفقد فعاليته بسرعة.
دورك…
وأنت ، هل اعتدت على استخدام خليط الخل الأبيض وصودا الخبز؟ أخبرنا في التعليقات إذا كان يعمل من أجلك. لا يسعنا الانتظار حتى نسمع منك!
هل تحب هذه الحيلة؟ انقر هنا لحفظه على Pinterest أو انقر هنا لمشاركته مع أصدقائك على Facebook.
أيضا لاكتشاف:
الخل الأبيض + صودا الخبز: 10 استخدامات لهذا المزيج السحري.
بيكربونات + خل أبيض: تفاعل خطير أم مزيج مفيد؟